東莞利源 野生鐵皮石斛與人工栽培的鐵皮石斛有無差別？  


野生鐵皮石斛和人工栽培的鐵皮石斛在外形上幾乎一模一樣，毫無差別。我們在東莞利源看到：把野生鐵皮石斛和人工栽培的鐵皮石斛放在一起，如果不加說明，人們很難斷定哪是野生，哪是人工栽培。當然，要判斷野生鐵皮石斛和人工栽培的鐵皮石斛有無差別，并不是簡單地從外形和表象上就能判斷的。
根據東莞利源專家介紹，判定野生和人工栽培的鐵皮石斛，關鍵在兩個方面：一是要從鐵皮石斛本身生長所需要的環境、條件、氣候和水土上去考察。一般來講，野生鐵皮石斛是生長在海拔100——3000米高度的深山老林、人跡罕至的崖縫間或附生于樹上。是采天地之靈氣，吸日月之精華而自然生成的。如果鐵皮石斛失去了這個生存的條件和環境，就可能產生退化和變異，這就是“橘生淮南則為橘，生于淮北則為枳”的道理。二是要從鐵皮石斛內在的功能和功效上去檢測。野生鐵皮石斛是名貴的中藥材，它的藥用功能是多部藥典所記載了的。
人工栽培的鐵皮石斛是否具有野生鐵皮石斛的這種功能，這就需要運用科學的方法去檢測，去進行比較和鑒別。東莞利源專家講：有些野生物種，只要根據鐵皮石斛的習性和特點，堅持用科學的方法，實行鐵皮石斛人工培植，鐵皮石斛的藥效和功能是可以保存下去的。就拿五谷雜糧來說吧，人文之初，相信所有的五谷雜糧都是野生的，是后人在野生的基礎上經過人工培植而來的，使其優點和功能都保存下來。如果我們現代人，要想去尋找真正野生的五谷雜糧來吃，恐怕是再也食不甘味了。
但是，這里有個前提，一是人工栽培該物種時，沿襲了該物種原有的生存條件和特點，二是保持了該物種原有的功能。根據專家的提示和指點，我們首先察看了東莞利源鐵皮石斛生產基地。但見東莞利源鐵皮石斛種植基地景物清明，植被綿亙；泉水潺潺，山石嶙峋。更兼陽光徐照，爽氣拂面，置身于此，儼然如僧行老林，道履深山，好一個與世隔絕的原始生態地貌。這一原始生態地貌，正是野生鐵皮石斛生長所需要的。永生源人將仿生學用在這里，完全是為了仿自然之本源，奪天地之造化，還鐵皮石斛一個原生態環境。其次關于野生鐵皮石斛和人工培植的鐵皮石斛從本質上比較鑒別的問題，我們在東莞利源鐵皮石斛種植基地，看到了有關專家對東莞利源所栽培的鐵皮石斛進行檢測的數據。從檢測的情況看來，東莞利源栽培的鐵皮石斛中石斛堿、6—羥基石斛堿、石斛次堿、石斛多糖水平等主要指數與野生鐵皮石斛的指數基本一致。無怪人說：東莞利源所栽培的鐵皮石斛與野生鐵皮石斛是“花開并蒂，梅香二度”。

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