你現在的位置：集團網站 > 冰淇淋粉系列 > 產品介紹冰淇淋口味：牛奶味、草莓味、菠蘿味、香草味、巧克力味、哈密瓜味、蘋果味、芒果味、水蜜桃味、香橙味、香芋味等， 還可以定做其它味

軟冰淇淋粉系列產品名稱型號產品單價和重量超級優酸冰淇淋粉1:32公斤*6包/箱價格:600元超級膨化軟冰淇淋粉A：1:2.52公斤*6包/箱價格:834元超級膨化軟冰淇淋粉B：1:32公斤*6包/箱價格:534元超級膨化軟冰淇淋粉C：1:42.6公斤*6包/箱價格:278元 硬冰淇淋粉系列產品名稱型號產品單價和重量硬膨化冰淇淋粉A：1:22公斤*6包/箱價格:734元普通硬冰淇淋粉B：1:22.6公斤*6包/箱價格:518元
麥可酷軟冰淇淋粉：
●配料：白糖、奶粉、濃縮乳清蛋白、糊精、食品添加劑：乳化劑、瓜爾豆膠●生產許可證：QS4406 28010109●執行標準：GB/T 20976-2007●粵衛食證書（2007）0682A01700號 保質期：12個月
使用方法：
麥可酷膨化冰淇淋粉1包加8公斤開水，先準備好開水和冰淇淋粉一起攪拌均勻后就放入膨化機里面，盡量不要讓 奶漿蓋住膨化機里面的第一個飛輪。機器里面的原料必須有氣泡產生。有旋渦出現。在倒出時觀察氣泡的量，在氣泡最多時把出料口關住，2分鐘后再倒一次。 膨化30分鐘后，看到流出來的奶漿90度直流線即可。1、攪拌均勻后放入膨化機2、有氣泡產生有旋渦出現3、奶漿90度直流線流出
冰淇淋膨化原理說明：
冰淇淋膨脹率是冰鴻雁淋組織結構的基礎，冰淇淋原輔料在配合攪拌中，會產生許多均勻的水氣泡而增大體積， 經過水冷卻后，會結成微細的冰晶體，這種空氣的介入是最重要的，這對防止冰淇淋過分凍結、過分硬死、入口綿軟適口，是必不可少的。冰淇淋含有氣泡， 氣泡形成膨脹，使冰淇淋的體積增至原體積的兩倍。
 
 
產品特點和優勢  一般的軟冰淇淋機一公斤冰淇淋粉最多可以打出60個冰淇淋。麥可酷利用冰淇淋膨化機提高膨化率達到2-3倍，麥可酷軟冰淇淋粉是可以打出80到120個冰淇淋，在國內已經領先同行8—10年的技術，這種技術和配方是來自于美國的，研究了數十年冰淇淋的技術公司和麥可酷食品廠合作，美國冰淇淋技術公司讓冰淇淋膨化達到終極。這樣不僅使冰淇淋的口感大大提高，產品質量與肯德基和麥當勞相似甚至超越，同時產量也翻了整整一倍，制作成本也很低，不管是任何客戶都會非常熟練的掌握操作技術，我們會給予客戶全力的支持，簡單易學，在操作方面解除后顧之憂，這樣會給客戶帶來巨大的經濟效益。
  冰淇淋膨化原理及效果：冰淇淋已經是一個很時尚的甜品，既好吃有解熱，從以前小孩子喜歡吃，現在發展到成年人也很酷愛的食品，是人們休閑消費的理想選擇。冰淇淋吃了這么久為什么一直沒有明顯的質量提高？據調查，78.3%的人認為肯德基和麥當勞的冰淇淋是最好吃的；7.9%認為哪里的都可以，無所謂，可以解熱就可以了；13.8%的人認為冰淇淋除了肯德基和麥當勞的，別的都不好吃，選擇雪糕和飲料。這個數據證明冰淇淋絕大多數的消費群體對冰淇淋的質量要求很高，很少部分的人對冰淇淋的要求不是很明顯，所以，冰淇淋膨化導致口感和細膩度會大大提高。 全國服務熱線：4009950399

  
聯系人：全先生  聯系電話：  QQ：2976284426

包裝 : 木架 ;
外形尺寸 : 670*730*1360（mm） ;
產冰量 : 88升每小時 ;
產品用途 : 生產冰激凌 ;
功率 : 2.5（Kw） ;
電壓 : 220（V） ;
型號 : 988 ;
品牌 : 麥可酷 ;
種類 : 冰淇淋機 ;
加工定制 : 是 ;

上海喜曼機械有限公司成立于2013年，注冊資金100萬，公司主要以銷售制冷設備、家用電器、廚房設備、五金機械、主打冰淇淋機，冰淇淋粉，雪融機，冰淇淋展示柜，蛋糕展示柜，制冰機，紙杯機，紙碗機，冰磚機，冰棒機，壓縮機等產品，我們堅持以客戶為中心，為客戶提供高品質產品和優質服務，是公司一貫的宗旨！歡迎各界朋友蒞臨上海喜曼機械有限公司參觀、指導和業務洽談。
品牌名稱 : 麥可酷、喜曼、太康、