1996年成立五業培訓，2017年聘請愛曼細爾努卡努擔任法式甜點技術總監，2019年組建優美&安琪面包研究院并聘任史見孟為高級顧問。2020年與彭程西式餐飲達成合作，同年獲教育行業先鋒獎。