這款比原香的好多了，脆度也高，如果你想吃原香口味的瓜子，還是比較推薦這款的，嗑久了不會覺得咸，你可以一直嗑下去。
瓜子的顆粒較扁，不過果仁飽滿度還可以，核桃味濃淡度正合適，嗑起來稍微偏硬一些，有點偏甜口，吃多了會膩。總體還是不錯的。
2. 不要選擇剝好的瓜子仁產(chǎn)品。瓜子仁富含油脂，容易酸敗，如果剝掉了瓜子殼，和空氣接觸，就給酸敗和微生物繁殖創(chuàng)造了有利條件。因此，要選擇帶殼的瓜子。

蜂蜜焦糖瓜子
多味瓜子也是比較中庸的，瓜子倒是比較干凈，壞籽較少，嗑起來很硬很脆，不過嗑了幾顆后，感覺回味的香味差點！

瓜子鉗）
最早記載西瓜子可食的是元代《王禎農(nóng)書》 ："(西瓜)其子爆干取仁，用薦茶易得。" 元末明初《飲食須知》載："食瓜(西瓜)后，食其子，不噫瓜氣。"明代《本草綱目》載：" (西瓜)其瓜子爆裂取仁，生食、炒熟俱佳。" 由此推斷，西瓜子最遲在元代就已經(jīng)開始作零食食用了，到明代已經(jīng)非常流行，《金瓶梅》《紅樓夢》《孽海花》等明清小說中都有賣瓜子、嗑瓜子的情節(jié)。
黛玉嗑瓜子
發(fā)霉瓜子或致癌 吃到壞瓜子一定要吐掉
之前在網(wǎng)上看到一項吃瓜子的調(diào)查，超過八成的網(wǎng)友曾經(jīng)吃到過發(fā)霉的瓜子，可見瓜子最嚴(yán)重的質(zhì)量問題就是發(fā)霉。
南瓜子為葫蘆科一年生蔓生藤本植物南瓜的種子。總體來講南瓜子的調(diào)味都不多，瓜子本身的飽和度很高，基本上沒有壞籽，口感差距也很小，更多的是南瓜子本身的原香味。
最近電視劇里嗑瓜子天團(tuán)出場驚艷，個性亦是鮮明各異，不爭寵不宮斗，每出場必嗑瓜子，因此俘獲一大批粉絲，更被譽為"嗑瓜子天團(tuán)"。
不要羨慕 人人都可以成為"嗑瓜子天團(tuán)"
對的 今天我們首期"吃喝實驗室"的主題就是
瓜子！
逢年過節(jié)，平時休閑，瓜子都是必不可少的~年關(guān)將至，到底是哪款瓜子最受我們青睞呢？又是哪款瓜子物超所值呢？
? 第一期 那些在年貨中必不可少的瓜子 ?我們購買了20款市面上常見的瓜子，其中12款葵瓜子，5款西瓜子，3款南瓜子。開吃之前不免俗的來一個全家福。
（全部工作人員認(rèn)真嗑嗑嗑）
（認(rèn)真填寫表單）
讓我們先看一下評分標(biāo)準(zhǔn)
瓜子飽和度（1-10分）：以小超哥原香瓜子（5分）為基準(zhǔn)，1分為最低說明不夠飽和，10分為最高說明很飽滿。
調(diào)味口感（1-10分）：依據(jù)個人口味喜好評分，1分為最低，10分為最高。
壞籽率(吃到請畫正字)：顧名思義，壞瓜子的比例。
臟手程度（1-10分）： 0為一點都不臟手，10為特別臟手。
至于蟲蛀的瓜子，已經(jīng)遭到了生物污染，最好不要吃。瓜子發(fā)芽，雖然不會對人體產(chǎn)生危害，但是這意味著瓜子儲存不善，可能是儲存環(huán)境過于潮濕。而在潮濕的環(huán)境下，發(fā)芽和發(fā)霉往往是伴生的。因此，對發(fā)霉、蟲蛀、發(fā)芽的瓜子，一定要堅決地扔掉，不要覺得浪費或者嫌麻煩而吃下肚。

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