大連紅島水產有限公司成立于2002年，位于漁業資源豐富的大連莊河市黑島鎮，是一家以海產品加工為主的企業。 公司占地面積20000平方米，建筑面積10000平方米，建有 3個標準加工車間，總面積3000平方米； 3個冷藏庫，總面積3000平方米，冷藏能力3000噸。日加工能力30噸，日冷凍能力20噸。現有員工400余人，質量技術管理人員50名。主要生產鰈魚片、鰈魚段、真鱈魚片、狹鱈魚片等，以及魷魚等的深加工產品，同時相應產品可按照客戶的要求進行生產。我們的產品遠銷日本、美國、歐洲等二十幾個國家和地區，受到客戶的廣泛好評。

公司擁有完善的質量管理體系和高標準的加工車間，加工設備齊全、先進，擁有2臺日本原產單凍機，2臺日本進口金屬探測儀，5臺扒皮機，1臺深去皮機等。

經過幾年的發展和積累，我公司在水產品加工、生產、管理方面積累了豐富經驗。我們不但擁有出口生產經營資格，同時也獲得了HACCP質量體系的認證： 2002年，取得CIQ的出口食品企業的衛生注冊（注冊代號：2100/02477）；同年末，取得HACCP體系認證； 2003年獲得歐盟注冊；同年又獲得美國FDA認證。

多年以來，我公司嚴格按照CIQ的出口注冊要求及進口國的有關衛生法的規定，嚴格管理工廠，我們相信自己有能力為國內外客戶提供安全衛生、質量穩定的優質產品。 “設備先進，工藝精湛，以質量求生存”――是紅島多年來不斷發展壯大、獲得大眾認可的主要原因，這也是紅島今后發展的方向和目標！