近百年來，從最傳統的古法制酒設備----錫鍋，一直到當今最先進的高效節能制酒設備。在白酒設備這漫長的發展里程中，每一個階段都留下了恒納人不斷經營與探索的足跡。擁有我們自己的酒廠，擁有我們自己的酒曲廠，擁有我們自己的設備廠。合康酒械文化：以誠信和技術為基礎，創造最佳產品，服務人才第一，追求卓越，引領變革，共存共贏。一糧多釀，多重回報：免費學習各種糧食酒口味酒，各種功能藥酒、配方藥酒，酒糟養豬、雞鴨、魚、牛，醬油、陳醋、黃酒，飲料、果凍、奶茶，品牌瓶裝酒、喜慶定制酒。問：產量跟設備有關系嗎？ 答：從發酵角度講，產量跟設備一點關系都沒，因為酒是通過糧食發酵轉變得來的， 產量跟設備有關的是從蒸餾角度，因為冷卻不夠好的設備，蒸餾時就會有更多的酒揮發到空氣中導致酒流失影響產量。（不管什么蒸餾設備多少都會揮發部分酒到空氣中，設備冷卻不好就會流失更多酒。） 答：可以混合發酵，但不推薦，每種糧食的淀粉含量不一定，糖化程度也不一樣。問：泡過泡菜的壇子能用來發酵嗎？ 答：泡菜用的壇子是堅決不能用于發酵的，里面會有其它細菌，會導致發酵失敗問：發酵攪拌時，能不能抱著發酵容器搖晃呢？ 答：不建議這樣，最好用攪拌棍，攪拌到氣泡冒完為止，發酵也需要微量氧氣 問：發酵完畢后，蒸餾時還需要加水嗎？ 答：采用液態發酵，不需要加水，如果你發現水太少可以適量加水。


佛山市合康機械設備經營部研發的高效節能制酒設備適用于液態制酒工藝，液態制酒是近年來新興的一種制酒工藝，它具有工藝簡單，易學，節約能源，勞動強度低，出酒率高的特點。設備投資小，回報快，是創業致富的理想項目。最先進的制酒設備1.采用蒸汽自動翻料技術，徹底解決了傳統設備燒酒時易糊鍋的問題，并提高了至少20%的出酒率。2.運用多項專利加熱技術，比傳統設備節能50%以上，并且出酒快，100斤原料只需兩小時即可結束蒸餾，用煤20元。 3.采用360?全方位加熱技術，高溫、高壓蒸汽與高溫鍋體共同加熱，剛燒出的白酒就有普通酒鍋燒出三個月的口感，沒有邪味、曲子味，酒制清澈，無需催陳過濾設備，可以現燒現賣。4.操作簡單，幾乎沒有勞動強度，一名婦女即可輕松操作，一天可釀4-6鍋酒。獨家最新型高產酒曲：合康特效酒曲采用純天然植物菌種，傳統制曲理念與現代高科技技術相結合培育而成，具有超強糖化力，液化力，耐高溫，耐酸，增脂增香，既能提高出酒率又能改善酒質，產出的純糧白酒原汁原味，口感純正絕不存在苦澀、邪味、異味。

佛山市合康機械科技有限公司，成立于1997年，從一家百年酒廠“天水酒業”釀酒、榨油技術推廣轉讓企業，經歷了二十幾年的歷史，成為整個行業的龍頭企業。旗下擁有自己的設備廠、酒曲廠、前源老窖酒廠，貴州茅臺鎮嘉合康酒廠，員工3000余名，全國各地幾十家培訓基地，有獨立的技術研究中心，營銷策劃中心，銷售服務指導中心，是釀酒技術推廣---在中央七臺、廣東---廣播電視臺、中國郵政、國際酒業聯合會合作推廣的企業，也是---榮獲國家重點推廣項目的企業。創業有風險，投資需謹慎，廣大投資釀酒、榨油項目的用戶，請認準正規企業購買品牌合格的設備商品，以保障您的合法權益！合康機械歷時幾十年培育成功學員數以萬計，為了讓投資者少走彎路，本公司不定時組織一些成功學員交流會，讓新人快速復制前輩的成功經驗，盡快打開銷路、獲得盈利！