產品參數：

設備型號： SZ-125型斬拌機 生產能力： 60-80kg/鍋

容積： 125L 功率： 24.97kw

斬刀片數： 6片 轉刀轉速： 196/1675/3350rpm

轉鍋轉速： 12/18.2rpm 主機尺寸： 2100X1400X1650mm

重量： 約1800kg

斬拌機原理：斬拌機由斬鍋、刀軸、機架及電控系統組成。斬鍋由電機通過減速機低速旋轉，甘肅斬拌機，不斷向刀組送料。刀軸由雙速電機(或變頻電機)經皮帶帶動高速旋轉。原料在斬鍋中作螺旋式運動的同時，被刀組攪拌和切碎并排除肉糜中的空氣，由于切刀的高速斬切，減少了產品的液汁分離率，斬拌機產量，保證了乳化效果，增強了產品的彈性和細膩度。

使用范圍：肉類制品，菜制品，果制品，水產品，軟性食品的打漿、斬糜狀、餡料的加工工序

斬拌機按大小型號分類：20型，斬拌機做什么用，40型，80型，125型，斬拌機哪家好，200型

小型斬拌機

工作原理

斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。

技術參數

(1)外形尺土寸（mm ）---780*600*850.

(2)生產能力—10kg/ 鍋

(3)斬鍋動力—380V

(4)總功 率—4.1KW

(5)斬刀轉速 --1480-2960r/min

(6)斬鍋轉速—— 9r/min

(7)斬刀數量—— 3把

斬拌機配件|甘肅斬拌機|新得利由諸城市新得利食品機械有限責任公司提供。諸城市新得利食品機械有限責任公司（）（）實力雄厚，信譽可靠，在山東 濰坊 的肉制品加工設備等行業積累了大批忠誠的客戶。公司精益求精的工作態度和不斷的完善創新理念將引領新得利和您攜手步入輝煌，共創美好未來！

諸城市新得利食品機械有限責任公司----是中國肉類協會會員單位；斬拌機國家行業標準制定單位；真空滾揉機國家行業標準起草制定（籌劃）單位之一（全國僅四家）。斬拌機國家質量監督檢驗檢疫總局檢驗合格單位：真空包裝機國家質量監督總局檢驗合格單位； 公司擁有中高級工程師6名，專業高級技師10名，并有一支技術精湛、素質優良的隊伍。公司長期致力于真空包裝機械和肉制品加工設備的開發與創新。主導產品：真空包裝機系列·真空滾揉機系列·斬拌機系列·絞肉機系列·肉丸成型流水線·灌腸機系列及鹽水注射機系列。公司嚴格執行ISO9001標準，完善的售后服務網絡，使“新得利”成為國內肉制品機械加工行業的知名品牌 .公司視產品質量為企業生命，力求讓每件設備都要精益求精。我們始終百倍努力，以優異的產品質量和更加完善的售后服務，為國內外廣大客戶提供更加優良的肉制品設備。