河北仿手工干豆腐機械操作簡單，產量大，制品成張性好。質量有保障，十年保修，廠家咨詢：l3O65O94837 一年內出現質量問題免費調換設備，終生維護。購機者可免費學習技術，包教包。


廠家咨詢熱線：l3O65O94837   O53l-88558298    王蕊（經理）
在線：155725335l


河北干豆腐機器的特點：

1.潔凈衛生：符合國家食品衛生標準的不銹鋼生產設備，整潔光滑易清洗。 

2.方便快捷：從大豆原料進機到出成品僅需25分鐘，并且一臺設備只需一人操作，省時省工省力，輕松便捷。 

3.保持營養：運用超高溫蒸氣加熱煮漿工藝，有效地防止蛋白質的破壞，也避免豆漿出現焦糊味，保持豆漿原有的營養成份和口味，味道更鮮美。 

4.現做現賣：可現場制做，現場銷售，無積壓，無庫存，消費者可親眼目睹從黃豆到豆漿的全部生產過程，真正喝上放心豆漿。  

5.多樣選擇：本廠豆腐皮機系列產品分大中小型，同時可以非標定做，量身打造！ 

6.品質卓越：使用優質不銹鋼材制成，設備壽命可延長至十年之久，消除了設備質量風險。 

7.價格合理：設備質量與國外同類產品不相上下，價格卻是國外同類機型的四分之一。   



   DP-A （成型機，手動壓皮機，卷布剝皮機）  6800元 已不推廣
   DP-B （不銹鋼成型機，手動壓皮機，卷布剝皮機），長度7米，占地面積大，發運貨物費用多，不容易調試和操作。 7800元 已不推廣
   DP-C （國家專利成型機，電動液壓自動壓皮機，卷布剝皮機）A型8800元（四輥），B型9300元（五輥）
   DP-D （不銹鋼成型機，電動液壓自動壓皮機，卷布剝皮機）A型9800元（四輥）B型10300元（五輥）
    注：C、D、E系國家專利雙層折疊鏈條傳動，長度2.7米，容易操作生產，厚薄寬窄均可調節自如， 系目前國內長度最短機型。


河北普通型干豆腐機低產的原因： 

河北普通型干豆腐機械需把豆腐腦點老，這樣直接就會影響產量，而且影響口感勁道和耐煮性。其二是高產型干豆腐機是從把豆腐腦倒進桶內時開始攪拌，而把豆腦攪拌成腦槳需2分鐘左右，攪拌過程中豆腦遇見空氣，蛋白質開始疑固，豆腦中的水大量外出，腦與出來的水混合，形成了混合物，開動閥門流到布上，混合物(蛋白質)流失，攪拌時間越長，混合物越大，流失越大，產量越低，這是低產的根本原因。 

河北全自動干豆腐機具有以下特點:   
1.河北全自動干豆腐機自動生產,效率高,安全衛生;口感細膩,保有令人回味無窮的大豆清香,質感好,色澤金黃,薄如紙,軟如糯,入口軟酥!  
2.河北全自動干豆腐機器生產線操作簡單,制作快,成張性好,不碎不破,無裂紋,易于加工,包菜打結(如占醬肉絲包皮),干豆腐薄厚均勻,厚薄可調(0.2-3毫米)韌性好,疊起來用手摔不爛,口感好,不論涼拌小菜,煎炒,打湯,燴菜,均是美味佳肴,保持了傳統優質干豆腐的口感和風味!   
3.河北全自動干豆腐機械制作工藝簡單,易掌握,且不含任何化學合成色素,所生產的成品油香十足,營養豐富,易于保存,大豆食品養人,特別是含有豐富的大豆黃酮(具有抗衰老的抗癌活性的天然物質),所以常吃大豆食品記憶力好,易健腦強身!   
4.河北全自動干豆腐機設備生產線所有機器款型上所采用的電機均為原廠電機,電源使用220v或380v電壓,整套機器占地面積8-12平方米,具有投資少,效益高,回報快的特點,特別適合城鎮居民自主創業,是發家致富的好幫手! 


河北仿手工干豆腐機器剝皮機具體操作：
1、首先將河北仿手工干豆腐機放在平坦堅實的場地上，機器必須穩妥水平著地。
2、檢查各部位螺栓的緊固情況。如有松動，必須重新緊固。
3、檢查易損部件。如有損壞必須按照廠家規定的規格進行更換，不允許機器帶病作業。
4、檢查電路線是否安全，禁止在漏電的情況下工作。
5、動力掛接。動力的大小必須與機器相匹配，不可隨意選用。
6、調整皮帶。皮帶的松緊要適宜，過松皮帶易打滑造成轉速不足，而影響使用甚至造成機內堵塞，過緊則造成電機負荷過重發燒以及機器上軸承發燒而影響使用壽命。用手撥動皮帶輪，確認各傳動系處于正常狀態。點動機器，確認旋轉方向正確后，開機空運轉5～10min，應無異常震動和噪聲（此時所有人員均應遠離機器），確認一切正常無誤后應先進行試脫，根據脫粒質量有針對性的進行調節，達到滿意效果后進入正常作業。


　自動干豆腐（干豆腐、百頁、千張）生產線，是一次完成攪腦、潑腦、送料、折疊包布、以及壓皮、扒皮、卷包布等工序一個人就可生產。大大的降低了勞動強度。和提高了勞動功效。同時降低了成品生產成本。厚薄寬窄可調。口感勁道滑爽，完全和傳統生產的產品相媲美。
　　一斤黃豆可生產干豆腐1.1-1.6斤，該機日產量1200--1600斤。
　　電力：1.2--1.8KW/小時。　　（單項照明電）共含有三個電機
　　占地面積：8--10m2


一、河北多功能干豆腐機工藝簡單，操作簡便易學!  
 1、 選料---選擇色澤光亮，顆粒飽滿的大豆。  
 2、 浸泡---水量是大豆體積的2.5倍，待到大豆面光滑無皺紋。  
 3、磨漿---掌握好粗細度。  
 4、煮漿  
 5、點漿  
 6、壓制 


二、河北多功能干豆腐機械性能 
　　1、該生產線1-2人即可生產，自動送料，備有自動跑車自動折疊干豆腐，其產品規格，寬窄厚薄以及生產速度均實現自動調節。 
　　2、采用220V電源、節能易生產、每小時耗電約1.5度。 
　　3、日產量：1800斤。 
　　4、占地10-15平方米。 
　　5、工藝流程：黃豆浸泡-磨漿-煮漿-成型-壓皮-剝皮-成型。


三、河北多功能干豆腐機器主要功能和流程：
1、自動磨漿及攪拌；
2、自動潑腦及傳送；
3、自動折疊及壓制；
4、自動剝皮及卷布等流水作業功能。
5、該機獨有的厚度調節器可實現薄厚可調，適應不同人群的消費需求。
6、長寬薄厚任意調節。


四、河北多功能干豆腐機設備市場：
1.集市批發銷售 
2.風味食品送批發部、超市、商店、酒店等銷售
3.送工廠、學校、菜市場等直銷。


河北小型干豆腐機制作流程
一、選料
要選擇優質無污染，未經熱處理的大豆，以色澤光亮，籽粒飽滿、無蟲蛀和鼠咬的新大豆為佳，剛剛收獲的大豆不宜使用，應存放 3 個月后再使用。
注：大豆浸泡時間與季節有關系。
水量：浸泡體積一般為大豆體積的 2-2.5 倍，浸泡水最好不要一次加足。第一次加水以浸過料面 15CM 左右為宜。待浸泡水位下降到 
料面以下 5-7CM 即可。即浸泡好的大豆達到以下要求：大豆吸水量約為120% ，大豆增重為 1.5-1.8 倍。大豆表面光滑，無皺皮，豆皮 
輕易不脫落，手觸摸有松動感，豆瓣內表面略有塌陷，手指掐之易斷，斷面無硬心。
二、磨漿
磨漿的目的是為最大限度將經過浸泡好的大豆中的蛋白質提取出來，關鍵掌握好豆漿的粗細度，過粗影響過漿率，過細大量纖維隨著蛋 
白質一起進入豆渣中，一方面會造成篩網堵塞，影響濾漿，另外，會使豆質品質地粗糙，色津灰暗。磨漿時還要注意調整好砂輪間隙，進 
行磨料，磨料的同時需添加適量的水。
三、煮漿
煮漿的溫度應控制在97攝氏度以上，保持3分鐘左右，加3%消泡劑，加熱要均勻，當漿的溫度達到 75 攝氏度時，即可進行點漿工作。
四、點漿
常用凝固劑
1.石膏
石膏的化學名稱為硫酸鈣（ CaSO4 ）以市面上的石膏粉點漿為宜。一般情況 5KG 大豆需石膏粉 0.15-0.2kg 左右，加 400g 水調和均勻 
倒入豆漿，迅速攪拌，有豆花出現時即停止攪拌。
2 、鹵水
用鹵水作凝固劑，蛋白質凝固速度快，操作不宜掌握，巧點鹵水，以 5kg 干豆為例，放漿前在漿桶底部撒約 60g 食鹽，待溫度下降至 
85 攝氏度，分 2-3 次倒入泡好的鹵水，鹵水用量 50-70g 鹵水干片 50g 溫水泡開，加少許內脂豆腐（35g 左右）。
3 、葡萄糖酸 - 內脂
該物質為白色結晶物，易溶于水。用量一般是豆漿 0.25-%0.5% 。點漿前先將 90 攝氏度以上的熱漿降溫 75-85 攝氏度，然后加凝固 
劑。
五、粉腦
把點好后的豆腦放入的裝腦桶內，清理好卷包布上的雜物，把已卷好的包布安裝到工作臺上，然后接通電源開關，打開粉腦開關。（電 
壓不能低于 220V ）
六、壓制
把接豆腦盤放到第一層包布上，打開流腦閥門，運轉開始，調整壓滾間隙使薄厚均勻。第一批包布接完后，關閉流腦口把接過流腦后的 
包布搬到手動液壓機上（此時可以安裝第二批包布繼續進行流腦工作）把液壓機的壓桿壓至第 3-4 個壓力，然后停流 3-5 分鐘，提起手動液壓機構即可揭出成品。
七、起包（剝皮）機
 設備由機架上下毛刷輥、上下卷布輥、輸送帶和傳動裝置組成。可將干豆腐從上下兩層包布中剝離出來.
使用生產出來的豆皮不單單衛生，而且味道鮮美、質地存正、薄厚均勻。

注：包布用過后用清水洗干凈，拿到卷包機上進行卷包，包布卷的不要過緊，也不要過松，用腳輕踩下面踏板進行卷包。


河北仿手工干豆腐機器主體結構： 
上述機器均由四部分構成：自動打腦潑皮、傳送折疊機、壓榨成型、自動剝皮。

山東濟南宏大科創機械技術有限公司，是山東省農產品系統內的一家專業從事食品類農產品加工技術及配套加工機械的研究、開發、中試、推廣、生產、銷售以及相應的技術技能培訓為一體的科工貿的高新機構。我公司廠房占地面積1000多畝地，所生產出的科創系列食用農產品加工機械，其過硬的機械質量，獨創的專利技術和完善售后保修體系以及投資少，見效快、利潤大。無風險的優勢，在國內食品研究機構中脫穎而出，贏得了廣泛的社會贊譽，深受國內外城鎮農村，個體私企和下崗工人的高度喜愛，成為幫企業上新，助個體致富的良好的實用技術和優質機械，產品暢銷全國，取得了良好的經濟效益和社會效益。科創，一個不懈進取的品牌企業，一支富有設計力的人才隊伍。