中文名：可可提取物
    別名：咖啡堿，柯柯豆堿, 可可堿
    英文名稱：cocoa  Extract
    外文名：Theobromine

一、基本介紹：
   產品來源：梧桐科可可屬植物可可theobroma cacaoL.的果仁
   產品成分：可可堿
   Cas號 ：83-67-0
   EINECS號：201-494-2
   產品規格：10%、20% 
   檢測方法：HPLC
   性狀 ：咖啡色，氣微。
   味 道：味苦，巧克力的主要苦味成分
   分子式 C7H8N4O2
   分子量180.16402
   升華點 ：290-295 °C
   熔點 345-350 °C
   密度 1.50
   FEMA 3591
   閃點 290-295°C
   溶解度 : slightly soluble  <0.1 g/100 mL at 18 °C


二、物理化學性質:本品在稀酸稀堿中易溶，在熱水中微溶，在水中極微溶解，在有機溶劑中不溶。有興奮和利尿作用。

   紅外光譜鑒定Infrared spectrometry 和對照品匹配
   純度Purity ≥99.0% (中和滴定 )
   純度Purity ≥99.0% (HPLC)


三、生化作用： 磷酸二酯酶抑制劑；弱腺苷受體拮抗劑，平滑肌松弛劑。醫藥上可可堿具有利尿、心肌興奮、血管舒張、平滑肌松弛等作用。


四、產品用途：
   用途一： 生化研究，藥物合成中間體。
   用途二： 可可堿具有利尿、心肌興奮、血管舒張、平滑肌松弛等作用。主要用作利尿劑，用于治療慢性腎病及心臟病患者的浮腫和冠狀動脈擴張，但作用較弱，目前很少單獨使用，大多和其他藥物合用，如制成復方茶堿片，與水楊酸鈉可制成利尿藥，與氯代己酮制成己酮可可堿。同時，可可堿還具有鎮咳作用。
   用途三： 在食品中加工中用作苦味劑。

保質期：兩年
包裝：1Kg/鋁箔袋，25kg/紙板桶；可根據客戶需求

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