承德哈露食品飲料有限公司始建于1997年1月，位于冀遼蒙三省交界的水果之鄉---國家自然環境保護區榆樹林子鎮，是一個集農副產品加工、食品制造為一體的“三農”經濟實體。公司注冊資本1200萬元。職工258人。總資產5800萬元，其中固定資產2600萬元，銷售收入6800萬元，利潤538萬元。
公司擁有脫苦杏仁生產線、蛋白飲料生產線。總占地4萬平方米。產品主要有：脫苦杏仁、杏仁露、花生露、核桃露等。公司擁有目前國內最先進的杏仁脫苦生產線一條，擁有全自動灌裝封口飲料生產線一條、百利包UHT超高溫瞬時滅菌飲料生產線兩條。 
公司始終堅持“以質量求生存，以信譽求發展的治企宗旨，取得了AA級銀行信用等級和A級納稅信用等級。自2005年起“哈露”杏仁露經中國綠色食品發展中心批準認定為綠色食品A級產品，2008年和2011年續展為綠色食品A級產品。 “哈露”脫苦杏仁通過有機脫苦杏仁認證。“哈露”產品被評為“河北省第七屆和第八消費者信得過產品”和“北京奧運推薦果品”， 2006年、2009、2012年連續三屆被評為河北省優質產品，2007年、2010年連續二屆被評為“河北省名牌產品”，“哈露”注冊商標2006年被評為河北省著名商標，2012年被評為河北省著名商標，自2004年起連續六年被省政府命名為“河北省農業產業化經營重點龍頭企業”、2007年起被省政府命名為“河北省扶貧龍頭企業”、 2008年被河北省消費者協會命名為“河北省第九屆消費者信得過單位”和“河北省守合同重信用企業”。
哈露有機脫苦杏仁，采用燕山山脈野生山杏仁經脫氫烘干等技術，利用韓國高科技色選設備不添加任何防腐劑、增白劑，通過真空包裝技術密封，確保產品質量。