哈爾濱美華生物技術股份有限公司是以研發、生產乳糖酶等系列生物制品及食品添加劑為主的民營**企業。生產基地坐落于哈爾濱市的西部，占地面積3萬平方米，建筑 面積近1萬平方米。公司注冊資本6，787萬元，為股份制公司。
公司高起點、高標準建有****水平的車間生產線10條，在連續化、自動化、物料輸送密閉狀態下運行生產，微機全自動跟蹤控制，工藝**、管理科學，嚴格按GMP要求組織生產，已通過ISO9001：2000質量管理體系認證，現可年產20噸生物發酵凍干制品。
研發能力                                                                            
公司以東北農大、哈爾濱商大的食品學院和北京林大生物工程學院為技術依托,在生物工程、工藝技術領域具有雄厚的技術力量。公司生物工程技術*，下設研發、信息、技術服務等部門，主要從事生物制品、功能性食品、乳制品、乳制品添加劑等高新生物技術產品的研發、技術較新、成果轉讓和技術服務。公司擁有生物工程**技術人員24人（博士4名，碩士6名、本專科14人）。
目前，公司已研發生產的產品有：乳糖酶、益生菌凍干粉、直投式酸奶發酵劑（工業用和家用）、益生菌固體飲品和酸奶、乳酸飲料系列穩定劑……等等，現已大批量生產。新產品研發已形成“生產一代、儲備一代、研發一代”的良性循環發展模式。
主要產品
公司研發的主導產品——中性乳糖酶是具有自主知識產權的國內良好水平的高科技生物制品，主要用于生產低乳糖奶和消化類藥物，是生產低乳糖奶必需的**的添加劑。該產品實現工業化生產，填補了本省乳品行業開發應用乳糖酶的空白。
該產品被地區科技部等五部委確定為“2002年地區**新產品”和“2003年地區**推進項目”，2004年初，被地區**列入“振興東北老工業基地高技術產業化**工程發展專項計劃”。                                                           
公司研發的直投式酸奶發酵劑，益生菌凍干粉均被地區科技部確定為“地區**新產品”。它們是采用真空冷凍干燥方法生產出的干粉制劑，具有操作簡便、活力穩定、價格低廉等特點；酸奶發酵劑可分解乳中的乳糖、脂肪及蛋白質，使乳酸較利于消化吸收；益生菌可抑制致病菌的生長，使食品得到強化，對人體較為有利。
公司還提供酸奶穩定劑、乳飲料穩定劑、低乳糖奶穩定劑、冰激凌穩定劑、可可奶穩定劑等系列高科技制品，可廣泛用于乳品工業產品的開發和提高。
公司較新研發的益生菌固體飲品、益生菌家用酸奶發酵劑等民用產品，直接面向消費者，深受市場歡迎。