南美品種 北海竹林養殖
北海對蝦完全在無污染的環境下自然生長，綠色無污染，充滿甜美的滋味，鮮嫩卻不失嚼勁。
鮮活捕撈 低溫速凍，帶頭完整蝦只天然無添加，迅速捕撈后，整只活蝦迅速完成超低溫速凍、分級裝箱儲存等，有效鎖住整只蝦的最佳鮮度和飽滿肉質，并保存了絕大多數營養成分，且無調味無添加，保持原汁原味。
 
口感：
飽滿緊致 鮮美彈牙；南美白蝦以個大體肥，肉質飽滿緊致而著稱，活捕速凍技術，完美保留了蝦肉特質，烹調后鮮美彈牙。絕對讓你吃不夠！
 
營養：
極致美味，富含豐富的不飽和脂肪酸，多種礦物質；
富含蛋白質、維生素E、維他命B12、鋅、磷、鐵、鈣、鎂、鈉等元素。
 
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品種 對蝦 品牌 保通食品 產地/廠家 北海保通食品股份有限公司 用途 食用 規格 91～110，110以上（只/kg） 成活率 99（%） 生長方式 人工養殖 生長環境 淡水 類型 凍蝦 體長 5-10（cm） 揮發性鹽基氮 0.1（mg/kg）

北海保通食品股份有限公司創建于2006年，注冊資本1.3億，位于北海市北部灣西路106號（北部灣西路與成都路交匯處），是一家集水產品、肉類、果蔬等農副產品收購、精細加工、種苗孵化、水產養殖、冷凍倉儲、冷鏈物流配送、貿易為一體，并具有肉類進口收貨人資格以及公共保稅倉功能的綜合性冷凍食品加工企業。并于2014年12月在新三板成功上市，證券代碼：831651。 保通食品股份目前營運的公司包括：北海保通、東興保通、高州保通、越南芒街成達公司等四家冷凍食品有限公司，北海保通冷鏈物流有限公司，北海保通水產養殖科技有限公司，欽州保通水產養殖科技有限公司，北海保通商貿信息有限公司。保通食品股份以冷凍水產品加工出口為龍頭，推行“公司+基地+合作社+農戶”的新型產業化合作模式，養殖備案基地86000畝，以保障原料供應。保通公司擁有一支具備高度執行力的管理團隊，整個產業鏈帶動就業人數12000人以上。 公司先后取得了ISO9000、ISO22000、HACCP、BRC、QS質量管理體系認證，主導產品包括：蝦系列產品、魚系列產品，其它海捕系列產品；進口禽畜凍肉系列產品等。產品遠銷歐美、俄羅斯、澳大利亞、日本、韓國、香港、中東、非洲等70多個國家和地區。 保通公司本著“團結、務實、創新、共贏”的企業精神，全力推進各種形式合作，搭建多方共贏平臺，期待各路人才加盟，與您共享發展成果！ 
加工方式 : 來料加工;來樣加工;來料代工加工;
工藝 : 食品原料加工;食品二次加工;
產品質量認證 : CQC;
質量控制 : 內部