浙江智饗科技有限公司，是立足新質生產力發展格局、深耕數實融合領域的國家級高新技術企業，亦是國內數字食安與餐廚生態治理雙向融合的標桿型科創企業。公司深耕行業十余載，始終以食品安全數字化治理為核心入口，依托物聯網、5G通信、人工智能、邊緣計算、大數據、區塊鏈、數字孿生等前沿技術，構建全鏈條、智能化、可溯源的產業治理體系，延伸拓展生態環境保護、餐廚廢棄物資源化再生、低碳循環、碳匯增值等核心業務，深度契合國家食品安全戰略、雙碳發展目標與無廢城市建設規劃，以硬核科技賦能民生安全與綠色生態高質量發展。
    自2012年起，公司潛心深耕數字孿生技術研發與場景落地，是國內最早開展食安領域數字孿生數實融合應用的企業之一，歷經十余年技術積淀與行業深耕，形成起步早、技術精、產品全、領域廣、專利多、能耗低的核心競爭優勢，累計斬獲百余項自主知識產權，其中核心發明專利23項，構筑起行業領先的技術壁壘。公司自研智慧數字化管理體系，從人、機、料、法、環、檢六大維度、56個核心管控節點，實現全產業鏈設備互聯互通、數據實時自動采集，依托數十套自研AI數據模型，徹底革新傳統被動監管模式，達成風險主動預警、智能研判、精準管控。
在數據治理層面，公司構建閉環可信數據體系，實現全場景數據確權、保真、上鏈存證，依托無第三方中轉的直連數據鏈路，保障數據真實可信、不可篡改、安全可控，率先落地事前預警、事中智管、實時糾錯、事后溯源的全周期智能化監管模式，推動《中華人民共和國食品安全法》各項規范標準化、常態化、精準化落地，讓食品安全、營養健康全程可視、可查、可管、可溯。
聚焦行業監管痛點，公司2016年重磅迭代研發餐海油田可信數字化溯源管理平臺，創新打造數字孿生油脂管控標桿項目。依托污水提脂、算法建模、智能核驗一體化創新體系，結合自研智能油脂測算數字模型，動態推演、精準核算餐廚廢棄油脂存量與流轉數據，實現餐廚廢油“點滴必收、收必溯源、全程可控”，從源頭杜絕廢棄油脂回流餐桌，徹底破解傳統餐廚油脂監管數據失真、溯源不嚴、公信力不足的行業難題，根除餐廚排污亂象，凈化城鄉生態環境，筑牢民生食品安全底線。
憑借深厚的技術積淀與行業深耕實力，公司深度參與國家及行業標準體系建設，參與制定國家強制標準GB 43284-2023《限制商品過度包裝要求 生鮮食用農產品》，主導起草《可信“智慧食安”工業物聯網數字化管理平臺》《基于區塊鏈食品行業（餐飲）數字化電子臺帳管理規范》等多項行業核心標準，引領國內數字食安、區塊鏈溯源、智慧臺賬管理領域規范化、標準化發展。
公司首創食品安全治理與生態環境保護雙向賦能的數字化新模式，實現產業價值雙向閉環：一端堅守民生底線，以數智技術守護餐桌安全、保障群眾飲食健康；一端深耕綠色發展，推動餐廚廢棄物資源化再生利用，降低區域污染排放、提升資源循環利用率，助力低碳減排、碳匯積累，賦能生態環境可持續發展，實現民生保障、產業升級、生態保護、綠色增收多維價值統一。
十余載深耕篤行，智饗科技始終堅守初心使命，秉持“消費者放心、餐飲者寬心、監管者省心”的服務理念，踐行“民以食為天，食以安為先，安以質為本，質以誠為根，生態環境百年大計，綠色再生造福下一代”的發展理念，以“一幫人、一輩子、一件事”的專注匠心，主動扛起中國食品安全與生態綠色發展的行業責任。
未來，公司將持續迭代數字孿生、AI智能建模、區塊鏈溯源等核心技術，持續優化智慧食安、智慧環保一體化解決方案，持續深化食品安全數字化、生態治理智能化、再生能源產業化、低碳發展常態化布局，全力打造數智融合、綠色低碳、安全可信的行業標桿，以科創力量助推產業轉型升級，助力國家食品安全現代化與生態文明高質量發展。