旭眾牌全自動、具有以豪華型米線機，省去了傳統生產桂林米粉的繁雜工藝，生產出的米粉潔白光滑、形狀挺直、久煮不斷、口感爽滑，該機下多項優點：（一）自動化。加熱、成形、冷卻、卻條等工序一次性全自動完成，創下一人可生產桂林米粉的先例。（二）產量高。每公斤大米可生產2.3-2.8公斤鮮米粉或1..1公斤干米粉；（三）多功能化。云南米線機同時具有生產米粉、云南米線、粉條、年糕等功能，也可用紅薯、大米、小麥、豆類等原料生產不同形狀、不同大小粉條；（四）美觀耐用。采用優質鋼材和進口不銹鋼制造，美觀堅固耐用，此機型是我廠獨家研四發成功的高效自動米線機。客戶可到加工廠實地參觀，也可現場試驗。
該米粉機現有不同型號，且已熱銷全國各地及東南亞國家，并得到新老顧客的一致好評。
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米粉，是指以米、綠豆等五谷雜糧為原料，經浸泡、蒸煮、壓條等工序制成的條狀、絲狀食品，品種繁多，如綠豆粉絲、蠶豆粉絲、紅薯粉絲、土豆粉絲等。?
?米粉質地柔韌，富有彈性，水煮不糊湯，干炒不易斷，配以各種菜碼或湯料進行湯煮或干炒，爽滑入味，粉絲按形狀有粗、細、圓、扁及片狀等多種；按其主要用料又有米、豆類、薯類、苕類得不同；根據各地的制法詫異有不同的叫法，粉絲、粉條、涼粉、冬粉……粉絲的營養成分主要是碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質。粉絲有很好的附味性，柔潤嫩滑，爽口宜人。?米粉的做法，米粉的制作工藝現在大都以機器制作、干粉泡發。都不再采用手工工藝。??新型多功能米粉、粉絲機械，可生產米粉、米線，以及加工紅薯，玉米，蠶豆等淀粉類粉絲。?米粉粉絲機?—?中國知名品牌?—?旭眾牌新型米粉粉絲機?一、多功能米粉機的產品介紹:?　　旭眾牌新型米粉粉絲機，是我司科研人員，以市場為主導，自主開發研制而成，已通過權威部門檢測，符合國家食品機械要求。適用于以大米為原料生產優質米粉，以大米或者大米粉料為原料可生產米粉、米線、河粉及年糕、糍粑等；以雜糧面粉為原料可生產玉米面條、小麥面條、蕎麥面條、冷面等；以雜糧淀粉為原料可生產玉米粉絲和各種豆類粉絲（粉條）及薯類粉絲（粉條）等。?該機廣泛適用于食品加工廠、餐飲服務業、大中型食堂、城鄉專業戶等使用，是國內技術領先的米粉、粉絲、米線生產加工設備。?二、多功能米粉機性能特點:?1、生產工藝先進：采用生物變性新工藝，原料經擠壓聚合而成，出機即熟，一次成型，不用蒸煮。?
2、自動化程度高：儀表監控，操作簡單，12人即可生產，螺旋推進，自動成熟，自動成型。??
3、安全衛生：機電一體，全封閉結構生產，性能穩定，生產過程無污染，安全衛生，符合國家食品衛生標準。?
4、出粉率高：從投料到出粉僅需幾分鐘，即可生產鮮米粉，又可生產包裝干品（大米粉干，雜糧面條及粉絲等），1公斤大米可生產鮮米粉2.8公斤。?
5、一機多用：旭眾牌米粉機廣泛適用于所有含淀粉類糧食作物。大米、玉米、蕎麥、紅薯、土豆、綠豆、豌豆等都可以生產，它不僅能生產米粉、米粉、朝鮮冷面、牛筋面、年糕、玉米面條、各種雜糧粉絲、各種面條、雜糧面條、彩色面條等多種面食品，而且每種食品厚薄、粗細等規格可根據需要任意調整，真正做到一機多用。?6、可生產幾十種規格的產品，如：圓、扁，粗細，寬窄，厚薄，各種形狀都可生產（圓、扁），加工食品外表光滑，厚薄、寬窄、粗細均勻可調，筋軟適度，有彈性，口感柔軟、味道純正。?7、旭眾多功能米粉機，生產快，出品率高，型號多，投資規模可大可小，適用于個體、鄉鎮加工廠及城市食品加工廠。?8、所產多種米面食品可炒、可煮、可煎、可炸，還可涼拌或下火鍋，真正“想嘛吃就嘛吃，吃嘛嘛就香”。

公司成立數年來，在市場上不斷推出面制品加工設備、肉制品加工設備、蔬菜加工設備、油炸食品設備，冷飲設備等一系列食品機械。隨著產品性能的不斷提升，“旭眾”牌的產品已建立了極佳的競爭力，?
客戶群得到不斷的穩定和擴大。且公司全力提供設備造型、安裝調試、人力培訓、售后服務等一條龍服務。品質的完美，決定了品牌的高度，所以我們始終堅持用科技創造價值的理念，在生產上旭眾系列食品機械采用一等一的機件，不斷結合面點工藝，改進生產技術，使新產品質量與世界水平接軌，保證產品的穩定、可靠性、實用性。?
云南旭眾食品機械有限公司集設備設計、生產、批發及銷售為一體，所生產的設備包括：包子餃子設備、饅頭湯圓設備、和面設備、壓面設備、醒發蒸柜烘爐設備、面食成型系列設備、灌腸系列設備、切肉鋸骨設備、絞肉斬拌設備、魚漿肉漿處理設備、切片切絲切丁設備、脫皮設備、切碎設備、脫水設備、清洗設備、榨果汁設備、甘蔗榨汁設備、磨動性漿設備、冰淇淋設備、刨冰設備、冷飲雪蓉設備、制冰設備、旋轉式燒烤設備、真空油炸設備等,如餃子機、包子機、甘蔗榨汁機、冷飲機、饅頭機、刨冰機、湯圓機、和面機、羊肉切片機、切菜機、自動餃子機、冰淇淋機、豆漿機、冰淇淋、切肉機、制冰機、商用榨汁機、絞肉機、魚丸機、碎冰機、肉丸機、多功能切菜機、全自動包子機、電烤箱、真空油炸機、油炸機、多功能攪拌機、榨汁機、斬拌機、壓面機、磨漿機、面條機、脫皮機、真空油炸、脫毛機、燒烤設備、灌腸機、切片機、切丁機、冰淇淋機、沙冰機、肉丸成型機、自動包子機、菜餡機、冰淇淋機、攪拌機、蒸飯車、魚肉采肉機、小型餃子機、洗菜機、大型和面機、果汁機洗碗機、清洗機、河粉機、米粉機等