ISO22000:2005采用了ISO9000標準體系結構，將HACCP(Hazard Analysis and Critical Control Point，危害分析和臨界控制點)原理作為方法應用于整個體系;明確了危害分析作為安全食品實現策劃的核心，并將國際食品法典會(CAC)所制定的預備步驟中的產品特性、預期用途、流程圖、加工步驟和控制措施和溝通作為危害分析及其更新的輸入;同時將HACCP計劃及其前提條件-前提方案動態、均衡的結合。本標準可以與其他管理標準相整合，如質量管理體系標準和環境管理體系標準等。ISO22000認證 體系概述：隨著經濟全球化的發展、社會文明程度的提高，人們越來越關注食品的安全問題；要求生產、操作和供應食品的組織，自己有能力控制食品安全危害和那些影響食品安全的因素。顧客的期望、社會的責任，使食品生產、操作和供應的組織逐漸認識到，應當有標準來操作、保障、評價食品安全管理，這種對標準的呼喚，促使ISO22000:2005食品安全管理體系要求標準的產生。 ISO22000是在食品部門的參與下開發的，它在一個單一的文件中融合了危害分析與關鍵控制點的原則，包含了全球各類食品零售商關鍵標準的要求。危害識別是我們在依據ISO22000標準審核的過程中經常發現不符合的過程之一，對于危害識別的對象，不少企業還停留HACCP體系的要求階段，即識別對象從原料驗收開始，到產品交付結束。而ISO22000標準7.4.2.1要求企業“應識別并記錄與產品類別、過程類別和實際生產設施相關的所有合理預期發生的食品安全危害。”因此，企業在危害識別時，先依據界定的體系范圍識別產品類別，如蔬菜罐頭、玉兔甜包[屬于米面制品]、魚丸[屬于速凍食品]等。然后，在已識別的不同產品類別的基礎上，識別產品的實現過程，其中包括原料驗收到產品交付的主過程，也包括產品運輸[外程]、設備維護保養[過程]、設備的清理[清洗和過程]等生產過程。然后再識別與生產設施相關的食品安全危害，如飲料生產企業的潔凈廠房，判定和識別由生產設施的不足可能帶來的食品安全危害。在危害識別時可以不考慮前提方案的實施效果，因為危害識別的本身目的是識別“所有可能合理預期發生的食品安全危害”。10余年來，公司憑借批來自全國各地、各行各業具有扎實技術知識、豐富的管理理論和實踐經驗的質量、環境、職業健康安全管理體系三個領域的國家注冊審核員及咨詢師，先后為省內外的制造業、化工業、建筑業、食品業、IT業、機械業、機構、航空業、電力業、學校、服務業等三十多個行業數千家企事業單位提供了的認證咨詢服務，積累了對各類企業進行管理體系認證咨詢和產品認證工廠檢查的豐富經驗，在國家及地方開展的同行評審和獲證企業滿意度中獲得了充分的肯定，贏得了廣大獲證企業的認可和信任

北京中大華遠認證中心（ZDHY）隸屬于國有資產監督管理，是經中國認可監督管理（CNCA）批準和中國合格評定會（CNAS）、美國國家標準學會 - 美國質量協會會（ANAB）認可的具有立法人的第三方認證機構（批準號：CNCA-R-2002-020），可頒發帶有IAF國際互認聯合標識、CNAS認可標識和ANAB認可標識的認證證書。中心自1993年成立以來，認證服務范圍不斷擴大，頒發證書數量穩步增長，現已為國內外超過萬家的組織頒發了認證證書。目前，我中心業務范圍為：質量管理體系認證（CNAS/ANAB）、工程建設施工企業質量管理體系認證（CNAS）、環境管理體系認證（CNAS/ANAB）、職業健康安全管理體系認證（CNAS）、食品安全管理體系認證（CNAS）、乳制品生產企業良好生產規范（GMP）和危害分析與關鍵控制點（HACCP）體系認證、綠色市場認證、能源管理體系認證及產品認證。為了更好地服務于顧客并提高中心的，2008年5月27日我中心正式獲得美國國家標準學會 - 美國質量協會會（ANAB）認可，成為國內少數幾家在質量及環境管理體系認證領域可以同時頒發帶有CNAS及ANAB認可標識雙認證證書的機構之一，進一步提升了中心所頒發證書的效力，也是中心追求管理國際化的體現。我們真誠地希望能夠幫助獲證組織提升認證的有效性，開拓管理思路，節約管理成本，走管理出效益的質量路之路，在市場競爭中充滿活力。中心擁有2000多名各類的審核人員及隊伍，人力資源充分，技術力量雄厚，我們將以與真誠贏得您的信任；以的水準和嚴謹的作風保證審核、有效和；我們將遵守職業道德以及行業規范，以服務為本，追求顧客滿意，追求顧客與我們共同發展。