稻古撈面是安徽康恒餐飲管理有限公司旗下的時尚快餐連鎖品牌，現今成立近10年，全國門店突破200家，主打撈面、拌面、涼面、現炒澆頭飯/面、鹵肉飯、小鍋冒菜、兒童餐、小食、飲品等系列。
招牌主打番茄撈面系列：番茄雪花肥牛撈面，番茄豬排撈面，番茄嫩滑魚片撈面，番茄三鮮撈面
經典紅湯系列：黑豬肉醬撈面，川香雞雜撈面，老壇酸菜肉絲撈面
酸辣金湯系列：酸辣金湯雪花肥牛撈面，酸辣金湯嫩滑魚片撈面，酸辣金湯雞絲撈面
經典香辣系列：香辣嫩滑魚片撈面，香辣雞絲撈面，香辣雪花肥牛撈面
醇厚豚骨系列：豚骨豬排撈面，豚骨三鮮撈面，豚骨叉燒撈面
經典拌面：安格斯雪花肥牛拌面，黑豬肉醬拌面，蔥油雙拼拌面
服務/運營內容：
01 選址服務支持
項目啟動后,公司派遣專業選址評估師前往當地提供免費選址服務。待選定合適店鋪位置后,加盟商支付剩余款項并簽訂正式合同。
02 技術培訓服務支持
總部培訓:門店開業前,公司提供開店專業技術培訓,涵蓋技術學習、設備操作,出餐標準、運營管理等實際經營相關內容。加盟商可選派三名人員
到總部參加為期10-18天的培訓,期間培訓所產生的食材損耗由公司承擔。
到店培訓:公司另派專業培訓老師到店進行技術培訓,為期6-12天。
03 試營業服務支持
門店試營業期間,公司派遣一名專業開業督導駐店3天,協助調試設備,確保門店運營問題及時解決。
04開業服務支持
線上引流:開業前,線上運營團隊提供開業引流方案,包括制定抖音推流計劃(如線上引流套餐、當地達人探店等),幫助門店實現線上引流至線下。
線下駐店:正式開業時,公司派遣兩名區域經理駐店3天,協助籌備開業事宜,吸引線下客流,打造爆店效應。
外賣開通:正式開業后約兩周,線上運營部門協助門店開通多平臺外賣服務。
05 日常運營服務支持
巡店賦能:門店開業后進入日常運營階段,公司每月派道一名區域督導到店巡店,頻率為每月1-2次(頻次視區城及經營情況可調整),提供運營指導。
店長培訓:公司定期舉辦店長培訓賦能提升班,約每季度一次,提升店長管理能力。
線上培訓:公司不定期對加盟商進行線上運營及抖音知識培訓,幫助加盟商掌握當下運營所需技能。
客戶加盟案例：
1.連云港嘉瑞寶的門店老板以前是做服裝的一位女性，從來沒有做過餐飲。首次嘗試做餐飲，開了我們連云港嘉瑞寶的一家門店。營業額，一直保持在每個月在20多萬的樣子。這家門店的話，六七個月就回本了。且這家門店目前經營了有將近兩年的時間，每個月的利潤都保持在5萬塊錢左右。幫助這一位女性從電商沖擊的比較卷的競爭的服裝行業，成功的轉型為稻古撈面的加盟商，且現在收入非常可觀。
2.山東臨沂的加盟商是家庭主婦，在家帶孩子帶了有十幾年。今年的3月份，咨詢稻古撈面項目，公司提供選址開在臨沂的盒馬超市的門口。這家門店呢，從開業到現在，持續保持著每天營業額在七八千塊錢的樣子，成功的幫助一名家庭主婦實現了當老板的夢想，且每個月的收益呢，也高達五六萬塊錢
3.河北邯鄲的加盟商，這一位女士呢，家里是做房地產開發的。近幾年房地產不是很好做，找了我們的項目之后，在邯鄲的大名縣開了我們第一家門店。雖然是縣城，從門店試營業開始呢，每天都能達到個四五千塊錢的營業額。因為房屋租金比較低，所以說呢，利潤也是比較可觀的。幫助加盟商呢，從目前行業的一個困境的情況下呢，成功的轉為了餐飲的這樣一個賽道。