伽馬氨基丁酸
首先，可利用糧食加工副產品制備的GABA添加劑。二十世紀九十年代中期，日本ORYZA油化學公司開發(fā)出一種名為GABARICEGERM的保健食品添加劑，其后不久，日本食品科學技術學會報道了該產品在改善失眠、抑郁和更年期綜合癥等方面的顯著效果，證實了GABA的多種生理作用，并指出富含GABA的食品是一種功能性食品。在我國，目前米胚的開發(fā)利用還不充分，稻谷加工的副產品米胚芽營養(yǎng)全面，但其分離難度較高，所以許多米廠未作分離而留在米糠中作飼料用。實際上，豐富的米胚芽資源還大有文章可做，可以深加工成多種食品或食品配料。米胚芽中含有豐富的蛋白、礦物質等營養(yǎng)成分，也含有一定量的GABA，但含量很低，即使經分離濃縮后仍很難達到較高的含量。如果將其作為基礎原料，通過生物技術方法提高GABA的含量，增強產品的保健功能，改善風味，可大大提高米胚芽的附加值，增加效益。
其次，可利用發(fā)酵法生物合成GABA添加劑。也就是純粹應用微生物技術，通過篩選優(yōu)良高產的安全菌種，發(fā)酵生產GABA制劑。目前，酵母菌、乳酸菌等是一類被公認為安全的微生物。GABA是21世紀倡導的綠色食品和有機食品的理想配料，也是十分理想的老年疾病防治保健食品及藥品，人體每天攝入30－50mg純天然GABA就能起到十分理想的保健作用。由于用量微少，可以和其它植物提取物配對，制成適合各種消費群體需要的膠囊、軟膠囊、片劑、粉劑等形態(tài)的營養(yǎng)補充劑?？捎糜诒＝∈称芳捌胀ㄊ称分小?
第三，開發(fā)功能性乳制品。乳制品的消費量很大，也是最為普遍的食用消費品之一。強化GABA的乳制品可以說是一種理想的組合，因為富含的GABA能進一步增強乳制品的功能性，使其更具競爭力。但是，目前強化GABA乳制品還只是一種構想，國外專利文獻中有報道GABA在奶粉中的應用，而在其它品種中的應用較少，還需做大量的開發(fā)工作。
第四，在運動食品中的應用。工作、學習、運動中產生的疲勞感是一種生理現象，用GABA配制的運動飲料，可滿足機體高強度運動的需要，在國外已比較流行。
第五，應用于烘焙食品。隨著市場準入制度的實施，烘焙食品行業(yè)進入“門檻”的提高，近年來歐、美等發(fā)達國家在烘焙食品配料上提出了以綠色健康為主題的開發(fā)傾向。面包已發(fā)展成為世界性的大眾食品，在面包中加入微量的GABA可有效地降低心血管病發(fā)病率。在餅干、糕點中加入適量的GABA可制成適合老年人或兒童食用的健康食品。
第六，在飲料中的應用。近幾年，我國飲料年產量以超過20%的年均增長率遞增，飲料市場已成為中國食品行業(yè)中發(fā)展最快的市場之一。消費者對天然、低糖、健康型飲料的需求，促進了新品種的崛起。加入GABA的功能型飲料、茶飲料、果汁飲料等將受到更多消費者的青睞。2007年日本可口可樂公司推出了面向大眾的，具有放松和抗緊張效果的GABA功能性飲料“AQUARIUSSHARPCHARGE”。
用途?用于生化研究，醫(yī)藥上用于肝昏迷和腦血管障礙引起的各種疾病。醫(yī)藥中間體。4-氨基丁酸有降低血脂作用適用于預防各類型肝昏迷。小兒麻痹癥、腦溢血，并可作煤氣中毒解毒劑。也用于生化研究和有機合成。
產品別稱：	伽瑪氨基丁酸、γ-氨基丁酸、氨酪酸
產地/產家：	浙江省江山市
產品品牌：	益萬
英文名稱：	Gamma aminobutyric acid
CAS 號 ：	56-12-2
分子 式 ：	C4H9NO2
產品性狀：	粉末；水溶性
產品顏色：	淡黃色、白色
產品凈重：	1桶=1kg/袋*15
產品包裝：	紙筒+真空鋁箔袋

    浙江益萬生物技術有限公司位于“千年古道，錦繡江山”的浙江省江山市。江山有世界自然遺產、全國丹霞第一奇峰江郎山，有江南毛氏發(fā)祥地、毛澤東祖居地清漾村，有被譽為“江南古塞、尋夢之都“的廿八都古鎮(zhèn)，更有以“三毛一戴”(毛人鳳、毛森、毛萬里、戴笠)為代表人物的民國特工文化等豐富的旅游資源。 
    公司是集糧食深加工，食品添加劑生產為一體的成長型高新中小技術企業(yè)，是國家創(chuàng)新型企業(yè)，國家星火計劃企業(yè)......
地理位置：浙江益萬生物技術有限公司座落在浙、閩、贛三省交通樞紐---浙江省江山市賀村鎮(zhèn)。東臨京臺高速公路，南臨46省道和205國道的交錯口，西面與浙贛鐵路賀村火車站只有一路之隔，北面距江山市區(qū)10公里，交通十分便利
主導產品：*（GABA）系列
純天然富含**（GABA）米胚芽粉系列
純天然富含**（GABA）發(fā)芽糙米系列
純天然富含**（GABA）發(fā)芽糙米粉系列
谷物膨化粉系類
基礎條件：GABA系列產品已被國家衛(wèi)生部批準為新資源食品。
獲得了ISO22000食品管理體制系和QS生產許可認證
公司研發(fā)中心為省級農業(yè)科技研發(fā)中心
浙江省科技型企業(yè)
衢州市高新企業(yè)
中國糧油學會食品專業(yè)理事單位