多功能自熟牛筋面機(jī)的操作技術(shù)
就是用來生產(chǎn)牛筋面的機(jī)器，因為它還能生產(chǎn)豆筋面、泡泡面，所以又被稱為泡泡面機(jī)，牛筋面機(jī)的優(yōu)點就是可以生產(chǎn)出質(zhì)量穩(wěn)定的牛津面條，提高牛筋面的生產(chǎn)效率。多功能自熟牛筋面機(jī)是牛筋面機(jī)的升華版，也是機(jī)械廠新的研制成果，多功能自熟牛筋面機(jī)是的研發(fā)人員在傳統(tǒng)牛筋面機(jī)的基礎(chǔ)上再配備自動攪拌下料機(jī)而完成的。
多功能自熟牛筋面機(jī)的操作技術(shù)：
1、每斤面粉兌水，和面成塊，停20-30分鐘后，將面塊揉勻，然后切成像核桃大小的面塊、開機(jī)后間接性地把面塊送入機(jī)器料斗，送面塊時可用白色毛刷。(注意：嚴(yán)禁手指、木棒或鐵棒等送面，以免發(fā)生危險)
2、把機(jī)器開始出的不熟的面條和生面塊間隔性的送進(jìn)機(jī)器料斗內(nèi)。
3、面塊用完，機(jī)器不下面，停機(jī)取下模頭再使機(jī)器空轉(zhuǎn)，將余面團(tuán)擠出，取出模頭里的刀片，放入水中泡一段時間，把模頭和刀片清洗干凈，使下次再用。
4、在制作期間，如發(fā)現(xiàn)面條起泡太很可增加面團(tuán)的含水量，反之則減少面團(tuán)的含水量。
成品牛筋面的泡制技術(shù)：把加工好的牛筋面放涼后，泡入涼開水中，停3-5分鐘撈出，把水空一空，然后用少量熟食用油攪拌均勻，養(yǎng)30分鐘即可食用。(在養(yǎng)過程中，每隔5-10分鐘抖動一下，使面條松散，不結(jié)塊)

新型牛筋面機(jī)
產(chǎn)品簡介新型牛筋面機(jī)的產(chǎn)品優(yōu)勢方銳機(jī)械廠推出的新型牛筋面機(jī)，在技術(shù)和質(zhì)量方面都遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他廠家，新型牛筋面機(jī)可生產(chǎn)牛筋面，面，熱干面，麻辣面，冷面，涼面，泡泡面
產(chǎn)品詳情
新型牛筋面機(jī)的產(chǎn)品優(yōu)勢
機(jī)械廠推出的新型牛筋面機(jī)，在技術(shù)和質(zhì)量方面都遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他廠家，新型牛筋面機(jī)可生產(chǎn)牛筋面，面，熱干面，麻辣面，冷面，涼面，泡泡面，擔(dān)擔(dān)面等多種花樣，涼拌、烹調(diào)均可。
新型牛筋面機(jī)面的調(diào)配注意事項
1、新型牛筋面機(jī)面團(tuán)的干、濕度要適中，每百斤面需加水30--50斤左右。
2、新型牛筋面機(jī)根據(jù)實際情況可加入適量的食鹽，混合攪拌均勻成塊即可。
3、新型牛筋面機(jī)成品面條可根據(jù)出機(jī)時間的長短用水浸泡，(涼干時間大約2小時左右，浸泡時間大約15分鐘)。
4、新型牛筋面機(jī)面條撈出后應(yīng)把水放凈，用少量食用油攪拌均勻后，加入調(diào)味品即可食用。
5、新型牛筋面機(jī)浸泡面條的水應(yīng)用開水放涼后浸泡。
6、新型牛筋面機(jī)成品面條不能用開水浸泡、更不能下鍋煮。
7、新型牛筋面機(jī)該面條熱食時不能加入熱湯或熱水食用。

牛筋面也叫泡泡面、涼拌面、麻辣面，是小麥粉加水拌濕后用牛筋面機(jī)擠壓熟化成型，用辣椒油，或芝麻醬，香油，牛肉醬等調(diào)味品拌制而成的面食小吃，面條較粗，形似面筋但是比面筋顏色白，表面有細(xì)泡，非常柔軟，口感軟滑，筋道，吃法多樣，春夏秋季主要是涼拌，冬季熱炒或者下在湯中。
天陽發(fā)泡牛筋面機(jī)由自動下料器，熟化擠壓機(jī)和電機(jī)組成，是采用高筋面粉經(jīng)高溫高壓工藝加工牛筋面的面食機(jī)器，由電機(jī)帶動，通過螺旋推進(jìn)器旋轉(zhuǎn)與筒壁摩擦產(chǎn)熱使面粉中淀粉熟化變粘，蛋白質(zhì)變性氣泡，再經(jīng)螺旋擠壓聚合，經(jīng)模具擠出成型，無須下鍋煮，出機(jī)即熟，面條有粗細(xì)扁圓片等形狀，添加各種果蔬汁可加工彩色果味面，蔬菜面，完全保留了面食營養(yǎng)成份和調(diào)理功能，其營養(yǎng)美味深得廣大消費(fèi)者的青睞和熱捧，該機(jī)還可以用于加工辣條辣絲辣筋辣皮等食品。天陽發(fā)泡牛筋面機(jī)TYL-60B型，適用動力3.4KW，220/380V電均可，產(chǎn)量60公斤/小時，外形尺寸6500*600*1300mm，重量120公斤，價格：3400元，帶電機(jī)4400元，不含運(yùn)費(fèi)。購天陽發(fā)泡牛筋面機(jī)免費(fèi)提供技術(shù)，機(jī)器兩年內(nèi)非人為損壞的零配件免費(fèi)郵寄更換。WX：tyxsk6168
全自動牛筋面機(jī)是否真的好用？


生產(chǎn)牛筋面、麻辣條是否真的好用呢？這是很多沒有接觸過牛筋面機(jī)的所有人都非常疑惑的事情，牛筋面機(jī)是現(xiàn)在先進(jìn)的生產(chǎn)牛筋面的機(jī)器，因為該機(jī)器不但使用起來非常的簡單，而且該機(jī)器在工作的時候是模仿了人工生產(chǎn)牛筋面的方法，這樣就使得生產(chǎn)出來的牛筋面更加筋道、美觀，而且我們還能隨時調(diào)整牛筋面的形狀和粗細(xì)，所以使用牛筋面機(jī)才是真正好用的生產(chǎn)牛筋面的機(jī)器。
全自動牛筋面機(jī)的特點：
1：該機(jī)器雖然是專業(yè)生產(chǎn)牛筋面的機(jī)器，但是我們在使用的時候只需要將機(jī)器的模具更換一下，就可以生產(chǎn)出不同的產(chǎn)品，包括牛筋面、麻辣條、麻辣片、冷面、土豆粉、熱干面、玉米面條等產(chǎn)品，給消費(fèi)者的選擇提供了更大的范圍。
2：我們在使用的時候，如果對牛筋面的粗細(xì)都不是非常滿意的話，那么我們可以自動調(diào)整形狀和粗細(xì)，這樣才能更好的保證生產(chǎn)出來的牛筋面滿足客戶。
3：使用牛筋面機(jī)生產(chǎn)出來的牛筋面適合熱炒、涼拌、下火鍋等不同的食用方法，這樣對于不同喜好的消費(fèi)者來講也是有一定的意義的，而且我們吃不了或者是沒有賣出去的牛筋面還能冷凍和儲藏，不會出現(xiàn)浪費(fèi)的情況。
4：牛筋面機(jī)在使用的時候非常的簡單，傳統(tǒng)的人工制作的方法如果想要制作出大量的牛筋面，那么就需要增加一定的勞動力，但是自從出現(xiàn)了牛筋面機(jī)，只需要一臺機(jī)器就可以生產(chǎn)出需要的產(chǎn)量，他的出現(xiàn)不但幫助我們節(jié)省了勞動力，也給我們帶來了更多的經(jīng)濟(jì)回報。如果您還想了解更多，可以咨詢我們的客服人員，我們會我為您提供專業(yè)的解答。
小型牛筋面機(jī)節(jié)省時間又實惠
專門為餐館、飯店、食堂、風(fēng)味快餐廳等使用而設(shè)計的，由于較大，需要服務(wù)速度極快才能滿足需求。使用小型牛筋面機(jī)后，一來加快了制作速度，客人等待時間大大縮短，因此客人在店里的停留時間減少，店里接待客人的能力提高了。經(jīng)實踐證明，小型牛筋面機(jī)的生產(chǎn)能力可以提高4-5倍以上。由于等待時間短，顧客滿意度提升，服務(wù)質(zhì)量好，回頭客也逐漸增多，收益大幅增加。制作出來的面更細(xì)膩，口感更優(yōu)于手工制作。小型牛筋面機(jī)生產(chǎn)出來的面，入口筋道、滑爽，軟而不粘，越嚼越香。購買小型牛筋面機(jī)一次性投入后，即可節(jié)省人工的開支，節(jié)約整體的運(yùn)作成本。小型牛筋面機(jī)主要技術(shù)參數(shù)動力：380V2.2kw功率：4KW產(chǎn)量：每小時60斤外形尺寸：(長x寬x高)800x330x800mm結(jié)構(gòu)特點及功能概述本機(jī)主要由減速箱，螺旋推進(jìn)器，具有體積小，結(jié)構(gòu)緊湊，操作方便、效率高、拆裝維修方便之特點，可將面粉(拌和成面團(tuán))通過下料斗及螺旋推進(jìn)器送入，通過膨脹擠壓出來，粗細(xì)均勻，外形美觀。

牛筋面機(jī)產(chǎn)品參數(shù):
產(chǎn)量：20-30kg
額定電壓：220vL皮帶長度：A1219配額功率：2.2-3千瓦
產(chǎn)品用途:

牛筋面機(jī)的特點是：面條一次性成熟，面條細(xì)膩、光滑、均勻、粗細(xì)一致，冷食熱食均可。該機(jī)還具有體積小、成本低、重量輕、結(jié)構(gòu)合理、維修方便、操作簡單、質(zhì)量可靠等優(yōu)點。 牛筋面多用機(jī)(50型) 牛筋面機(jī)是近年來起的風(fēng)味小吃，無需外界加熱就能使各種面粉自熟。可生產(chǎn)牛筋面、麻辣片、麻辣條等多種風(fēng)味小吃，該機(jī)具有體積小、成本低、重量輕、結(jié)構(gòu)合理、操作簡單、質(zhì)量可靠等優(yōu)點，該項目投入小，利潤大，廣泛適合學(xué)校、、食堂，更適合開店、零售、批發(fā)，是下崗職工的理想選擇。

產(chǎn)品特點與安全操作:

牛筋面機(jī)使用方法
1、首先取小麥面粉適量，按10比4的比例加水。把和好的面塊后醒上幾分鐘備用。
2、然后運(yùn)轉(zhuǎn)牛筋面機(jī)器。
3、把醒好的面塊投入進(jìn)料口，由出料口擠出牛筋面。
4、牛筋面的生產(chǎn)過程是個復(fù)雜的轉(zhuǎn)化過程，面塊在機(jī)筒內(nèi)經(jīng)螺旋軸推送，產(chǎn)生的高溫高壓，使面塊熟化，并在螺旋軸的前端膨化區(qū)把面料膨化。
5、膨化后的面料在經(jīng)過層模具的時候，均勻的擠到隔熱圈的位置（注：此處會終影響牛筋面口感），后由牛筋面模具擠出牛筋面。
注：影響牛筋面口感的因素很多，包括下料速度、浸泡時間、膨化過程都是很重要的影響因素

牛筋面機(jī)技術(shù)，質(zhì)量，優(yōu)秀的質(zhì)量，完美的設(shè)計，讓機(jī)械生產(chǎn)的牛筋面機(jī)成為本年度的牛筋面機(jī)，高產(chǎn)高效，低耗節(jié)約，是綠色生產(chǎn)機(jī)械的代表。使用方法
1、面團(tuán)的干、濕度要適中，每百斤面需加水50斤左右。
2、根據(jù)實際情況可加入適量的食鹽，混合攪拌均勻成塊即可。
3、成品面條可根據(jù)出機(jī)時間的長短用水浸泡，（涼干時間大約2小時左右，浸泡時間大約15分鐘）。
4、面條撈出后應(yīng)把水放凈，用少量食用油攪拌均勻后，加入調(diào)味品即可食用。
5、浸泡面條的水應(yīng)用開水放涼后浸泡。
6、成品面條不能用開水浸泡、更不能下鍋煮。
7、該面條熱食時不能加入熱湯或熱水后可食用。使用方法

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曲阜市天陽機(jī)械制造有限公司坐落于“東方圣城”——孔子故里曲阜市，是一家從事糧食食品加工機(jī)械，飼料機(jī)械的企業(yè)。公司秉承“顧客至上，銳意進(jìn)取”的經(jīng)營理念，堅持“客戶第一”的原則為廣大客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，主要產(chǎn)品有粉條機(jī)、淀粉機(jī)、玉米面條機(jī)、米線機(jī)、涼粉機(jī)、釀酒機(jī)、碾米機(jī)、顆粒飼料機(jī)、側(cè)草機(jī)等，歡迎回顧！公司全體員工將竭誠為您服務(wù)。