寧波市好味當餐飲股份有限公司(一米番)（官網）的品牌的創建，是源于對中國快餐十余年的沉淀及對中國快餐市場未來發展趨勢的一個前瞻性的布局的結果。
    寧波市海曙西河好味當快餐店(一米番)品牌成立伊始，就自購土地興建了中央工廠，取得了QS國家認證。國內優秀的產品研發團隊使得一米番的產品具備強大的市場競爭力。以中央工廠為依托，成功的突破了傳統中式快餐的生產模式，實行中央工廠配送，門店采用先進的進口設備烹飪的生產流程，打造出“無油煙、無明火、潔凈安全”的廚房。產品品質穩定，生產流程標準化，對門店操作人員無烹飪技術要求，使得復雜的烹飪工藝變成簡單的操作。脫離了對廚師及技術的依賴度。門店的用工人數與傳統中式快餐相比至少減少60%以上。極大的解決了人員招聘的難度，同時使人工成本至少節約30%—40%以上。“選址易得、無油煙、工廠配送、人工減少、產品品質穩定、管理輕松、食品安全可追溯”，成為一米番有別與其他中式快餐顯著的特點。
    寧波市海曙西河好味當快餐店(一米番)的管理團隊具備豐富的中、西快餐管理經驗。選址、裝修、培訓、營銷、ERP信息等形成了一整套系統、完善的管理運營體系，切實的為門店的經營和管理提供了強大的保障，并且大大降低了經營者的財務風險。 我們用心和您一起成長!