產品說明： 
性狀： 
乳白色粉末或片狀固體，熔點約40-45℃，不溶于冷水，可溶于熱油中，屬W/O型乳化劑，HLB值3-4，代碼為E472b。
特性及應用：具有保持脂肪α-晶形的作用，增強和穩定泡沫，廣泛應用于高充氣量和持七能力的食品，常用于起酥油、蛋糕、發泡甜點、人造奶油等產品中。乳酸甘油單硬脂酸酯對熱的穩定性略差，使用時應避免長時間受熱。
食品法典CAC中規定，可作為乳化劑、螯合劑、穩定劑適量添加。
FAO/WHO（1984）：人造奶油、冷飲， 10g/kg。
包裝：真空充氮鋁箔袋包裝，凈重25kg/箱（5×5Kg）。
貯運：密封儲存在低溫、干燥、陰涼通風處，防雨防曬，以防吸潮結塊。嚴禁與易燃易爆、有毒有害的物質混儲混運。未開封貯期十二個月。

 公　司　簡　介

   天宇企業座落于隴海線與京廣線交匯的中原大地-----綠城鄭州,公司成立于2002年,資金雄厚,人才聚集。這兩大因素促使了天宇集團現在的喜人成績；天宇企業涉及行業包括：食品添加劑，化工原料，醫藥原料，粘膠等行業。
   天宇企業一直本著以人為本，互惠互利，共謀發展的企業精神，為綠城鄭州增添一道靚麗的風景線！
   總經理郭鵬飛偕公司全體員工向社會各界和廣大消費者承諾：＂我們將繼續堅持質量第一，信譽第一，客戶至上的宗旨，用優質的產品，優良的服務來回報廣大客戶對天宇的厚愛與支持！”
   鄭州天宇食品配料有限公司，于2002年10月1日正式成立，天宇公司主要經營食品添加劑類，醫藥原料類，化工原料類；同時代理了國內外數百家企業知名品牌的行業產品，有絕對的競爭力度！
   天宇企業愿與天下食品，醫藥，化工行業的商業伙伴，為中國的食品工業做出應有的積極貢獻；攜手共同創造食品行業的奇跡！
                                   

                              總經理：郭鵬飛