安平縣順天祥生態農業發展有限公司主要從事有機食品產業開發和銷售，是農業產業化龍頭企業，農業產業協會會員單位，有機產業發展協會會員單位。公司現有1600畝的生態農業園，形成了有機食品種植、加工、商貿一條龍，年產有機“小白嘴”白山藥6000多噸。
白山藥具有很高的食用價值與藥用價值，白山藥富含蛋白質、鈣、鐵、維生素C及胡蘿卜素，經常食用可促進抗體的形成，增強免疫力，滋養肝腎，補虛健脾，強身健體，具有降低血壓和血糖，抗腫瘤，延緩衰老的作用。醫書記載：“除寒熱邪氣，補益氣力，長肌肉，久服耳目聰明”。有機“小白嘴”白山藥純天然，綠色健康，口感可媲美“鐵棍”山藥，甚尤勝之。