街咖：品牌定位、街：顧名思義，街區、時尚元素的聚集地，回歸本質的逛街、吃喝、休閑、娛樂、購物，體驗性消費的代表，結合光谷世界城系列街區的文化元素，打造街頭文化和街頭藝術的概念。
咖：在此處為“人物的意思”，網絡上延伸在“咖”之前加上形容詞指代表的就是主角的意思：
如：街咖  指在時尚元素的聚集處，有著思想前衛、敢于創新和嘗試突破的主角匯聚、她（他）們所帶來體驗式消費的感觸、是街咖賴以生存的準則，
我們宗旨：服務好每個街咖體驗消費的主角們，讓她（他）們的體驗式消費滲透到街區的每一個角落。
隨著街區多元化體驗式消費的升級和普及，產品的特點和個性口味也需提升，為吸引更多顧客我們不斷創新。消費主導80后——00后階段，這段人群有著超強引領時尚消費的能力，對創新產品倍感好奇關注，定位產品搭配符合街區消費人群，
現有消費主體人群80后——00后居多，街咖形象主題效果是時下年輕人最為喜歡的感官元素，充分利用優勢與特點為街區帶來更多受益于消費。
街咖產品構架：以時尚元素融合，產品低調而不失風味，以流行產品為主打，結合本街區時尚消費的特點，為產品定制個性化服務，更好的服務消費不斷升級的需求。
產品安全：全部制定品牌供應商、統一配送、堅決杜絕以次充好、以略充優的現象出現，衛生標準嚴格遵守公司5S衛生標準，從前臺展示、到后臺制作嚴格按流程標準操作，不臟、不亂、不扎眼，食品安全大于天、我們一直在努力.....追求一份安全、美味、營養、可口的食品奉獻給大眾。