l 通過電腦控制，由傳動帶或歐洲箱傳送系統來完成上料與出料。
切丁機顧名思義是切肉丁的機器，應該是大小標準，效果好看，速度高效的設備，最早是臺灣的切丁機，再就是是德國的切丁機，但是這些設備價格高，以后的售后服務也不方便，
本廠生產的切丁機結構緊湊，安全實用，維修清洗方便，組裝靈活，具體下列優點：

1.安全防護性能良好，前門打開后轉動的切刀立即停轉。

2.刀柵及大切刀裝拆方便，不用工具即可全部拆下，便于清洗更換刀柵。

3.側壓機構可使一次切割的肉料的量增加，并有助于預壓力加快達到設定值，提高生產效率。

4.撥叉結構的設計提高了產品切割質量，減少噪音，降低機械故障率。

5.調整預壓力旋鈕，可保證產品在切割過程中始終如一。

6.肉料可步進進料，可最大限度的減少在切割過程中對產品的擠壓。

切丁機優點：活動料倉具有側壓功能，刀組采用偏心曲擺式切割更具切割效 果，料倉及刀組無需工具可完全拆解輕松清洗；

本機凡與肉料接觸的零部件及油箱和外殼均由不銹鋼制造（食品級 SUS304）完全符合食品衛生要求；

切丁機價格低，能切凍肉、鮮肉、熟肉及帶骨的禽類產品，超高品質，性價比高，刀組可拆卸，切割部所有部件可以拆卸，無需使用工具，

方便清潔保養，更換尺寸控制臺上有中文顯示刻度控制，方便工人標準化的操作，價格合理，操作方便。該機械能做到精確切丁、絲、片、條，

且工作效率高，切割肉丁小規格為3mm，大規格為80mm，是食品加工切、割方面的設備。整機采用國標304不銹鋼板制造，耐腐蝕。
技術參數：

供電參數：230/400V/50Hz

功 率：2.6kw

產量：850kg/h

切割溫度：-5至+60度

料 倉 長：310mm

料倉截面：90x90mm

出料口尺寸：90x90mm

切割厚度：0-45mm

機器尺寸：1300x660x1115mm

重 量：260kg

凍肉切丁機參照國際先進機械進行設計制造，結構合理，該機能做到精確“丁” “絲” “片”且工作效率高，

切肉丁小規格為4mm，醉大規格為120mm，是食品加工切、割方面的首選設備;該機能切凍肉、鮮肉、熟肉及帶骨的禽類產品。

凍肉切丁機運行原理：

調整切割厚度旋鈕，使肉料推桿進行推進速度變化，以達到不同的切割厚度要求。調整預壓力旋鈕，可保證產品在切割過程中始終如一。

調整肉料推桿為步進運動，采用單刃割可醉大限度地減少在切割過程中對產品的擠壓。切割槽一側采用活動側壓機構，方便加料，提高工作效率。

凍肉切丁機根據產量有兩種型號，一個針對小產量的，同時原料小的進行切丁切條，一個是產量大的，原料也相對要大的肉塊進行切丁。


l 特殊加強的高效率/高負載，連續格柵刀

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河北鑫鵬機械制造有限公司創建于1986年9月，一直致力于和面系列、揉面系列、饅頭系列、包餡系列、鮮食面條系列、蒸制系列、大型食品加工生產線系列等民族文化主食機械的研發、制造、營銷和服務。
河北鑫鵬機械制造有限公司是以創新型、科技型、服務型、經濟效益與社會效益和環境效益并重的、可持續發展的大型食品機械廠家。鑫鵬運用高新技術打造的食品機械，種類多、規格全，質量領先、服務周到。
河北鑫鵬機械制造有限公司主打產品有：各種型號的掛面機，面條烘干機，掛面干燥箱，鮮濕面條烘干設備，壓面機等。各種機械可來電定做。
技術領先和質量優秀是鑫鵬機械的宗旨，幾年來工廠屢屢有新產品列入科技產業化項目，高新技術成果轉化項目，國家重點星火計劃項目，國家重點新產品計劃項目，并且通過了ISO9002國際質量管理體系認證，以及CE認證，榮獲AAA級合同信用證書。
河北鑫鵬機械制造有限公司有專業人員做技術指導，組成了一個強有力高素質的優良團隊，并且有針對性的為各行客戶提供相應的配套產品，為其做技術跟蹤和售后服務。為進一步完善服務，我們嚴格實行五保：保安裝、保培訓、保生產、保質量、保維修。 
河北鑫鵬機械制造有限公司經營理念是：誠信為本、質優價廉、服務完善、互利互惠。公司依靠先進的生產設備和人性化的科學管理，從細節做起，以誠信第一、質量至上為發展方向，踐行具有前瞻性的品牌理念，產品技術不斷完善，品牌影響力逐步擴大。
河北鑫鵬機械制造有限公司憑借著“講真話、做實事、先做強、再做大”的重諾精神，實現食品機械第一品牌，完成中式面點產業化生態系統商業模式，帶動民族文化主食健康發展的企業使命；成為中國文化主食機械的標準制定者，成為中式面點產業化生態系統的引領者，成為一流人才的締造者的企業愿景。
河北鑫鵬機械制造有限公司現發展成為擁有200多名員工，各類專業技能人才占60%以上；占地156畝，車間面積35000余平方米，擁有各類機械加工設備130余臺，年產12000多臺/套的現代化企業。
河北鑫鵬機械制造有限公司以其結構先進、性能穩定、節能環保等特點，依托百余家經銷商、代理商的強大前沿市場開拓，憑借諸如白象、雙匯、天津利達等大型食品企業的贊譽，在消費者心目中享有很高的聲譽！
鑫鵬使命---實現品牌價值化，創造面制主食產業化商業模式，為人民面制主食健康發展服務。
鑫鵬遠景---編制主食機械的行業標準，完成主食產業化生態系統運營模式，培養卓越人才創造社會價值；
鑫鵬價值觀---為客價值忠誠信，職工富裕基業青。締造股東財富論，孝道育人公德業。
鑫鵬精神---講真話、做實事、先做強、再做大。