當春風再度拂過黃浦江畔，一場匯聚全球酒店與餐飲業(yè)智慧的盛會即將拉開帷幕。

2026年3月30日至4月2日，第三十四屆上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會將在浦西虹橋地區(qū)的大型會展綜合體隆重舉行。

這不僅是一場展覽，更是一次行業(yè)前沿趨勢的集中展示，一個促進全球?qū)I(yè)交流的高效平臺。

全景展示，覆蓋產(chǎn)業(yè)核心領(lǐng)域

本屆博覽會精心規(guī)劃了多個熱門板塊，全面呈現(xiàn)行業(yè)生態(tài)。

從餐飲設(shè)備、桌面用品到食品飲料、咖啡茶飲，從烘焙冰淇淋、輕餐美酒到食品機械、食品餐飲包裝及機械，乃至連鎖加盟等多元領(lǐng)域，每一個板塊都代表著行業(yè)發(fā)展的一個重要方向。

這些板塊共同構(gòu)成了一個完整的產(chǎn)業(yè)鏈展示體系，讓參觀者能夠一站式了解行業(yè)最新動態(tài)、技術(shù)發(fā)展和市場趨勢。

在這里，創(chuàng)新與傳統(tǒng)交融，實用與美學并重。

無論是追求效率的智能設(shè)備，還是注重體驗的精致用品，都能找到其展示的舞臺。

這種全方位的展示不僅為從業(yè)者提供了豐富的采購選擇，更為行業(yè)間的思想碰撞創(chuàng)造了條件。

產(chǎn)業(yè)互聯(lián)，打造生態(tài)共贏平臺

本屆博覽會的亮點之一在于其強大的資源整合能力。

通過聯(lián)動文旅、住宿、餐飲、零售、船舶、健康生活等相關(guān)行業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)鏈的優(yōu)質(zhì)資源，打造出一個更為廣闊的交流平臺。

這一舉措打破了傳統(tǒng)行業(yè)界限，促進了跨領(lǐng)域合作與創(chuàng)新。

特別值得一提的是，本次博覽會將與同期舉辦的2025上海旅游產(chǎn)業(yè)博覽會形成聯(lián)動，共同打造“旅游、餐飲、酒店聯(lián)展”新模式。

這種聯(lián)動覆蓋了“吃、住、行、游、購、娛”全產(chǎn)業(yè)要素，實現(xiàn)了真正意義上的產(chǎn)業(yè)生態(tài)構(gòu)建。

一城雙館的展覽布局，覆蓋浦東浦西兩大區(qū)域，總面積達70萬平方米，為參展商和觀眾提供了前所未有的廣闊空間。

全球匯聚，共襄行業(yè)盛舉

預(yù)計將有超過5000家優(yōu)質(zhì)展商齊聚上海，展示各自的最新成果與創(chuàng)新產(chǎn)品。

這些展商來自全球各地，代表著不同地區(qū)、不同文化背景下的行業(yè)智慧。

他們的匯聚不僅是一場產(chǎn)品的展示，更是多元理念的交流與融合。

與此同時，預(yù)計將有約40萬專業(yè)觀眾前來參觀交流。

這些觀眾包括行業(yè)決策者、采購專家、技術(shù)研發(fā)人員、創(chuàng)業(yè)者等各類從業(yè)者，他們的到來將為展會注入專業(yè)活力，促進實質(zhì)性的商務(wù)合作與知識共享。

這種規(guī)模的聚集，使博覽會成為一個真正的全球性行業(yè)采購與交流平臺。

趨勢前瞻，引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展方向

在行業(yè)快速變革的今天，本次博覽會不僅展示現(xiàn)有成果，更著眼于未來趨勢。

從可持續(xù)餐飲解決方案到智能化服務(wù)系統(tǒng)，從個性化消費體驗到健康飲食理念，各個展區(qū)都將呈現(xiàn)行業(yè)對未來發(fā)展的思考與探索。

博覽會期間，還將舉辦多場專業(yè)論壇、研討會和現(xiàn)場演示活動，邀請行業(yè)專家分享見解，探討挑戰(zhàn)與機遇。

這些活動將為從業(yè)者提供寶貴的學習機會，幫助他們把握市場脈搏，做出更明智的決策。

平臺價值，超越展覽本身

本次博覽會的意義遠不止于四天的展覽活動。

它構(gòu)建了一個持續(xù)性的行業(yè)生態(tài)系統(tǒng)，通過線上線下的結(jié)合，為參展商和觀眾提供展前、展中、展后的全方位服務(wù)。

官方信息平臺作為這一生態(tài)系統(tǒng)的重要組成部分，將及時發(fā)布展會最新動態(tài)、參展商信息、活動安排等實用內(nèi)容，幫助參與者更好地規(guī)劃參觀行程，最大化參展價值。

對于尋求合作機會的企業(yè)，這里是發(fā)現(xiàn)潛在伙伴的窗口；對于希望了解行業(yè)趨勢的從業(yè)者，這里是獲取前沿信息的平臺；對于正在尋找靈感的創(chuàng)業(yè)者，這里是激發(fā)創(chuàng)新思維的源泉。

無論您來自哪個細分領(lǐng)域，都能在這里找到屬于自己的價值連接點。

迎接未來，共繪行業(yè)新篇章

隨著2026年展期的臨近，各項籌備工作正在有序推進。

我們誠摯邀請全球酒店及餐飲業(yè)同仁共同參與這一行業(yè)盛事，一起探索“大城·大勢·大未來”下的發(fā)展機遇。

在這里，您將親身體驗行業(yè)最新技術(shù)、產(chǎn)品和理念；在這里，您將與全球同行建立有價值的聯(lián)系；在這里，您將獲得啟發(fā)，為自身發(fā)展注入新的動力。

讓我們相約2026年春天，在上海共同開啟一段探索行業(yè)未來的旅程，攜手共創(chuàng)酒店及餐飲業(yè)更加繁榮的明天。

敬請關(guān)注官方信息平臺，獲取最新展會動態(tài)和參展指南。

我們期待與您相見，共同見證這場全球酒店及餐飲業(yè)的年度盛會！

作為華中市場唯一的專業(yè)焙烤盛會，武漢焙烤展自2012年創(chuàng)辦以來，一直致力于讓更多的優(yōu)質(zhì)烘焙品牌進駐華中市場，助力企業(yè)擴大品牌影響力和拓展經(jīng)銷商渠道；扶植本土品牌及經(jīng)銷商優(yōu)化產(chǎn)品，調(diào)整理念，更好地與終端餅房、食品廠、零售商接軌.經(jīng)過五年的努力，已成為華中地區(qū)烘焙食品行業(yè)市場唯一年度專業(yè)展覽會，是開發(fā)華中市場的橋梁，中部交流的重要平臺。
第六屆武漢國際焙烤展覽會將于2018年4月13-15日在武漢國際博覽中心集聚國內(nèi)外烘焙、餐飲、設(shè)備、原料、 包裝及行業(yè)新動態(tài),分享新設(shè)備、新原料、新技術(shù)、新產(chǎn)品、新包裝、新概念，給華中烘焙食品帶來新商機直面終端市場，打造人心所向的一站式平臺。

 一、【宣傳媒體】
湖北電視臺，湖北衛(wèi)視、湖北經(jīng)濟頻道、焙烤商務(wù)網(wǎng)、中國糖酒網(wǎng)、品牌食品網(wǎng)、中國食品機械設(shè)備網(wǎng)、第一食品 網(wǎng)、食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)、食品伙伴網(wǎng)、世界食品網(wǎng)、58食品網(wǎng)、湖北食品網(wǎng)、烘焙創(chuàng)業(yè)邦、伊莎莉卡烘焙網(wǎng)、21烘焙網(wǎng)、中國面粉網(wǎng)、品牌食品網(wǎng)、我愛蛋糕網(wǎng)、焙友之家、臺灣烘焙網(wǎng)、華人烘焙網(wǎng)、中國食品網(wǎng)、會展之窗、索展網(wǎng)、《包裝與食品機械》、《現(xiàn)代烘焙》等。

二、【現(xiàn)場精彩活動】
                                    
◆2017烘焙大講堂、武漢站        ◆西點面包蛋糕爭霸大賽          ◆經(jīng)銷商一對一采購大會  
◆咖啡師拉花大賽                 ◆鄉(xiāng)村烘焙加盟創(chuàng)業(yè)展示          ◆翻糖藝術(shù)蛋糕表演
◆中國烘焙設(shè)備品牌評選及頒獎     ◆中國原料金獎供應(yīng)商評選及頒獎  ◆中國武漢飲品創(chuàng)意大賽
三、【觀眾邀請】
各地食品行業(yè)協(xié)會、商會最精準的會員一對一特約邀請；
2、各大專業(yè)媒體廣告投放，邀約參觀；
3、舉辦專業(yè)賽事及大眾互動類活動，吸引相關(guān)人士參觀；
4、專業(yè)買家組織團隊，一對一邀約專業(yè)采購商；
5、超過20000家面包房、食品館等商鋪內(nèi)張貼展會信息和活動信息，并派發(fā)邀請門票；
6、市場人員赴國內(nèi)外行業(yè)展會參觀并組織觀眾，派發(fā)邀請函及門票。




四、【參展范圍】
 
烘焙食品：凡從事食品、糕點（月餅）、面包、蛋糕、餅干及食品代加工（OEM）；
烘焙原輔料：果粒、果仁、果脯、水果罐頭、鮮花、巧克力裝飾、餡料、專用油脂、鮮奶油、專用奶制品、專用面粉、預(yù)拌粉、冷凍面團、淀粉、土豆制品等；
食品添加劑：改良劑、保鮮劑、酵母、香料、香精、色素、甜味劑等；??設(shè)備及用品：月餅生產(chǎn)線、餅干生產(chǎn)設(shè)備、冷食生產(chǎn)設(shè)備、面食生產(chǎn)設(shè)備、巧克力成型機、模具生產(chǎn)設(shè)備、包裝機械、烘焙器具、食品餡料炒鍋、夾層鍋、烤爐、烤箱、廚房設(shè)備用品、西餐廳、咖啡廳開店配套物料產(chǎn)品；
?烘焙包裝及裝飾用品：紙包裝產(chǎn)品、金屬包裝產(chǎn)品、其他包裝產(chǎn)品；肉松、巧克力制品、糖仔、蠟燭、仿真食品模型等；
店面陳設(shè)及水吧系列：展示柜、冰淇淋冷藏柜、儲藏與冷藏柜、店面設(shè)計與裝修，咖啡、咖啡制品、咖啡機、冰淇淋機、雪冰機、水吧設(shè)備等；
?品牌餅房連鎖及家庭烘焙專區(qū)：各蛋糕餅房連鎖、家用烤箱、DIY制作工具、烘焙達人DIY表演；
?其他：食品廠、餅店工服、口罩、防塵帽；焙烤技術(shù)、書刊、培訓機構(gòu)與其相關(guān)的食品設(shè)備、器具、工具及金屬探測設(shè)備等。（以上僅為重點部分，供參考）

五、【參展程序】
凡有意參展單位，請即填寫申請表，連同企業(yè)營業(yè)執(zhí)照復印件傳真或寄至展覽辦公室，于五天內(nèi)將參展費用的50%定金匯入展會指定賬戶，展覽辦公室收到申請表及費用后確認參展資格。開展前兩個月寄發(fā) 《展商服務(wù)手冊》其中包括報到、通知、展品運輸、布展要求及住宿安排等事宜的文件和資料。為保證展會整體形象，展覽辦公室保留與參展單位協(xié)商并最終調(diào)整展臺位置的權(quán)利。
展位和廣告先定先得，額滿為止。特殊要求請與展覽辦公室商洽。


六、【展位費用及展位設(shè)施】

 備注：展會組委會有權(quán)根據(jù)展會實際情況對現(xiàn)場展位進行調(diào)整；若需發(fā)布企業(yè)廣告，請?zhí)崆芭c展覽辦公室預(yù)定，謝謝！

展會詳情請咨詢展會組織辦公室
北京地址：北京市海淀區(qū)北蜂窩2號中盛大廈
武漢地址：漢陽區(qū)武漢國際博覽中心鸚鵡大道619號B3商務(wù)區(qū)
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聯(lián)系人：李靜       QQ: 2119401680
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