大家都知道食用菌的營養價值很高，因此受到眾多消費者的喜愛，而想要生產出好的食用菌，基礎就是菌種，菌種的好壞，直接影響著食用菌的生長及產量，因此菇農們非常的關注菌種。

想要長出比較**的食用菌，菌種是**時刻保持活力的，那么到底該怎么保持菌種的活力呢，下面由食用菌工廠化設備廠家介紹一下保持食用菌菌種活力的方法。

1、**菌種的純培養，注意不要用被雜菌污染的菌種，不要近距離相連接培養。

2、嚴格控制菌種傳代次數，減少機械損傷，**菌種活力。

3、適當低溫保存菌種，低溫型菌種如蘑菇、香菇等，在4℃有利于保存菌絲體的活力，高溫型菌種如草菇在16℃有利于保存菌絲體的活力。

4、避免在單一或同一培養基中多次傳代；菌種不宜過長時間使用，**齡菌種會出現老化，而老化與退化是有機相連的，生活力弱的菌種很*出現退化。

5、菌種要定期進行復壯，在適溫、合適酸堿度、充足氧量、無雜菌培養等條件下進行。

6、每年進行孢子分離，以有性繁殖來發現優良菌株，以組織分離來鞏固優良菌株的遺傳特性。

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