重慶火師傅，2006年創于重慶，是西南地區一家餐飲創業培訓基地，以學員實操，配料正宗，傳承開店經驗特色聞名，深受學員歡迎。
味全旗下品牌火師傅，廚師團隊擁有23多年專業經驗，提供餐飲項目四大類近百種，每年服務
學員上1000人，在西南同業中規模領先，要致富，學技術,火師傅成為全國越來越多學員的選擇。
火師傅餐飲創業園創辦以來，累計培訓了17000多名小面學員，幾乎在全國每個省
都有學員，其中既有最北黑龍江呼倫貝爾的學員、也有南至海南三亞,甚至還有柬埔寨的學員專程到我們的創業培訓基地學習重慶小面的制作；與此同時，還在貴陽、酉陽、安徽都開設了超級規模的分店。
? 火師傅餐飲創業是重慶市知名的大型實戰型餐飲培訓機構，擁有三層教學
場地，面積近2000個平方,擁有餐飲操作間、培訓教室、會議室、學員宿舍、休息室等設施。主要培訓項目涵蓋重慶小面、酸辣粉、烤魚、燒烤、串串香、火鍋、江湖菜、早餐面點、飲品甜品培訓等。
??多年來，公司以特色技術培訓為基礎，以服務滿意為保證，著力打造味全文化建設，專業的服務素質、溫馨的笑容、得體的裝飾。味全培訓的把學員成功、食客滿意作為公司發展的方向，讓學員學到核心技術，傳授開店實戰經驗，助學員走向成功。