型號(hào):TLB-30 烙餅機(jī)是選用電熱加熱然后發(fā)生熱量烙餅的一種機(jī)器。構(gòu)造上為模具化出產(chǎn),外觀設(shè)計(jì)上美觀大方,清潔衛(wèi)生。加熱有些剛采取大面積全封閉方式,熱效率高;在控溫方面,則選用了全數(shù)字化溫控儀,悉數(shù)原器材選用插接聯(lián)接,并可互換,使之功能愈加穩(wěn)定,修理愈加便利。烙餅機(jī)廣泛用于機(jī)關(guān)、廠礦、部隊(duì)、校園、飯館、糖食加工部門及個(gè)別餐館,烙制各種面食物。烙餅機(jī)出產(chǎn)食物類型:面類食物、油鹽餅、酥餅、燒餅、千層餅等。本機(jī)設(shè)計(jì)合理,具有上、下鐺雙面烙制食物的功能。 全自動(dòng)烙餅機(jī)性能特點(diǎn)介紹: 1、烙餅機(jī)設(shè)計(jì)合理,在發(fā)往電餅鐺生產(chǎn)的基礎(chǔ)上,對(duì)鐺體表面進(jìn)行不粘涂料處理,具有上、下鐺雙面烙制食品的功能。 2、烙餅機(jī)鐵質(zhì)鐺體,在烙制過(guò)程中釋放出的鐵元素有益人體健康。具有以下特點(diǎn): 3、不粘鍋:容易脫模,產(chǎn)品廢品率大大減低,脫模不用食油,減少生產(chǎn)成本; 4、食品沒(méi)有黑底和油膩,在色澤和口感方面有明顯的改進(jìn); 5、減少工場(chǎng)油煙,改善工作環(huán)境,減低火災(zāi)可能性,提高產(chǎn)品質(zhì)量; 6、烙餅機(jī)不但能烙制大餅、燒餅,還能烙制煎餅、駝機(jī)貼、水煎包、燒鴨薄餅,春餅,雞蛋餅,臺(tái)灣手抓餅以及其它面餅。 本機(jī)也可用于炒餅餅絲,餅條的配套設(shè)備,克服了手工搟面,壓面費(fèi)時(shí)費(fèi)力的缺點(diǎn),降低了勞動(dòng)成本,提高了工作效率,同時(shí)還可以加工烤鴨餅。 型號(hào) 電源 加熱溫度 壓餅尺寸 工作效率 機(jī)器外觀尺寸 TLB-30型 220V/380V 0-300度 300mm(可訂做) 30秒/張 650x450x1350mm 型號(hào) 電源 加熱溫度 壓餅尺寸 工作效率 機(jī)器外觀尺寸 TLB-60型 220V/380V 0-300度 600mm(可訂做) 30秒/張 1400x940x1500mm 型號(hào) 電源 加熱溫度 壓餅尺寸 工作效率 機(jī)器外觀尺寸 TLB-80型 220V/380V 0-300度 800mm(可訂做) 30秒/張 1400x940x1500mm 型號(hào) 電源 加熱溫度 壓餅尺寸 工作效率 機(jī)器外觀尺寸 TLB-70型 220V/380V 0-300度 700mm(可訂做) 30秒/張 1400x940x1500mm 全自動(dòng)烙餅機(jī)可壓制烙餅、烤鴨面餅、雞蛋餅和各種面餅。根據(jù)需要設(shè)定加熱溫度和加熱時(shí)間,在0-99秒內(nèi)自動(dòng)完成壓制和加熱工作。接觸食品部位和機(jī)體采用不銹鋼材料制作,符合食品衛(wèi)生要求 。烙餅機(jī),是餅絲餅條專用烙餅機(jī),主要采用電加熱的食品機(jī)械,直接拿一塊面團(tuán),放進(jìn)烙餅機(jī)里,按下開關(guān),壓餅和加熱同時(shí)完成,出來(lái)就是熟的餅了,烙餅機(jī)一次可以做2-3張,可以兩面起花,餅的大小,厚薄可以自己調(diào)節(jié),做出來(lái)的餅,外型美觀,口感好,可與手工做的想媲美。 烙餅機(jī)也可用于炒餅餅絲,餅條的配套設(shè)備,克服了手工搟面,壓面費(fèi)時(shí)費(fèi)力的缺點(diǎn),降低了勞動(dòng)成本,提高了工作效率,同時(shí)還可以加工烤鴨餅。烙餅機(jī)不但能烙制大餅、燒餅,還能烙制煎餅、駝機(jī)貼、水煎包、燒鴨薄餅,春餅,雞蛋餅,臺(tái)灣手抓餅以及其它面餅。本機(jī)也可用于炒餅餅絲,餅條的配套設(shè)備,克服了手工搟面,壓面費(fèi)時(shí)費(fèi)力的缺點(diǎn),降低了勞動(dòng)成本,提高了工作效率,同時(shí)還可以加工烤鴨餅。 一、全自動(dòng)烙餅機(jī)用途及特點(diǎn) 全自動(dòng)烙餅機(jī)主要用于壓烙餅,烤鴨餅,雞蛋餅、及其他品種面餅使用。(配用氣流量為0.17的空壓機(jī)) 該機(jī)可根據(jù)需求設(shè)定加熱溫度和加熱時(shí)間,能在設(shè)定的時(shí)間內(nèi)完成壓制和加熱工作,可根據(jù)加工工藝要求更換模具壓制不同厚度、形狀的面餅。接觸食品部位及外觀部位均采用不銹鋼或耐蝕材料制造,符合食品衛(wèi)生要求,壓出的成品厚薄均勻,具有效率高、質(zhì)量好等優(yōu)點(diǎn)。 二、全自動(dòng)烙餅機(jī)安裝調(diào)試 1、連接電源線。接地線必須可靠接地。 2、連接氣源線,打開電源開關(guān),設(shè)定加熱時(shí)間和加熱溫度,按下啟動(dòng)開關(guān),壓模壓下,設(shè)定時(shí)間終了時(shí)自動(dòng)復(fù)位。調(diào)整氣缸上部的開關(guān)可調(diào)整壓模下降的速度。 3、溫控表顯示上、下模加熱溫度,達(dá)到設(shè)定溫度時(shí)自動(dòng)停止加熱、低于設(shè)定溫度時(shí)自動(dòng)通電加熱。達(dá)到設(shè)定的工作溫度時(shí)即可進(jìn)行工作(注意:使用溫度不得超過(guò)100℃)。 三、全自動(dòng)烙餅機(jī)使用及維修 1、將定量的面胚放在壓模上,按下啟動(dòng)開關(guān),上模壓下,加熱時(shí)間終了時(shí)壓模升起。(為防止粘聯(lián)可墊高溫膜) 2、工作時(shí),切勿將手靠近以免燙傷,四周不得靠近易燃物品,以免發(fā)生危險(xiǎn)事故。 3、經(jīng)常檢查電源引出線及護(hù)套,如有破損應(yīng)及時(shí)更換,保證使用安全。 4、機(jī)器下部的配電箱,應(yīng)注意不要受潮進(jìn)水。 5、工作完畢后不得用水冷卻臺(tái)面,應(yīng)使自然冷卻,以免臺(tái)面變形。 6、工作臺(tái)面工作時(shí)如果一部位溫度過(guò)低,可能是電熱管損壞,應(yīng)及時(shí)檢查更換。