基本參數(shù) 電壓: 220 V 功率: 2-10 Kw 凈重: 180 Kg 適用范圍: 中餐店設(shè)備 外形尺寸: 650x450x1350mm 種類: 炊具 營銷: 新品 品牌: 天騰 型號: TLB-30 加工定制: 是 詳細(xì)說明 電動液壓式壓餅機是將用水和好的面做成一種餅狀熟食的機器,它由機架、電機、液壓缸、電器元件、加熱元件和成型模具組成,主要用于壓烤鴨面餅、雞蛋餅以及其他品種面餅的使用。可根據(jù)需要設(shè)定加熱溫度和加熱時間,能在設(shè)定的時間內(nèi)完成壓制和加熱工作。由機器做出的烤鴨餅厚薄均勻、光滑圓潤好,操作不需要技術(shù)含量,速度快,效率高,應(yīng)用廣泛。 機器特點: 本機特點: 1、不粘鍋:容易脫模,產(chǎn)品廢品率大大減低,脫模不用食油,減少生產(chǎn)成本; 2、食品沒有黑底和油膩,在色澤和口感方面有明顯的改進(jìn); 3、減少工場油煙,改善工作環(huán)境,減低火災(zāi)可能性,提高產(chǎn)品質(zhì)量; 4、本機模具成型好,面餅賣相好(干烙饃機可出餅花,無需另配烤箱,直接出成品,減低投資成本); 5、也可用于炒餅餅絲,餅條的配套設(shè)備,克服了手工搟面費時費力的缺點,降低了勞動成本,提高了工作效率。 產(chǎn)品優(yōu)點: 1、液壓式烙餅機速度快,無噪音,占地面積小。(省去氣泵) 2、可做出薄餅,最薄0.1mm左右,厚度可調(diào),只需旋轉(zhuǎn)液壓缸 按鈕,就可以做出厚薄理想的圧餅。克服了空壓式烙餅機因壓力不夠,圧餅厚的缺點。 3、使用方便,調(diào)整上下模溫度后,設(shè)定時間,打開開關(guān),餅機開始工作 [技術(shù)參數(shù)] 電源:220V 380V均可 功率:2-10kw 效率:厚餅(600-700)/60秒/張 薄餅(160-400)/5-10秒/張 面餅直徑:50-700mm 面餅厚度:0.1-5mm(可調(diào))