森都藍(lán)莓果干100g頤生網(wǎng)
藍(lán)莓果干的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
近年來(lái)，野生漿果資源越來(lái)越受到國(guó)內(nèi)外食品、保健品業(yè)界的關(guān)注。藍(lán)莓，又稱篤斯、越橘，俗稱都柿，為杜鵑花科越橘屬野生落葉灌木，其果實(shí)為漿果，成熟后為藍(lán)紫色，球形或橢圓形，果皮有白霜。
     藍(lán)莓的果味鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富，每百克鮮果中含蛋白質(zhì)0.27 克，碳水化合物約6克，檸檬酸、*酸2.3克，胡蘿卜素0.25mg，維生素C高達(dá)53mg，經(jīng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)檢測(cè)中心檢測(cè)，藍(lán)莓漿果中含有19種氨基酸，其中含有人體所必須的8種氨基酸，而且比例適當(dāng)。此外，藍(lán)莓漿果中還檢測(cè)出維生素D、鈣、磷、鐵、鋅、硒、SOD，尤其是還含有預(yù)防視力降低和退化對(duì)血管硬化、心臟疾病、減緩衰老，增強(qiáng)記憶力都有作用的活性物質(zhì)——花香素，不愧為漿果中的極品，被美國(guó)時(shí)代雜志評(píng)選為“十大最佳營(yíng)養(yǎng)食品之一”。  藍(lán)莓汁可以用來(lái)提取藍(lán)莓紅色素，廣泛用于食品著色及宇航員、中小學(xué)生做的保健品。 藍(lán)莓中含有一種稱為"花青素"(Anthocyanin)的活性物質(zhì)，這是維護(hù)眼睛健康、預(yù)防視力受損的重要元素，其功能在于保護(hù)眼睛的微血管，進(jìn)而促進(jìn)血液循環(huán)；同時(shí)更有加速視紫質(zhì)樸(Visualpurple)再生的能力，而視紫質(zhì)樸正是良好視力不可或缺的東西。在保護(hù)珍貴的視力方面，花青素是一種已知具有輔助功效的物質(zhì)之一。經(jīng)常使用電腦的人，愛(ài)玩游戲機(jī)的兒童，功課繁忙的學(xué)生，長(zhǎng)時(shí)間駕車者，以及專注細(xì)微工作的人，都需要補(bǔ)充花青素解決眼疲勞問(wèn)題，而藍(lán)莓產(chǎn)品是最好的花青素來(lái)源。花青素作為一種抗氧化功能食品正式進(jìn)入美國(guó)市化功能食品正式進(jìn)入美國(guó)市場(chǎng)。實(shí)驗(yàn)應(yīng)用證明，目前已發(fā)現(xiàn)花青素對(duì)近100多種疾病具有具有防治作用。

上海頤生農(nóng)產(chǎn)品有限公司是一家成立于上海，面向全國(guó)的有機(jī)農(nóng)林產(chǎn)品電子商務(wù)公司。為最終消費(fèi)者提供放心健康便捷的有機(jī)農(nóng)林產(chǎn)品，為優(yōu)質(zhì)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)基地提供直通終端客戶的渠道和平臺(tái)是公司經(jīng)營(yíng)的目標(biāo)。頤養(yǎng)生命、頤潤(rùn)生活、頤和生態(tài)是公司的經(jīng)營(yíng)理念，公司視誠(chéng)信為生命，用信譽(yù)維護(hù)品牌，用真情呵護(hù)會(huì)員的健康，用全國(guó)的營(yíng)銷配送體系為生產(chǎn)者提供直通餐桌的平臺(tái)和渠道。頤生公司目前主要提供有機(jī)無(wú)公害的農(nóng)、林、海產(chǎn)品。包括但不限于：
　　1) 谷物：有機(jī)大米、五谷雜糧、豆類（豆?jié){粉等），非轉(zhuǎn)基因大豆油；
　　2) 山珍類：蘑菇、木耳、猴頭、山野菜、茶葉、林蛙油、人參、鹿茸、松花粉等；
    3）堅(jiān)果類：核桃仁、開(kāi)心果、龍王杏仁、美國(guó)大杏仁、葡萄干、松籽仁、腰果仁及各類堅(jiān)果禮盒；
　　4) 海產(chǎn)類：干海參、鮑魚(yú)干、蝦干等；
　　5) 各地特產(chǎn)：比如東北水晶粉、酸菜、黃豆醬等；
　　6) 配方食品：按照中醫(yī)保健的觀念和做法，根據(jù)不同節(jié)氣，不同群體特征，設(shè)計(jì)不同的食譜配方，通過(guò)食物調(diào)節(jié)身體健康，方便不會(huì)做或不愿做飯的年輕一代，開(kāi)袋既煮。