上海，這座繁華的大都市，餐飲行業蓬勃發展。在眾多餐廳、食堂的背后，是商用廚房設備的高效運行與精心布局。上海志大廚房設備制造有限公司，宛如一顆璀璨的明星，在餐飲廚房設備領域熠熠生輝。

走進一家熱鬧非凡的餐廳，后廚中各類設備有條不紊地運轉著。這里的商用電磁爐火力強勁，精準可控，廚師們得心應手地進行著各種烹飪操作。上海志大廚房設備制造有限公司的商用電磁爐涵蓋單頭、多頭、大鍋灶等多種規格，能滿足中餐爆炒、燉湯、蒸煮等不同烹飪方式。它自帶的節能技術，更是讓餐廳老板喜笑顏開，長期下來能節省不少燃氣成本。

上海志大廚房設備制造有限公司不僅產品種類豐富，而且提供一站式服務。從前期的定制設計到生產配送，再到安裝調試與售后維保，全程無憂。

以一家特色餐廳為例，這家餐廳想要打造獨特的廚房風格，同時滿足高效烹飪和環保要求。上海志大廚房設備制造有限公司的專業團隊在接到需求后，2小時內響應上門勘察，測量廚房場地尺寸，了解餐廳經營品類、動線需求、合規要求。隨后，提供了2套定制化方案，包含平面圖、效果圖、施工圖等全套圖紙，對廚房布局進行優化，確保操作便捷、空間利用充分、合規達標。

定制產品在10天內完成生產，專業物流團隊3天內精準送達指定地點。安裝調試時，技術人員上門確保設備正常運行，對接水電、排煙等配套系統，并免費提供設備操作培訓。售后維保更是貼心，7×24小時全天候響應，2小時內上門排查問題，12小時內完成修復。

再看一家醫院食堂，這里對食材新鮮度、飲食衛生、供餐效率有著嚴格要求。上海志大廚房設備制造有限公司的不銹鋼操作臺、水池采用優質不銹鋼材質，耐腐蝕、易清洗，符合食品衛生標準。制冷設備控溫精度達0.5度左右，能長時間保持食材新鮮。排煙凈化設備凈化效率超98%，助力食堂通過環評驗收。

在餐飲廚房設備安裝、商用廚房設備定制、餐飲廚房設備一站式采購批發方面，上海志大廚房設備制造有限公司有著豐富的經驗和卓越的實力。它為眾多客戶打造了高效、環保、實用的商用廚房空間，在行業內贏得了良好的口碑。如果您正在為餐飲廚房設備而煩惱，不妨選擇上海志大廚房設備制造有限公司，它將為您提供專業的解決方案。

"客戶案例"欄直接列出的四家


客戶 場景 公開描述要點

上海師范大學（奉賢校區） 高校食堂 大規模學生供餐 全套廚房設備（烹飪/存儲/排煙凈化），強調"連續3年零重大故障"、獲校方相關表彰

閔行中心醫院 食堂 醫院食堂 醫患供餐 "全流程解決方案服務商"，適配衛生/穩定性/合規要求，聲稱持續合作5年以上

上海云峰石油 企業園區 員工食堂/配套餐飲 定制化廚房設備與配套服務，滿足員工日常就餐的功能與安全合規需求

上海海灣國家森林公園 景區 游客餐廳/配套餐飲 按景區空間與使用特點做設備布局優化，兼顧實用性與環境適配性


這四家是案例區長期掛出來的，屬于對外背書的"可點名客戶"。


其他對外披露的項目類型/數據口徑：


多個站點的表述里還提到一些匯總型成績：


- 累計服務客戶 1000+，覆蓋上海及周邊；企事業單位食堂合作占比約 60%

- 連鎖餐飲品牌合作門店 30+

- 客戶復購率約 90%

- 排煙凈化設備宣傳凈化效率達 98%以上，對標 等環保要求


舉例說明：


- 為某連鎖餐飲（30+門店）做西廚設備+排煙系統定制，稱單店能耗降約 18%、月省電費 2000+元

- 為某大型企事業食堂做布局+高效制冷配套，稱食材損耗率 8%降低至3%，年省食材成本 15萬+

- 某新建學校食堂項目稱 15天完成設計+安裝+調試，滿足 2000+師生/日


怎么判斷這些案例"含金量"？

1. 同類型項目近2年的合同復印件/驗收單（遮敏感金額也行，至少能看到：項目名、完工日期、設備清單規模）

2. 學校/醫院/政府類項目：問是否能出示對應資質與驗收合規文件（食品接觸材料安全、燃氣安裝維修資質、排煙凈化CMA檢測報告等）這些他們也對外提到過

3. 拿到同場景老客戶的現場看一眼（上海師大奉賢/閔行中心醫院這種級別的，若能安排一次實地回訪，說服力）

上海志大廚房設備制造有限公司 企業簡介
 
一、基礎工商概況
 
上海志大廚房設備制造有限公司2012年7月12日注冊成立，曾用名上海志大廚房設備有限公司，坐落于上海市閔行區，為上海本土深耕十余年的商用廚房設備生產制造企業，由上海志大不銹鋼制品有限公司控股，法定代表人楊石云，注冊資本1160萬元，統一社會信用代碼：913101125997473886，企業經營狀態存續，具備燃氣器具生產、商用廚具成套制造、燃氣燃燒器具安裝維修、工程施工全資質，是上海餐飲協會推薦供應商、本地政企食堂核心廚具服務商  。
 
二、企業定位與發展理念
 
公司以技術賦能、服務護航為經營初心，聚焦解決餐飲、食堂行業廚房布局不合理、能耗高、設備適配差、環保排煙不達標、售后零散等行業痛點，打造集方案設計、非標定制、生產制造、送貨安裝、排煙環保施工、全年維保于一體的商用廚房全鏈條一站式服務體系，主打節能型商用廚具，自主研發爐灶節能裝置、節能蒸箱一體機，有效降低客戶運營能耗成本，兼顧食品安全、消防環保與4D標準化廚房建設需求。
 
三、主營產品體系
 
全品類商用廚房成套設備自產配套，覆蓋全場景后廚需求：
 
1.?熱廚烹飪設備：商用燃氣/電磁灶、大鍋灶、蒸飯箱、**蒸烤箱、西廚煎爐炸爐、煲仔爐等節能熱源設備；
2.?不銹鋼調理設備：定制不銹鋼操作臺、星盆水池、貨架、儲物柜、排煙集煙罩、地溝、4D廚房全套不銹鋼制品；
3.?商用制冷設備：平冷操作臺、立式冰柜、冷庫機組、海鮮冰臺、冷藏冷凍展示柜；
4.?食品加工機械：和面機、切菜機、洗碗機、開水器等后廚加工配套；
5.?環保凈化系統：油煙凈化器、新風排風管道、廚房整體排煙工程；
6.?配套五金與軟裝：廚房小件、消毒設備、后廚標識、排水排污成套配套。
 
四、核心服務能力
 
1.?專業廚房設計：自有專職設計團隊，可出具平面布局圖、3D效果圖、水電布管圖、排煙新風施工圖、4D標準化廚房全套圖紙，適配新店裝修、老舊食堂改造、美食廣場、*廚房；
2.?非標定制生產：自有生產車間，支持根據場地尺寸、使用人數、業態需求定制異形不銹鋼廚具、特殊規格爐灶與儲物設備；
3.?工程落地施工：具備燃氣器具安裝維修、建筑工程施工資質，承接廚房整體工程總包，包含設備進場、組裝調試、排煙管道鋪設、燃氣接駁；
4.?長效售后維保：上海本地上門維修、定期設備巡檢、零配件更換、年度保養，覆蓋上海及長三角區域政企、餐飲客戶；
5.?多業態適配：服務酒店餐飲、學校食堂、醫院食堂、企業職工餐廳、工廠食堂、景區配套、連鎖餐飲、*廚房等多元場景。
 
五、合作客戶與行業資質
 
多年服務上海師范大學奉賢校區、閔行中心醫院、云峰石油、海灣國家森林公園等政企、院校、景區食堂項目，擁有燃氣器具生產資質、立信企業信用認證，持有自有廚具商標與軟件著作權，入選上海餐飲供應鏈優質服務商名錄，是多家企事業單位**廚具采購供應商，產品符合上海消防、環保、食藥監后廚驗收標準，可配合客戶完成開業驗收報審 。
 
六、企業優勢
 
1.?本土源頭廠家：上海自有生產基地，省去中間商差價，供貨周期短、上門響應速度快；
2.?節能核心技術：自研節能爐灶、蒸箱設備，相比傳統廚具能耗降低，長期節約運營成本；
3.?全流程一站式：從前期勘測設計、生產、安裝、排煙工程到后期維保一體化，客戶*多方對接；
4.?合規適配本地政策：熟悉上海油煙排放、燃氣安全、食堂標準化管理要求，方案一次通過環保、消防驗收；
5.?靈活定制：可承接小型快餐店、千人大食堂不同規模項目，標準化現貨+非標定制雙線并行。
 
七、聯系方式
 
咨詢熱線： / 
注冊地址：上海市閔行區虹梅南路1755號
生產廠區：上海松江九亭伴停路18號
展廳地址：閔行區滬閔公路3888號9幢210室