春風送暖，萬象更新。

2026年3月30日至4月2日，一場匯聚全球餐飲與酒店行業智慧與創新的盛會即將拉開帷幕。

這場備受矚目的行業盛會將在上海浦西虹橋地區的大型展館內舉行，為從業者搭建開放高效的交流平臺，共同探索行業發展的無限可能。

多元展區呈現行業全景

本屆博覽會精心規劃了多個特色展區，全面覆蓋餐飲設備、桌面用品、食品飲料、咖啡茶飲、烘焙冰淇淋、輕餐美酒、食品機械、食品餐飲包裝及機械、連鎖加盟等熱門領域。

每個展區都將匯聚業內優質企業與創新產品，展現行業最新發展趨勢。

在餐飲設備展區，參觀者將有機會了解最新的廚房設備創新成果；桌面用品展區則呈現餐飲美學的精致細節；食品飲料展區匯聚豐富多樣的特色產品；咖啡茶飲展區展示從原料到成品的完整產業鏈；烘焙冰淇淋展區帶來令人驚艷的創意作品；輕餐美酒展區呈現時尚餐飲新風尚；食品機械展區展示智能化生產設備；包裝展區聚焦環保與創意設計；連鎖加盟展區則為創業者提供豐富選擇。

產業聯動創造新機遇

本屆博覽會的一大亮點是實現多產業深度融合。

通過整合文旅、住宿、餐飲、零售、船舶、健康生活等領域的優質資源，打造覆蓋“吃、住、行、游、購、娛”全要素的綜合性展示平臺。

這種跨界融合不僅拓展了傳統餐飲酒店行業的邊界，更為從業者創造了全新的商業機會。

展會將采用雙館聯動模式，總展示面積達七十萬平方米，形成產業互聯的強大效應。

預計將有超過五千家優質展商齊聚一堂，展示各自的最新成果與創新理念。

這種規模空前的行業聚會，將為參觀者提供一站式采購與交流的絕佳機會。

專業交流促進共同成長

作為行業重要的交流平臺，本屆博覽會預計將吸引四十萬專業觀眾前來參觀交流。

這些來自全球各地的行業專業人士將在此分享經驗、探討趨勢、建立合作，共同推動行業的進步與發展。

展會期間將舉辦多場專業論壇和交流活動，邀請業內資深人士分享真知灼見。

與會者可以通過這些活動深入了解行業最新動態，把握市場發展脈搏，獲取寶貴的行業洞察。

這些高質量的交流活動將成為推動行業創新發展的重要力量。

創新引領行業發展

在當前行業轉型升級的關鍵時期，創新已成為推動發展的核心動力。

本屆博覽會特別注重展示行業創新成果，從智能化設備到環保解決方案，從新式餐飲概念到可持續發展模式，全方位呈現行業創新趨勢。

參觀者將有機會近距離了解最新的技術應用和商業模式創新，感受行業發展的蓬勃活力。

這些創新成果不僅展現了行業的當前發展水平，更預示著未來的發展方向，為從業者提供寶貴的參考和啟發。

共筑美好未來

這場行業盛會不僅是一個展示與交流的平臺，更是推動行業高質量發展的重要契機。

通過匯聚全球行業精英，分享創新理念與實踐經驗，共同探討行業發展路徑，將為整個行業注入新的活力與動力。

我們誠摯邀請各位行業同仁蒞臨參觀，共同見證這場行業盛事的精彩時刻。

在這里，您將收獲最新的行業資訊，建立有價值的商業聯系，發現潛在的合作機會，共同開創行業更加美好的明天。

讓我們相約2026年春天，在上海共同參與這場行業盛會，攜手共創行業發展的新篇章！

作為華中市場唯一的專業焙烤盛會，武漢焙烤展自2012年創辦以來，一直致力于讓更多的優質烘焙品牌進駐華中市場，助力企業擴大品牌影響力和拓展經銷商渠道；扶植本土品牌及經銷商優化產品，調整理念，更好地與終端餅房、食品廠、零售商接軌.經過五年的努力，已成為華中地區烘焙食品行業市場唯一年度專業展覽會，是開發華中市場的橋梁，中部交流的重要平臺。
第六屆武漢國際焙烤展覽會將于2018年4月13-15日在武漢國際博覽中心集聚國內外烘焙、餐飲、設備、原料、 包裝及行業新動態,分享新設備、新原料、新技術、新產品、新包裝、新概念，給華中烘焙食品帶來新商機直面終端市場，打造人心所向的一站式平臺。

 一、【宣傳媒體】
湖北電視臺，湖北衛視、湖北經濟頻道、焙烤商務網、中國糖酒網、品牌食品網、中國食品機械設備網、第一食品 網、食品產業網、食品伙伴網、世界食品網、58食品網、湖北食品網、烘焙創業邦、伊莎莉卡烘焙網、21烘焙網、中國面粉網、品牌食品網、我愛蛋糕網、焙友之家、臺灣烘焙網、華人烘焙網、中國食品網、會展之窗、索展網、《包裝與食品機械》、《現代烘焙》等。

二、【現場精彩活動】
                                    
◆2017烘焙大講堂、武漢站        ◆西點面包蛋糕爭霸大賽          ◆經銷商一對一采購大會  
◆咖啡師拉花大賽                 ◆鄉村烘焙加盟創業展示          ◆翻糖藝術蛋糕表演
◆中國烘焙設備品牌評選及頒獎     ◆中國原料金獎供應商評選及頒獎  ◆中國武漢飲品創意大賽
三、【觀眾邀請】
各地食品行業協會、商會最精準的會員一對一特約邀請；
2、各大專業媒體廣告投放，邀約參觀；
3、舉辦專業賽事及大眾互動類活動，吸引相關人士參觀；
4、專業買家組織團隊，一對一邀約專業采購商；
5、超過20000家面包房、食品館等商鋪內張貼展會信息和活動信息，并派發邀請門票；
6、市場人員赴國內外行業展會參觀并組織觀眾，派發邀請函及門票。




四、【參展范圍】
 
烘焙食品：凡從事食品、糕點（月餅）、面包、蛋糕、餅干及食品代加工（OEM）；
烘焙原輔料：果粒、果仁、果脯、水果罐頭、鮮花、巧克力裝飾、餡料、專用油脂、鮮奶油、專用奶制品、專用面粉、預拌粉、冷凍面團、淀粉、土豆制品等；
食品添加劑：改良劑、保鮮劑、酵母、香料、香精、色素、甜味劑等；??設備及用品：月餅生產線、餅干生產設備、冷食生產設備、面食生產設備、巧克力成型機、模具生產設備、包裝機械、烘焙器具、食品餡料炒鍋、夾層鍋、烤爐、烤箱、廚房設備用品、西餐廳、咖啡廳開店配套物料產品；
?烘焙包裝及裝飾用品：紙包裝產品、金屬包裝產品、其他包裝產品；肉松、巧克力制品、糖仔、蠟燭、仿真食品模型等；
店面陳設及水吧系列：展示柜、冰淇淋冷藏柜、儲藏與冷藏柜、店面設計與裝修，咖啡、咖啡制品、咖啡機、冰淇淋機、雪冰機、水吧設備等；
?品牌餅房連鎖及家庭烘焙專區：各蛋糕餅房連鎖、家用烤箱、DIY制作工具、烘焙達人DIY表演；
?其他：食品廠、餅店工服、口罩、防塵帽；焙烤技術、書刊、培訓機構與其相關的食品設備、器具、工具及金屬探測設備等。（以上僅為重點部分，供參考）

五、【參展程序】
凡有意參展單位，請即填寫申請表，連同企業營業執照復印件傳真或寄至展覽辦公室，于五天內將參展費用的50%定金匯入展會指定賬戶，展覽辦公室收到申請表及費用后確認參展資格。開展前兩個月寄發 《展商服務手冊》其中包括報到、通知、展品運輸、布展要求及住宿安排等事宜的文件和資料。為保證展會整體形象，展覽辦公室保留與參展單位協商并最終調整展臺位置的權利。
展位和廣告先定先得，額滿為止。特殊要求請與展覽辦公室商洽。


六、【展位費用及展位設施】

 備注：展會組委會有權根據展會實際情況對現場展位進行調整；若需發布企業廣告，請提前與展覽辦公室預定，謝謝！

展會詳情請咨詢展會組織辦公室
北京地址：北京市海淀區北蜂窩2號中盛大廈
武漢地址：漢陽區武漢國際博覽中心鸚鵡大道619號B3商務區
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聯系人：李靜       QQ: 2119401680
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