
【公司服務范圍】:
1.員工食堂承包(公司企業,事業單位,學校醫院,員工飯堂承包服務);
2.公司食堂策劃(餐費的合理安排,廚房平面布局,供餐方式的優選,人員配置);
3.員工食堂承包期間可免費提供飯堂裝修升級,廚具更新。
4.工作餐配送,工地快餐盒飯配送,白領營養餐配送。
5.蔬菜糧油配送(米、油、配料、凍品、果菜平價配送);
6.承辦大型工廠尾芽及喜慶宴席。
【專業從事】:東莞工廠飯堂承包服務|東莞承包飯堂公司|東莞膳食承包|東莞糧油配送|東莞蔬菜配送|東莞果蔬配送|東莞餐飲承包|東莞食堂承包商|東莞工廠飯堂承包公司|東莞食堂配送菜服務|東莞食材配送中心|東莞農產品配送公司|東莞蔬菜配送中心|東莞食材批發公司|東莞送菜服務公司|東莞配送新鮮蔬菜公司|
員工食堂承包方式簡要說明:
貴公司只需為我們提供廚房場地、現有廚具、住宿即可,(水電、燃料可面談),其它一切費用由我方負責,,員工伙食費每人每天三餐(早/中/晚餐)可定9-30元不等,有夜宵另計。每月伙食費用以月結方式結款,菜式多樣化,每餐提供3-5個菜色供員工先擇,滿足來自不同口味員工需求,另節假日可免費加餐,具體案,以洽談為標準。
1、食材統一采購,統一配送,省去中間環節,減少廠方管理麻煩,只需督促衛生飯菜質量。
2、專業的廚師團隊,按貴公司員工口味選派廚師,以確保員工吃到可口的飯菜。
3、靈活的結算方式,減少廠方資金壓力,以半月結或月結。
4、較低40人起做,達到50人以上廚房工人工資和福利由我公司負擔。
本公司每周提供菜單,經貴公司認可公布實施,菜式多樣化每餐提供4—5個辣菜色供員工先擇,滿足來自不同口味員工需求,另每月可免費加餐,具體方案,以洽談為標準。
【本公司已購買平安保險公司千萬元飲食類公眾責任保險,伙食質量安全100%有保障】
致力于服務企事業單位、學校、酒店、賓館的食堂食品原料配送的專業化。自成立以來,由小做大,由弱到強,始終奉行以服務求發展,以誠信求生存,以管理求效益的宗旨,以蔬菜基地和批發中心為依托,實行統一采購、統一檢驗、統一配送。嚴格執行質量認證體系,狠抓食品的質量,通過規范化、專業化、制度化的管理,以達到與服務單位雙贏的目的。使一直走在同行的前列,贏得了廣大客戶的認可。配送中心位于源農副產交易中心。交通方便,中心配有專業配送車輛,專業加工,采購人員,在運輸過程中,嚴格按照市政府菜籃子工程配送車的有關衛生要求進行運輸。所配送的蔬菜新鮮,無公害,客戶所謂的放心菜,并擁有多種有機蔬菜、優質菌類、南北稀有蔬菜和特色蔬菜,可滿足不同客戶的需求。保證每天所配送的蔬菜新鮮優質。
有多數人在校期間都是在食堂吃飯的,一個學校那么多學生,那么多人用餐的量,那么忙的情況下食堂會不會一星期只采購一次菜品,這是很多家長疑慮的。我們平常所食用的飯菜食材大致可以分為:蔬果類、生鮮肉蛋類、主食雜糧類、調味品類等。學校需要的食材,一般會在五點前送達學校食堂,交接人員的進貨表單上,密密麻麻填滿了數十類蔬菜菜品的當日采購量。
食堂每日所用的蔬菜都是前*通過下單后第二天早上運到,各校根據自己需要的食材下單,運來的蔬菜若有多余的會退回,避免浪費。每天早晨食堂接收食材進貨的工作人員都要進行核對票據、檢查現場食材質量數量、整理并上報等工作,保證進貨菜品的高質、合規。
而蔬菜類食材是指定的食材配送商統一采購到校區。蔬菜和生鮮類菜品都在當日配送當日處理,保證新鮮。不同的食材在后廚中會進行分類存放。蔬菜類食材根據各餐口需要放在后廚,而生鮮肉蛋類食材則須按要求存放在冷藏柜中,調味品、主食也有嚴格的擺放和存儲要求。
飯堂承包公司該怎樣有效的運營工廠食堂承包
隨著社會的不斷發展,消費者的要求越來越高,對于飯堂承包公司提出的挑戰也越來越大。那么在面臨越來越大的壓力之下,團膳企業該怎樣有效的運營工廠食堂承包呢?
一、制定有效的經營路線
有眼光的飯堂承包公司投資者,會在企業建立之前做詳細的市場調查。比如客源怎么樣?客源的消費水平如何?主要的目標客戶群是哪些?目標客戶群的主要需求是哪些?對于這些信息搜集的越詳細越好。通過前期有效的市場調查結果進行綜合分析,進而制定出飯堂承包公司日常的經營路線,然后根據自己的目標選擇合適的人才,制訂相應的出品菜單等等。
二、擁有特色穩定的菜品
飯堂承包公司成功的關鍵要素就在于菜品。菜品是否適合自己的口味?質量是否可靠?都是目標客戶群首先要考慮的問題。介紹說:但是想要營造菜肴的特色,也不是自己閉門造車就能夠造出來的,還是要走出去調查消費者的意見和口味。
三、提供良好的服務
酒店的服務是有目共睹的,一般都會讓客人感到賓至如歸。那么對于團膳企業而言也應該做到如此。不管在哪個行業,良好的服務總是會被得到客人稱贊的。所以建議飯堂承包公司對在職員工也要進行相應的在職培訓,做到服務標準化,規范化,進而提高顧客的滿意率。
四、適當的價格策略
產品的價格和價值是成正比的,什么檔次的餐廳決定了你的菜品制定什么樣的價格。當然餐廳的檔次也是和目標消費群體的檔次緊密相關的。所以團膳企業還是要考慮消費者的實際消費水平,盡量不要超過顧客能夠接受的最高價格水平,讓顧客心里感到得到了實惠。
飯堂承包公司如何采取營銷策略讓經營效果取勝
一、制定餐廳營銷策略
營銷活動的目的可以是拓展企業的知名度,也可以是拉攏人氣,介紹說:還可以是擴大銷售額,不一樣的活動目的所使用的營銷策略也是不一樣的。所以根據自己的營銷目的制定策略是行之有效的。
二、如何向競爭對手分一杯羹
首先要明白自己的目標客戶群體是哪些?然后考慮競爭對手在這些方面有哪些優勢有哪些劣勢?最后考慮怎樣揚長避短,抓住對方的劣勢,把它轉化為自己的優勢。可以是氛圍營造,也可以是經營理念,還可以是菜品創新,甚至是服務形式都可以成為競爭優勢。
三、如何降低運營成本
的運營成本一般包括三面:第一、日常運營成本。二、人力成本。工廠食堂承包閩隆餐飲介紹說:三、營銷推廣成本。在這方面做到開源節流就能后有效的省下一大筆開支。
四、制定屬于自己企業的系統
系統就像是一個機器一樣可以24小時不斷的為你工作。完善的制度能夠幫你節省很多力氣。關鍵是怎樣制定符合自己企業的有效的運營系統。建議從以上三個方面分別制定相應的制度進行制約和規范,越詳細越好。
五、如何解決員工離職率高的問題
無論是誰,如果長期從事同樣的工作都會感到厭煩,那么我們該如何幫助他們呢?首先,設立完善的晉升渠道,讓他們有工作激情。然后最好能夠讓他們根據自己的意愿在一定程度上選擇自己想從事的工作崗位。最后,管理人員要經常與員工進行談心,盡自己的能力幫助員工解決日常問題。