
產品簡介
真空油炸鍋
我們公司生產的真空油炸鍋在真空油炸領域引進了國外的先進技術,成功地實現了兩套真空油炸系統集一身的突破。
真空油炸鍋屬于間歇式低溫真空油炸設備,真空油炸鍋采用先進的工藝流程,生產,油炸和脫油可在真空中自動完成,能夠保證產品含油量較低。
真空油炸鍋的真空度為0.095MPa,從而降低了油炸溫度,提高了傳熱效率,節約了能源,終產品的質量也得到了提高。真空油炸鍋,避免過多的滲入油料,使終產品比其他同類產品更加酥脆可口。
產品簡介
真空油炸鍋
小龍蝦是近非?;鸬男蓍e食品,滄州市萬頃機械設備有限公司根據市場需求研發生產的小龍蝦真空油炸鍋,它內部系統采用先進的油水混合技術和全油過濾等技術,跟傳統油炸設備的結構完全不一樣,從根本上解除了傳統油炸機的弊端,進而引領了新世紀的飲食模式。
真空油炸鍋是一款具有自動化程度高、效率高、產量高、質量高等多項優勢的設備,它在生產過程中產生的食品殘渣可以通過水的過濾沉入低部漏斗處,經排污口排出,這樣既達到了過濾油的作用,又不浪費油,為企業節省了成本,是中、大型油炸食品加工企業的理想設備。
真空油炸鍋安裝了先進高效的加熱系統,在油池處采用了保溫技術,這樣既節約了能源,又提高了工作效率,降低了單位成本。我們在油水分界面處采用的是通風管散熱技術,大大延長了油的使用壽命,我們分別對油的上層部分進行加熱,對下層部分進行冷卻,防止水溫過高、沸騰,這樣油水分別排放,才更便于清渣換油。
產品簡介
真空油炸鍋
一、滄州市萬頃機械設備公司生產的真空油炸鍋具有以下特點:
1、真空油炸鍋采用上下雙罐設計,這個設計的好處是在脫油時能夠確保產品無回油,使產品的含油率跟含水率更低。在真空油炸鍋中進行食品加工,可以避免產品發生氧化作用,以免給消費者帶來危害。
2、真空油炸鍋具有保持恒溫的能力,不會出現溫度過高或過低現象,保證的產品的安全生產跟質量。
3、滄州市萬頃機械設備公司生產的真空油炸鍋在材料上從不含糊,保證符合國際食品材料安群標準,保證了真空油炸鍋的使用安全。
二、真空油炸鍋的優點:
通過真空油炸鍋生產出來的水果脆片,能夠很好的保持其加工前的顏色形狀,讓人能夠一目了然,知道這是什么水鬼脆片,保證了綠色食品的概念。
三、真空油炸鍋的設備配置:
1、真空油炸鍋的組成系統:真空油炸雙室罐、油加熱系統、真空壓力系統、排氣系統、自動脫油脫水系統、控制系統。
1).真空壓力系統控制著由真空雙室罐中壓力指數,確保不會出現壓力過大過小狀態,保證了在油炸過程中罐中的壓力安全。
2).油加熱系統控制著真空雙室罐中的油溫達到一定溫度,使產品在合適的油溫中進行油炸作業,確保產品的食用性跟食用安全。
3).排氣系統是在油炸過程中將產生的水蒸氣等氣體及時收集排出,以免真空雙室罐內發生意外,確保生產安全。
4).自動脫油脫水系統是將產品的中多余的油跟水及時排出,以降低油炸食品的含油率,保證產品的美食性,保證了產品的質量。
5).控制系統用于控制真空油炸鍋的整體操作,各個單位系統之間的銜接,保證真空油炸鍋的持續運行。
產品簡介
真空油炸鍋
該真空油炸鍋全機身由不銹鋼制成,系統操作使用方便,能耗低,效率高,具有先進的雙室油炸技術。
該雙室油炸機主要用于西紅柿,蘋果,獼猴桃,大棗,香蕉,草莓,葡萄等蔬菜水果的油炸,脫水處理。
這款雙室油炸機具有兩個油炸室共同工作的特點,由于采用自動溫控和自動調速,可根據原材料的品種不同來進行自動調節油炸時間。
雙室油炸機具有生產效率高、生產產品質量好、生產環境安全衛生、操作方便等優點,取代了傳統的生產方式,節約了企業的生產成本。
滄州萬頃機械設備有限公司主營:各種水果的紅棗去核機(除核機、叼核機)設備、真空油炸機、大棗去核機、紅棗切片機、紅棗分級機、分級設備、清洗設備、切片設備、風干設備、烘干設備以及食品深加工流水線設備。 產品廣泛應用于棗、櫻桃、橄欖、李子、杏、桃、山楂、沙果等各種食品的自動去核,切片、清洗及深加工設備。