呼倫貝爾廚房自動(dòng)滅火裝置移機(jī)維修 方便快捷
- 作者:北京安瑞盾科技有限公司 2022-04-25 21:15 1570
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CMJS-10-1型廚房自動(dòng)滅火裝置
1、當(dāng)廚房設(shè)備發(fā)生火情時(shí),燃燒的火焰產(chǎn)生的巨大熱量使煙罩內(nèi)溫度升高到183攝氏度時(shí),感溫器斷開(kāi),
2、將廚房滅火裝置內(nèi)的機(jī)械控制閥打開(kāi)。
3、廚房設(shè)備滅火裝置控制閥撞針沖破高壓儲(chǔ)氣瓶膜片釋放出高壓氮?dú)饨?jīng)過(guò)減壓閥對(duì)滅火劑儲(chǔ)存容器加壓,使滅火劑通過(guò)霧化
噴嘴噴灑到油鍋及煙罩內(nèi),并與燃燒的油發(fā)生化學(xué)反應(yīng),形成覆蓋層,隔絕空氣,撲滅火焰,使其不復(fù)燃。
4、廚房滅火裝置兩個(gè)噴嘴能同時(shí)噴向11米煙道內(nèi)的烈火。
5、灶臺(tái)自動(dòng)滅火裝置滅火的同時(shí)高壓氮?dú)馔苿?dòng)氣筒拉桿使其拉動(dòng)燃?xì)怅P(guān)閉閥切斷燃?xì)猓⑼ㄟ^(guò)微動(dòng)開(kāi)關(guān)打開(kāi)報(bào)警器,同時(shí)報(bào)警。
6、滅火劑噴灑完畢,水流閥自動(dòng)開(kāi)啟將水噴灑到油鍋及煙罩內(nèi)使之降溫。
7、以上幾項(xiàng)工作同時(shí)進(jìn)行。僅需3-8秒鐘完成滅火。

CMJS型廚房自動(dòng)滅火裝置「產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
該廚房設(shè)備滅火裝置是用于賓館、酒店、機(jī)關(guān)、院校等公共建筑內(nèi)廚房設(shè)備火災(zāi)的防護(hù),由火災(zāi)感溫機(jī)構(gòu)、控制機(jī)構(gòu)、驅(qū)動(dòng)及滅火劑儲(chǔ)存瓶組、噴嘴、燃料切斷閥等組件組合而成。
該裝置充裝廚房設(shè)備食用油專(zhuān)用滅火劑,對(duì)環(huán)境無(wú)任何影響、無(wú)毒性、易清洗等特點(diǎn),適宜于撲滅因高溫油鍋、吸排煙罩及煙道油垢引發(fā)的廚房設(shè)備火災(zāi)。
CMJS型廚房自動(dòng)滅火裝置「適用場(chǎng)所】
該廚房設(shè)備滅火裝置可根據(jù)廚房的環(huán)境、廚房設(shè)備的規(guī)模及廚房的用途(餐飲業(yè)或食品工業(yè)),設(shè)置成不同形式的廚房設(shè)備滅火裝置。
現(xiàn)如今在商業(yè)廚房中,高溫烹飪用油與高效、緩冷設(shè)備(如熱油煎鍋)結(jié)合在一起,使得滅火任務(wù)比以往更具挑戰(zhàn)。相比其它火災(zāi),廚房火災(zāi)具有以下特點(diǎn):
1.食用油在高溫下會(huì)自然
2.食用油燃燒后的溫度上升會(huì)導(dǎo)致燃燒加劇
3.燃燒的氣體會(huì)催化食用油燃燒
4.食用油火災(zāi)滅火方式特殊
5.將食用油與氧氣隔絕
6.將油溫降低至自燃溫度以下
7.普通救火方式可能失敗或引發(fā)更大險(xiǎn)情
8.煙罩內(nèi)火情幾乎不可能察覺(jué)
9.煙罩內(nèi)會(huì)聚集大量油脂,著火很難撲滅
10.煙罩內(nèi)的火災(zāi)可隨通風(fēng)系統(tǒng)迅速蔓延
據(jù)統(tǒng)計(jì)廚房80%起火源于爐火烹調(diào)因素,高效穩(wěn)定的廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置可以更好的保護(hù)生命和財(cái)產(chǎn)安全。

產(chǎn)品特點(diǎn)
☆我公司設(shè)計(jì)的廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置的造價(jià)是根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況,按保護(hù)設(shè)備數(shù)量(灶臺(tái)數(shù)量、煙道長(zhǎng)度等)確定,其造價(jià)低于國(guó)外進(jìn)口的同類(lèi)別產(chǎn)品。
☆該裝置使用廚房專(zhuān)用滅火劑滅火、滅火效率高、滅火時(shí)間內(nèi)燃油不噴濺、不會(huì)傷及人和使油火蔓延、油火熄滅后不復(fù)燃、無(wú)環(huán)境污染、滅火后易清洗等特點(diǎn),為大型餐飲業(yè)和食品加工廠提供了高效安全保障。
☆裝置體積小,安裝不占廚房面積,只占用空間位置。性能可靠,啟動(dòng)靈活,操作維護(hù)簡(jiǎn)便。
㈣ 應(yīng)用范圍
廚房設(shè)備滅火裝置主要用于:賓館、飯店的廚房、體育場(chǎng)館的配餐中心、大、中、小餐廳、快餐店、機(jī)場(chǎng)的配餐中心、機(jī)關(guān)及醫(yī)院的廚房、大型寫(xiě)字樓餐廳、工礦企業(yè)的廚房、學(xué)校食堂等。
CMJS-10-2產(chǎn)品特點(diǎn)
? 我公司設(shè)計(jì)的廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置的造價(jià)是根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況,按保護(hù)設(shè)備數(shù)量(灶臺(tái)數(shù)量、煙道長(zhǎng)度等)確定,其造價(jià)低于國(guó)外進(jìn)口的同類(lèi)別產(chǎn)品。
? 該裝置使用廚房專(zhuān)用滅火劑滅火、滅火效率高、滅火時(shí)間內(nèi)燃油不噴濺、不會(huì)傷及人和使油火蔓延、油火熄滅后不復(fù)燃、無(wú)環(huán)境污染、滅火后易清洗等特點(diǎn),為大型餐飲業(yè)和食品加工廠提供了高效安全保障。
? 裝置體積小,安裝不占廚房面積,只占用空間位置。性能可靠,啟動(dòng)靈活,操作維護(hù)簡(jiǎn)便。
四)應(yīng)用范圍
廚房設(shè)備滅火裝置主要用于:賓館、飯店的廚房、體育場(chǎng)館的配餐中心、大、中、小餐廳、快餐店機(jī)場(chǎng)的配餐中心、機(jī)關(guān)及醫(yī)院的廚房、大型寫(xiě)字樓餐廳、工礦企業(yè)的廚房、大專(zhuān)院校食堂等。
在廚房的烹調(diào)區(qū)不應(yīng)使用撲救B 類(lèi)火災(zāi)的氣體(如二氧化碳、哈龍等)滅火器, 因?yàn)樵擃?lèi)滅火器不適用于已加熱的油脂。例如:NFPA96《商業(yè)烹飪?cè)O(shè)備的通風(fēng)及火災(zāi)防護(hù)標(biāo)準(zhǔn)》中即規(guī)定“在廚房的烹調(diào)區(qū)不應(yīng)使用撲救B類(lèi)火災(zāi)的氣體滅火器,因?yàn)榇祟?lèi)滅火器不適用于已加熱的油脂”。
由于廚房結(jié)構(gòu)和火災(zāi)特點(diǎn), 采用獨(dú)立設(shè)置自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)、氣體滅火系統(tǒng)或水滅火系統(tǒng)撲救廚房的火災(zāi)是不經(jīng)濟(jì)的, 即使建筑物已安裝自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng), 若利用該系統(tǒng)來(lái)?yè)錅鐝N房灶臺(tái)火災(zāi)也是比較困難的, 且管道安裝影響美觀、系統(tǒng)撲救食用油品火災(zāi)效果不佳, 難以實(shí)現(xiàn)對(duì)燃?xì)庠础L(fēng)機(jī)等的聯(lián)動(dòng)控制。因此, 對(duì)高溫油鍋引發(fā)的廚房火災(zāi)最有效的滅火方法是: 發(fā)生火災(zāi)后, 立即自動(dòng)切斷燃?xì)夤?yīng)阻止進(jìn)一步的燃燒, 噴射合適的滅火劑實(shí)施滅火, 并降低油表面的溫度。滅火后自動(dòng)切換成噴射冷卻水霧, 進(jìn)行大面積的冷卻, 防止火災(zāi)的復(fù)燃。
二 裝置主要性能參數(shù)
? 啟動(dòng)方式:自動(dòng)啟動(dòng)、手動(dòng)啟動(dòng)和機(jī)械應(yīng)急啟動(dòng);
? 工作環(huán)境溫度:4℃~55℃;
? 感溫器動(dòng)作溫度:183℃;
? 滅火劑持續(xù)噴射時(shí)間:≥10s;
? 冷卻水噴灑時(shí)間:≥ 5min;
? 每套裝置滅火劑容量:20kg;
? 噴嘴數(shù)量:根據(jù)廚房設(shè)備具體情況設(shè)定(每套最多保護(hù)點(diǎn)為20個(gè));
? 儲(chǔ)存方式及壓力:外儲(chǔ)壓式,6MPa;
? 滅火劑:廚房專(zhuān)用滅火劑。
? 滅火劑及驅(qū)動(dòng)氣體充裝:建議由專(zhuān)業(yè)廠家實(shí)施再充裝。
三 裝置構(gòu)成及型號(hào)
廚房設(shè)備滅火裝置,固定安裝于廚房等高濕熱環(huán)境中,由滅火劑瓶組(鋼瓶、虹吸管滅火劑)、聯(lián)動(dòng)閥、管路(滅火劑施放管路、冷卻管路、燃?xì)馇袛喙苈罚娮欤▽?zhuān)用霧化噴嘴)、閥門(mén)(燃?xì)怅P(guān)閉閥、液體單向閥和水流閥)、火災(zāi)探測(cè)部件(易熔金屬感溫器)、控制盤(pán)等組成的能自動(dòng)探測(cè)并實(shí)施滅火的箱式滅火裝置。
七、裝置安裝、調(diào)試及維護(hù):
一) 裝置安裝
1.廚房設(shè)備滅火裝置應(yīng)安裝于防護(hù)單元附近,應(yīng)避免油煙熏蒸及熱源烘烤,且固定可靠;
2.安裝完畢后,打開(kāi)裝置前門(mén),檢查箱體內(nèi)的連接管、三通、管道和噴嘴等是否有損壞或者松動(dòng);
3.管道的安裝應(yīng)符合:
1)、管道采用螺紋連接時(shí),宜采用機(jī)械切割,邊緣應(yīng)打磨;螺紋不得有缺紋等現(xiàn)象;螺紋連接的密封材料應(yīng)均勻附著在管道的螺紋部分,擰緊螺紋時(shí),不得將填料擠入管道內(nèi);
2) 、拉索管套在切割后應(yīng)進(jìn)行鈍化處理;
3) 、管道連接前應(yīng)檢查內(nèi)腔,確保無(wú)異物;
4)、管道應(yīng)牢固固定,支、吊架的距離不應(yīng)大于2.5m。
4.噴嘴的安裝時(shí),應(yīng)按設(shè)計(jì)要求核對(duì)型號(hào)、規(guī)格、安裝位置和噴嘴孔方位,并應(yīng)防止密封填料等雜物進(jìn)入噴嘴內(nèi)部。
5.感溫器的安裝應(yīng)符合:
1)、感溫器應(yīng)便于檢查和清洗,且與保護(hù)對(duì)象之間不應(yīng)有遮擋物;
2)、金屬鏈與感溫連接機(jī)構(gòu)應(yīng)可靠連接;
3)、安裝在烹飪?cè)O(shè)備上的感溫器,應(yīng)固定在排煙罩上;安裝在排煙管道內(nèi)的感溫器,宜固定在排煙管道壁或排煙管道外墻上,感溫器的熱感應(yīng)部位應(yīng)伸入排煙管道內(nèi)。
6.手動(dòng)操作裝置的安裝應(yīng)符合:
1)、手動(dòng)操作裝置應(yīng)安裝在出口通道上明顯和便于操作的部位,其中心位置距地面的高度應(yīng)宜于人操作,并應(yīng)牢固固定;
2)、手動(dòng)操作裝置前不允許有任何障礙物,避免緊急啟動(dòng)時(shí)延誤最佳操作時(shí)間。
二)裝置調(diào)試
1.廚房設(shè)備滅火裝置的調(diào)試工作是一項(xiàng)專(zhuān)業(yè)技術(shù)非常強(qiáng)的工作,因此要求調(diào)試負(fù)責(zé)人由專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員承擔(dān),即調(diào)試人員應(yīng)熟悉廚房設(shè)備滅火裝置的原理、性能和操作,以避免調(diào)試時(shí)發(fā)生不應(yīng)有的事故;
2.調(diào)試前,應(yīng)檢查廚房設(shè)備滅火裝置的規(guī)格、型號(hào)以及施工質(zhì)量,合格后方可調(diào)試;
3.廚房設(shè)備滅火裝置的調(diào)試應(yīng)按規(guī)定進(jìn)行模擬啟動(dòng)試驗(yàn)、模擬噴放試驗(yàn),調(diào)試合格后將裝置恢復(fù)到正常狀態(tài)。
三) 裝置維護(hù)
1.每月應(yīng)對(duì)裝置進(jìn)行的檢查內(nèi)容包括:
1)、滅火劑儲(chǔ)存容器組件、驅(qū)動(dòng)氣體儲(chǔ)存容器組件、管路、噴嘴、閥門(mén)及其驅(qū)動(dòng)裝置、感溫器、控制裝置、燃?xì)忾y等全部組件,應(yīng)無(wú)碰撞變形及其他機(jī)械性損傷,表面應(yīng)無(wú)銹蝕,保護(hù)涂層應(yīng)完好,銘牌和保護(hù)對(duì)象標(biāo)志應(yīng)清晰。手動(dòng)操作裝置的防護(hù)罩、鉛封和安全標(biāo)志應(yīng)完整;
3)、儲(chǔ)存式滅火劑儲(chǔ)存容器和驅(qū)動(dòng)氣體儲(chǔ)存容器的壓力,不得小于設(shè)計(jì)儲(chǔ)存壓力的90%。
2.每半年應(yīng)對(duì)裝置進(jìn)行一次全面檢查,包括:
1)、儲(chǔ)存裝置、滅火劑輸送管道和支、吊架的固定,應(yīng)無(wú)松動(dòng);
2)、連接管應(yīng)無(wú)變形、裂紋和老化;
3)、噴嘴孔口應(yīng)無(wú)堵塞;
4)、滅火劑輸送管道有損傷或堵塞現(xiàn)象時(shí),應(yīng)進(jìn)行嚴(yán)密性試驗(yàn)和吹掃。嚴(yán)密性試驗(yàn)宜采用清水進(jìn)行,試驗(yàn)壓力應(yīng)為滅火劑儲(chǔ)存容器設(shè)計(jì)工作壓力,壓力保持5min,壓降不應(yīng)超過(guò)試驗(yàn)壓力的10%。
3.每年應(yīng)對(duì)裝置進(jìn)行一次模擬噴放試驗(yàn)。
4.采用廚房專(zhuān)用滅火劑,每3年應(yīng)更換滅火劑。
八、安全注意事項(xiàng):
1. 本裝置是一套獨(dú)立的現(xiàn)代商用廚房專(zhuān)用自動(dòng)滅火系統(tǒng);
2. 本裝置有自動(dòng)、手動(dòng)、機(jī)械應(yīng)急三種啟動(dòng)方式;
3. 當(dāng)灶臺(tái)油鍋內(nèi)出現(xiàn)火情時(shí),現(xiàn)場(chǎng)人員不要驚慌,盡量使用手動(dòng)啟動(dòng)滅火裝置,把火情消滅在初期;
4. 未發(fā)生火情嚴(yán)禁啟動(dòng)或壓碰應(yīng)急啟動(dòng)裝置,避免照成誤噴;
5. 廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置所保護(hù)的范圍:安裝自動(dòng)滅火裝置的灶臺(tái)油鍋和油煙罩和排油煙管道內(nèi)部;
6. 做灶臺(tái)清潔衛(wèi)生時(shí),可用松軟毛巾擦洗管路,嚴(yán)禁拉、拽、碰撞設(shè)備及所有管線;
7. 注意把所有脫落的噴嘴防護(hù)帽戴上,以免油污將噴嘴堵塞影響滅火效果;
8. 當(dāng)炒菜鍋離開(kāi)灶眼時(shí),應(yīng)把火關(guān)小避免長(zhǎng)時(shí)間烘烤感溫探測(cè)器造成誤噴;
9. 嚴(yán)禁挪動(dòng)裝有滅火裝置的灶臺(tái),如需移動(dòng),請(qǐng)及時(shí)通知本公司專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員。
自動(dòng)滅火器設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)內(nèi)容1、解除滅火裝置啟動(dòng)控制裝置,拆卸高壓動(dòng)力瓶,并稱(chēng)重檢測(cè)。2、檢查灶臺(tái)上方每個(gè)感溫元件,并進(jìn)行調(diào)整。3、拆卸灶臺(tái)上方及排煙口位置的霧化噴嘴進(jìn)行檢查、清洗。4、更換霧化噴嘴防護(hù)膠帽。5、調(diào)試自動(dòng)監(jiān)控機(jī)構(gòu),用模擬感溫元件代替易熔片啟動(dòng)裝置,控制系統(tǒng)應(yīng)動(dòng)作靈敏無(wú)卡滯現(xiàn)象,確保廚房設(shè)備滅火裝置正常工作。6、調(diào)試手動(dòng)啟動(dòng)裝置。7、更換已經(jīng)老化的零部件。8、各零部件檢測(cè)合格后復(fù)位,廚房設(shè)備滅火裝置進(jìn)入正常工作狀態(tài)。9、即時(shí)維修:當(dāng)發(fā)生故障而業(yè)主值班人員又無(wú)法排除時(shí),電話通知有關(guān)人員前往維修。10、清洗廚房滅火裝置。
-/gjdbhj/-
本公司于2012年創(chuàng)建以來(lái),積 致力于開(kāi)發(fā)、研制各種消防用品并一直注重產(chǎn)品的質(zhì)量,公司主要產(chǎn)品有:廚房自動(dòng)滅火裝置,灶臺(tái)自動(dòng)滅火系統(tǒng),學(xué)校食堂自動(dòng)滅火裝置,幼兒園廚房自動(dòng)滅火系統(tǒng),商場(chǎng)廚房自動(dòng)滅火裝置,廚房設(shè)備用滅火系統(tǒng),滅火器年檢,滅火器維修服務(wù),單位食堂自動(dòng)滅火裝置,排煙罩自動(dòng)滅火系統(tǒng),煙道滅火裝置,廚自滅系統(tǒng),廚房自動(dòng)滅火裝置維修,廚房自動(dòng)滅火系統(tǒng)更換滅火劑等產(chǎn)品,歡迎新老客戶垂詢。 ||“開(kāi)拓創(chuàng)新,至誠(chéng)服務(wù),誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)” ||是本公司長(zhǎng)期以來(lái)的經(jīng)營(yíng)準(zhǔn)則, 用戶的滿意是我們永遠(yuǎn)的追求 ||竭誠(chéng)歡迎各界賓朋光臨洽談業(yè)務(wù)
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