乳制品加工污水處理一體化設備一、簡介乳制品廢水是煉乳，干酪，奶油，乳制清涼飲料、冰激凌以及乳制品點心生產過程中排出的廢水，以及在在乳品生產過程中，會產生刷罐水，洗瓶水等廢水，與地面沖洗水、廁所沖洗水及少量的生活污水一并進入廠內排水明渠，通過共同的排放口，向車間外排放。廢水中主要含有大量的可溶性物（糖類、脂肪酸、蛋白質、淀粉等），可生化性很好，不含有毒有害物質，呈現乳白色。奶制品加工處理采用水解酸化+好氧生化處理， 廢水處理管理簡單、處理效果穩定、出水水質具有較高的達標率。但運行費用較高、浮渣及污泥量較大。奶制品加工廢水厭氧UASB+好氧生化處理法厭氧UASB+好氧生化處理能夠達到減少奶制品加工廢水處理的運行費用，降低廢水處理中的污泥產量的目的。但是采用此工藝也存在運行管理復雜、處理效果不穩定、有安全方面的隱患等問題。據牛奶廢水可生化性高的特點，采用厭氧+好氧流程。乳制品是**工人的“接近完善的”食品，作為日常生活中比較常見的食品，乳制品的營養成分齊全，組成比例適合，含有豐富的鈣元素，是人類攝取鈣的較主要來源之一，因此乳制品對于身體骨骼的生長有很大益處。但是乳制品在加工的過程中會產生大量的污水，污水主要來源于容器 、管道 、設備 、車間的清洗過程，以及冷卻水和部分生活污水。其主要污染成分為乳蛋白 、乳糖、乳脂以及酸、堿等 ，CODCr 在 800～2 500 mg/L，BOD5 為 600～1 500 mg/L，B/C>0.5，具有易生化處理、pH 變化大、容易起泡沫等特點 。用格柵去除廢水中巨大的懸浮物及漂浮物，一般選用中、細格柵。而后經沉砂池及沉淀池去除可沉物。由于此類廢水中含砂量較低，故此處可不設沉砂池。但此類廢水中含纖維等漂浮物較多，易形成上層浮渣，故沉淀池上方應設有**清除浮渣的設備。沉淀池也應定時進行排泥工作，以防止在其污泥區發生厭氧發酵反應。當奶制品廢水中含有較多的油脂時，如生產奶油、干酪和酸奶排出的廢水，需進行隔油處理。常用的是平流式和斜板式隔油池。由于從廢水分離出來的油脂經回收處理加工可作為禽畜飼料，因此在選用除油工藝及設備時，應以不導致油脂成分發生變化為前提。廢水中一般還含有一些乳化狀油脂，但一般含量不高，如后續有生物處理設備時，可以不考慮單的除乳化油設備。在厭氧階段采用**式厭氧污泥床(UASB)工藝，利用UASB反應器高微生物濃度、高容積負荷等特點,使經過預處理的廢水中的大部分污染物在此階段被分解去除。污泥處理系統由污泥濃縮池和污泥脫水系統組成。主要作用是脫除污泥中的部分水分，實現污泥減容的目的。同時也可根據需要將好氧系統產生的剩余污泥送回至系統的前段進行污泥消化減容。好氧處理系統與UASB系統所產生的剩余污泥排入污泥濃縮池，再由污泥泵送入污泥調質系統進行調質后經由氣動污泥泵送入箱式壓濾機進行脫水處理。脫水后呈餅狀的污泥外運。(1)奶制品加工廢水處理設備充分利用新技術**因地制宜的方案,采用節能的生物反應器。(2) 實行污水規模化集中處理,可免除重復性設備投資。(3) 針對奶制品加工廢水中物含量高特點,同時考慮能源緊張的形勢, 主要采用厭氧-好氧聯合技術,并將產生的污泥干化后作肥料使用。(4) 奶制品加工廢水處理設備針對當前**水資源緊張已成為世界關注的焦點,考慮海產品加工廢水有害無毒，設備將廢水處理凈化回收利用, 可達到節約水資源的目的。海鮮廢水處理設備在污水處理中實行自動化控制技術,實現反應器自控管理, 將會節省人力。

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