不吃海鮮的夏天是不完整的，而海鮮的吃法也是各式各樣，如今流行一種新的海鮮吃法，就是將所有海鮮放到一個(gè)容器內(nèi)可隨心挑選自己喜歡吃的海鮮大咖。

海鮮燒烤利潤高，生意火爆，成為小本創(chuàng)業(yè)的優(yōu)質(zhì)項(xiàng)目。北京品味軒烤海鮮培訓(xùn)，老師親自示范手把手教學(xué)，教你海鮮原料認(rèn)識(shí)與選擇;海鮮初步加工與腌制;秘制醬料的調(diào)配;火候和時(shí)間的掌握;燒烤所需工具與保養(yǎng)等;5—7天左右，根據(jù)個(gè)人掌握情況而定，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，隨到隨學(xué)，當(dāng)天安排課程。不用擔(dān)心技術(shù)和口味，你可以來公司實(shí)地考察品嘗滿意后再學(xué)。

北京品味軒培訓(xùn)海鮮大咖緊抓消費(fèi)者對(duì)于海鮮產(chǎn)品的喜愛，豐富多樣的食材搭配，給顧客帶來了不一樣的口感需求，滿足各種類型的聚會(huì)要求，前景誘人。多樣的特色、健康、綠色菜品，讓你輕松抓獲顧客的心。

【北京品味軒海鮮大咖學(xué)習(xí)內(nèi)容】：

1、海鮮的選購。

2、海鮮的處理。

3、底料的制作。

4、調(diào)味料和調(diào)味醬的熬制。

5、設(shè)備器具采購的方法。

6、海鮮大咖的制作。

【學(xué)習(xí)時(shí)間】：

包教會(huì)，學(xué)會(huì)為止，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，老師手把手教學(xué)，學(xué)員親手操作。

聯(lián)系咨詢：然老師

培訓(xùn)地址：北京朝陽區(qū)小紅門

海鮮大咖采用新鮮扇貝、生蠔、小扇貝、帶子貝，阿根廷紅蝦、鮑魚、螃蟹、海蝦，所有海鮮食材都是活的，保證食材的新鮮性，制作方法是用秘制的海鮮醬將海鮮蒸煮，味道侵入海鮮之中，味美鮮香，放入容器中，澆上秘制特制湯汁，底部用明火加熱，隨著溫度的慢慢升高，貝類吸收湯汁的鮮味，更加入味。現(xiàn)如今最火的美食海鮮大咖，以麻辣的口味呈現(xiàn)，其壯觀的盤式.

北京品味軒推出的海鮮套餐一共分為兩種，一種是麻辣小龍蝦套餐，一種是烤魚套餐，兩種套餐所含的海鮮食材有：扇貝、生蠔、小扇貝、帶子貝，阿根廷紅蝦、bao魚、螃蟹、海蝦，所有海鮮食材都是活的，保證食材的新鮮性，制作方法是用秘制的海鮮醬將海鮮蒸煮，味道侵入海鮮之中，味美鮮香，放入容器中，澆上商家特制湯汁，底部用明火加熱，隨著溫度的慢慢升高，貝類吸收湯汁的鮮味，更加入味。

【學(xué)習(xí)方式】：

1.采用"實(shí)踐+理論"相結(jié)合培訓(xùn)模式，注重學(xué)員親手實(shí)踐，老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)會(huì)給資料配方。

2.隨到隨學(xué)，親手操作，手把手教學(xué)，，時(shí)間不限。

3.從認(rèn)識(shí)食材、工具操作介紹開始學(xué)習(xí)，到講解制作技巧、調(diào)料配比，讓學(xué)員輕松掌握。

【北京品味軒鄭重承諾】：

1、小吃自己在家做不好，可以來學(xué)校免費(fèi)重學(xué);

2、提供小吃原料配方，學(xué)員可獨(dú)立開店;

3、26年歷史，八家連鎖學(xué)校，師資雄厚;

4、老師手把手教學(xué)，，學(xué)會(huì)為止;

5、隨到隨學(xué)，免費(fèi)住宿;

6、400多種風(fēng)味小吃，原料講究，絕密配方，口味獨(dú)特。

北京品味軒沒有華麗的口號(hào)，沒有規(guī)模的場(chǎng)地，有的只是一群專注于川味美食的探索者，一群耕耘于餐飲業(yè)至少二十年的癡心人，多年來，我們自己開過店，也指導(dǎo)了無數(shù)家大中型餐館的經(jīng)營，有收獲也有遺憾，經(jīng)歷過賺錢的快樂，也經(jīng)歷過虧損的心痛。現(xiàn)在，我們只想把這么多年來積累的一身餐飲本領(lǐng)傳授給新的餐飲創(chuàng)業(yè)者們。

選擇北京品味軒烤海鮮培訓(xùn)項(xiàng)目，選擇成功。