冬天來了，菜冷不好吃，采用大面積的熱水保溫車整體加溫，既浪費電又難于清洗。現在推出獨立菜盤大面積電磁智能爐保溫系統，保持整個菜盤在60度左右分布均勻，功率小 保溫餐臺轉盤，電路用不銹鋼全封閉，易清潔 餐臺保溫轉盤，干凈衛生，價格還很便宜！有幾個菜盤就買幾個，相當劃算！比電熱棒和電磁爐節能50%以上哦！

餐飲業如何評估節能改造的必要性
計算出所有帶鼓風機的爐灶數量，不帶鼓風機的爐灶可以忽略，因為耗能一般較低，無需節能改造；取一個月的燃料耗量總費用除以帶鼓風機的商用爐灶數，可以算出每個爐灶的月燃料費，（如果一個月有10萬的煤氣費30個爐頭 智能餐臺保溫轉盤，可算出 一個爐頭的耗量是3300元）。
算出后分出三個等級：
1.小能耗級：單爐能耗2000元以下，正在使用節能爐或者是生意極其清淡，無需考慮節能；
2.中級能耗：單爐能耗2000-2500元，可以做節能改造 節能保溫餐臺轉盤，但不是很迫切的需要；
3.大能耗級：單爐能耗超2500元，有的可以達到四、五千元，特別是用“環保油”（醇基）或柴油類的燃料費都比較高，急需做節能改造。節能改造后，單灶燃料費可以控制在1500到2000之間。節能率可以達到30%到50%。

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