冷庫排氣壓力過高的排除方法

冷庫故障

1、水冷凝器冷卻水量不足或風(fēng)冷冷凝器的冷卻風(fēng)量不足

2、冷凝器管簇表面水垢過厚或油污太厚，造成散熱困難

3、制冷系統(tǒng)內(nèi)有空氣

4、制冷劑沖注過多

5、排氣管路閥門發(fā)生故障，造成壓力過高

排除方法

1、檢查水閥是否全開，加大供水或檢查

2、電動機電壓，轉(zhuǎn)速、傳動皮帶是否松動

3、清洗水垢，刷洗油污，酒窖制冷設(shè)備，使冷凝器管簇表 面清潔干凈

4、放掉空氣

5、排出多余的制冷劑

6、檢查修理閥門

冷庫擴建

現(xiàn)有的冷庫容積已經(jīng)不能滿足日常需要，需要在原有的基礎(chǔ)上加大投入來增加庫體面積，大型超市制冷設(shè)備，這里應(yīng)該注意的是考慮以后的使用情況，制冷設(shè)備維修，盡量做到接近于一步到位，制冷設(shè)備，不要今年建一個明年再建一個，這樣成本上也會增加許多，盡量考慮3到5年內(nèi)自己的發(fā)展規(guī)模，主要是現(xiàn)在土地價格越來越貴，盡量做到利用好每一寸土地，當(dāng)然這就需要對自己今后的發(fā)展有一個準(zhǔn)確的預(yù)期，做到這一點并不容易。

因此經(jīng)過氣調(diào)貯藏的果蔬具有以下特點：

? ? ?(1)很好地保持果蔬原有的形、色、香味；

? ? ?(2)果實硬度高于普通冷藏；

? ? ?(3)貯藏時間延長；

? ? ?(4)果實腐爛率低、自然損耗(失水率)低；

? ? ?(5)延長貨架期；由于果蔬長期受低02和高C02的作用，當(dāng)解除氣調(diào)狀態(tài)后果蔬仍有一段很長時間的“滯后效應(yīng)”或休眠期；

? ? ?(6)適于長途運輸和外銷。果蔬質(zhì)量明顯改善，為外銷和運銷創(chuàng)造了條件；

? ? ?(7)許多果蔬能夠達到季產(chǎn)年銷周年供應(yīng)，創(chuàng)出良好的社會和經(jīng)濟效益。

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