真空包裝機適用于大規(guī)模生產(chǎn)型企業(yè)的產(chǎn)品抽真空包裝。根據(jù)客戶包裝物的大小和對生產(chǎn)效率的不同要求，可在一個工作室的范圍內(nèi)設置一條封口或者兩條封口，以達到提高工作效率的目的。根據(jù)不同客戶的需求，該系列產(chǎn)品的真空室底板有兩種不同的移動方式：氣動移動和機械移動。同時，還可以根據(jù)客戶的產(chǎn)品尺寸為客戶定制適合包裝物規(guī)格要求的真空室尺寸，以達到佳的工作狀態(tài)。
真空包裝機產(chǎn)品特點：
1、外形美觀、大方，能直觀到其真實形態(tài)。抽真空包裝外形折破，不易查看其包裝產(chǎn)品的真實形態(tài)，包裝檔次不高； 
2、真空充氮包裝，內(nèi)外壓差平衡（-600～-700mmHg）空氣將無法通過包裝袋微孔逐漸向包裝袋內(nèi)滲入，防止保鮮產(chǎn)品過早變質(zhì)等；
3、真空充氮包裝，很適合易碎，怕擠壓物料包裝（如鮮花、脆片、休閑食品等），抽真空包裝無法實現(xiàn)； 
4、一些含水份的食品或物料，在抽真空包裝后由于袋內(nèi)壓差作用，食品或物料的油份及水份滲出，將影響食品或物料的內(nèi)在質(zhì)量及表面美觀； 
5、一些油炸食品或果蔬脆片，采用真空充氮包裝，可有效防止食品酸敗或擠壓，延長儲存時間

真空包裝機操作步驟：
1、接通電源：根據(jù)需要撥動電源選擇開關，即電源指示燈亮。電源選擇開關指向真空為真空封口，指向真空充氣為真空充氣封口；
2、將裝有物品的塑料袋置放真空室內(nèi)。袋口整齊地擺在熱封條上（如作充氣包裝至少應有一只噴咀插入袋口內(nèi)）；
3、壓下機蓋，面板上抽氣（真空）指示燈亮。真空泵開始抽氣，機蓋即被自動吸住，抽真空旋鈕可根據(jù)包裝要求調(diào)節(jié)真空度高低，調(diào)節(jié)時，視刻度由低，幅度要?。?br/>4、當抽氣達到設定的時間（即所要求的真空度）時，即抽氣結(jié)束，抽氣指示燈熄滅，充氣指示燈亮，以示充氣開始。充氣旋鈕可調(diào)節(jié)充氣時間長短（即充氣量多少），方法同上。如不需要充氣。將電源開關撥到真空位置，程序自動進人真空包裝，充氣指示燈熄滅；
5、抽氣或充氣完畢時，指示燈隨之熄滅，熱封指示燈亮，即進入封口程序，面板上設有熱封時間及溫度調(diào)節(jié)旋鈕，以適應不同厚薄材料，調(diào)節(jié)時間及溫度時，旋動幅度要小，防止熱封溫度突然增高，燒壞熱封配件；
6、當達到設定熱封時間時，熱封指示燈熄滅，以視熱封結(jié)束，即真空室經(jīng)電磁閥進入大氣，直至機蓋自動抬啟，真空充氣包裝過程全部結(jié)束，準備進行下次包裝循環(huán)。

常用真空包裝機有單室與雙室二種，單室為翻板式，在上、下真空室后部有二組支架，中間有一根穿有雙扭簧的長軸，由雙扭簧平衡作用力，開啟角度45-75度不等。雙室為往復式，下真空室分為左右二個工作室，上真空室由四根連桿支撐左右位移，四根連桿固定在二根長軸上，長軸上有拉簧撥叉，二根拉伸彈簧下部定位于機架上，上部定位于拉簧撥叉上，起到平衡操作重力的作用，二根長軸由二組軸承 座定位，四根連桿上部也鑲有微型軸承，故左右位移非常輕松，真空啟動時稍加壓力，回氣結(jié)束后能自動開啟；支撐位移上真空室的四根連桿，每根長軸上的前后二根，必須保持平行，左右二組連桿也必須相對保持平行，以確保上真空室在左右任何位置均同下真空室保持平行，否則，造成上、下真空室不能保持平行，則操作壓力明顯加大，嚴重時甚至不能正常建立真空。

真空包裝機品種繁多，在選用時應著重考慮下列因素：
1、包裝速度。出于提高生產(chǎn)效率的考慮，可選用雙室或多室的真空包裝機，以提高整個生產(chǎn)的進度；
2、被包裝物品是否需要充填其他保護性氣體，可選擇帶有充氣裝置的多功能真空包裝機；
3、被包裝物品真空度的要求。如包裝物品需要在真空度較高的條件下才能完好保存，則需選擇腔式真空包裝機；
4、被包裝物品成分狀態(tài)對真空包裝機的要求。
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