3、孕婦吃蝦的時候,記得選擇新鮮的,選擇活的蝦來食用。如果出現暴眼或者是冷凍的蝦的話,不建議選擇。
4、孕婦吃蝦要適量,不可一次性多吃。否則也可能引起不適。
5、建議孕婦吃蝦不可吃隔夜的蝦。
6、不建議孕婦吃蝦醬,因為這些醬多是爛蝦死魚配制而成的。
如何挑選蝦
1、要挑選體形彎曲的。新鮮的蝦頭尾完整,蝦身較挺,有一定的彈性和彎曲度。
2、要看色澤。新鮮的明蝦、羅氏蝦、草蝦發青,海捕對蝦呈粉紅色,哪有河蝦,基圍蝦有黑白色花紋略帶粉紅色,如果蝦頭發黑就是不新鮮的蝦。
3、應挑選肉殼緊連的。新鮮的蝦殼與蝦肉之間黏得很緊密,用手剝取蝦肉時,蝦肉黏手,需要稍用一些力氣才能剝掉蝦殼。
4、新鮮蝦氣味正常,養殖河蝦,無異味,河蝦多少錢,如果遇到有異味的蝦子就不要買。
蝦苗放養一般5月下旬水溫穩定在18~20℃時可放養蝦河蝦苗。蝦苗需經一星期以上時間的淡化處理,比重1.003以下方可放養。一般畝放0.7~1.0厘米蝦苗3~4萬尾,0.7厘米以下苗需暫養。蝦塘可混養10~20厘米花白鰱魚種80~150尾。料投喂。蝦苗下塘1月內基本不必投喂配合餌料,主要依靠塘中浮游生物為食。1個月后投喂配合餌料,輔以鮮魚、貝肉等,投餌率一般為蝦體重的3%~5%。7~9月可適當增加投餌量,以不剩殘餌為原則,投餌次數為每天2~3次,白天投量占1/3,上海河蝦,傍晚2/3。 [5]蝦苗下塘1月內基本不必投喂配合餌料,主要依靠塘中浮游生物為食。1個月后投喂配合餌料,輔以鮮魚、貝肉等,投餌率一般為蝦體重的3%~5%。7~9月可適當增加投餌量,以不剩殘餌為原則,投餌次數為每天2~3次,白天投量占1/3,傍晚2/3。
調水防病
蝦苗放養10天后,開始逐漸加水,每周加水10~15厘米。高溫季節每2~3天換水20~30厘米。每半月左右,畝用生石灰5~10公斤化漿全池潑灑,既改善水質和底質,又殺菌促進脫殼生長。同時,15~20天時,應拌制大蒜藥餌,連投3~5天。
收捕
一般養殖80~100天,蝦體長達7~10厘米即可根據市場行情起捕出售。可用網捕或放水收捕,離水36小時干法活運,成活率可達90%。
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鎮江市丹徒區老經原生農業有限公司常年供應淡水龍蝦,淡水龍蝦因其個體大、肉質鮮美,因而受到人們的青睞,吃蝦的人越來越多。有關龍蝦的餐館層出不窮,造成貨源奇缺,市場供不應求,價格逐年攀升,由于實行專業化、標準化的管理,生產和銷售,本著統一購苗種、統一病害防治、統一成蝦銷售的原則,我們還經常組織學習使用的養殖技術,為成員辦好培訓班,做好市場預測分析,及時向養殖戶提供蝦類產品行情,組織相關人員為養殖戶提供服務