泡好的米溫度不低于零度時(shí),隨磨隨用,不可剩余。低于零度時(shí)就要悶米,手至于米中不冰手為好。 配用功率 三相電1.5千瓦 轉(zhuǎn)速1440轉(zhuǎn) 單相2.2千瓦 轉(zhuǎn)速1440轉(zhuǎn) 每小時(shí)產(chǎn)量75-100公斤 售價(jià):1980元 技術(shù)參數(shù): 產(chǎn) 量:75-100kg/h 電 壓:220/380V 功 率 :0.75kw 單項(xiàng):2.2kw 三項(xiàng)電1.5kw 轉(zhuǎn)速1440轉(zhuǎn) 產(chǎn)品尺寸:800×550×1000(mm) 售價(jià):2280元 使用范圍: 可用于油京果(糖棗)、大蜜三刀、小蜜三刀、江米條、小金果、開口笑、口酥等食品的面胚分切成型。 產(chǎn)品介紹:該江米條機(jī)仿手工工藝制作,具有設(shè)計(jì)**、結(jié)構(gòu)合理、操作簡(jiǎn)單、安全環(huán)保、節(jié)能衛(wèi)生等性能特點(diǎn),深受廣大用戶的青睞與一致**!該機(jī)將和好的面團(tuán)稍微壓平整形,放入該機(jī)壓面輥上,通過(guò)壓面輥進(jìn)入模具刀,切成型。這樣做出來(lái)的食品,長(zhǎng)、寬、厚均勻一致,比手工制作的好,不粘刀,成型好,無(wú)邊角料。另外模具刀可以根據(jù)客戶要求來(lái)訂做,滿足客戶的尺寸要求。一個(gè)一般工人就可以操作,該機(jī)設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單維修方便。生產(chǎn)效率高,可取代勞動(dòng)力10人左右,省工省時(shí)是條狀、塊狀食品成型的理想機(jī)械。該機(jī)所生產(chǎn)的產(chǎn)品外形美觀、色澤光鮮、口味**,集色、香、脆、酥、甜于一體的大眾休閑健康食品,擁有廣闊的市場(chǎng)前景。效益分析:生產(chǎn)成本4.50—5.50元/公斤,零售價(jià):12.00—14.00元/公斤,建議批發(fā)價(jià):10.00—12.00元/公斤,日產(chǎn)500公斤左右,日利潤(rùn):2250.00—3250.00元,經(jīng)濟(jì)效率十分可觀。是食品廠家及個(gè)人投資創(chuàng)業(yè)的理想機(jī)械. 主要功能: 1、壓面功能,使食品的厚度均勻一致。 2、切塊功能,使食品的長(zhǎng)、寬均勻一致。 3、食品的是長(zhǎng)、厚度可以自己在機(jī)器調(diào)整范圍內(nèi)自由調(diào)整,以滿足食品要求。 大型:型號(hào) 整機(jī)重量 電壓 功率 產(chǎn)量 外形尺寸 全自動(dòng)江米條機(jī) 約150Kg 220v 1.5kw 400公斤/小時(shí) 1600x510x1080mm 售價(jià):4800元 機(jī)器制造江米條大小范圍:長(zhǎng)寬高:大:100mm*8mm*8mm----小10mm*8mm*8mm 麻球尺寸一般在10*10MM大小,蜜三刀在2*3cm 本機(jī)是以江米粉或面粉為主要原料,經(jīng)過(guò)自動(dòng)壓面機(jī)壓制成面片然后由本機(jī)自帶的成型切刀切段即可成為江米條半成品。一機(jī)多用可生產(chǎn)江米條(油京果)、麻球、蜜三刀等產(chǎn)品。 食品不粘刀,成型好,無(wú)邊角料。大小均勻一致,厚薄、長(zhǎng)短客戶可自由調(diào)整。一機(jī)多用,操作簡(jiǎn)單,維修方便,生產(chǎn)效率高。 使用說(shuō)明 1、泡米:平日一天一夜,冬日可兩天兩夜,泡至江米用手可捏爛。 2、沖米:將泡至為江米用清水反復(fù)沖至幾次,為的是磨江米時(shí)好磨。 3、做酵母14/100可將磨好的江米面和好,壓成面餅,厚10mm-15mm,再用刀切成方塊狀,至于100度沸水中煮,等到方塊全部浮起。 4、將50公斤面粉倒入攪拌機(jī),加江米方塊7斤,稀釋若干。 5、將攪好的面粉放在平案上,用白面粉做成底面,壓成餅條,送入切條機(jī)。 6、用簸箕篩接住面條至于沸油中,觀察其色澤,若發(fā)起的過(guò)大可加少許白面至江米中。 7、待炸好后撈至竹籮筐中少許,再放至滾筒中加白砂糖?。?00斤砂糖,40斤油熬成),可加玉米糖稀5-8斤。 8、將滾好的江米條放至地面,等灑砂糖拌勻?yàn)橹埂? 9、將灑水為砂糖的江米條過(guò)漏篩,裝待封口。 注:泡好的米溫度不低于零度時(shí),隨磨隨用,不可剩余。低于零度時(shí)就要悶米,手至于米中不冰手為好。
