仿手工餃子機性能特點:
1、采用面團經(jīng)過多道壓輥壓制成面皮,具有皮薄、加水量大(水48%),面筋沒有任何破壞,面皮富有彈性、口感好、有嚼勁,與手工水餃*相同。
2、面皮經(jīng)過制成筒狀后,在注餡,廢皮可直接回收利用。
3、本機效率高,節(jié)約勞力60%以上。
4、本機制皮、面皮制筒、注餡、成型于一體,自動化程度高,結(jié)構(gòu)緊湊,設(shè)備的維護、清洗方面簡單。
5、本機采用雙變頻調(diào)控,操作簡單,與面、餡接觸處均采用不銹鋼及PU輸送帶,符號食品衛(wèi)生要求。
OH--180型餃子機
型號:
OH-180型餃子機
規(guī)格:
12--25g
電源:
220v
重量:
300kg
產(chǎn)量:
7200只/h
整機功率:
2.0KW
外形尺寸:
1800*700*1350mm
1.一機多用途:只要更換模具,就可以制造不同的食品:春卷、餛飩、火鍋水餃、珍珠水餃、咖喱餃子、花邊餃子、鍋帖餃子。
2.面皮厚度與餡量可調(diào)整。
3.適合多種調(diào)理:包制出來的餃子可蒸、煮、炸、煎。春卷與咖喱角與咖喱卜油炸尤其可口。較重要的是均適合急速冷凍、耐貯藏,是理想的微波爐食品。
4.操作簡便省時省力:人工制造餃子、春卷、鍋貼、咖喱卜、咖喱角,耗時費工,尤其目前在勞工嚴重缺乏的情形下,更是令大多數(shù)的老板煩惱不已,這臺機械操作簡便,無經(jīng)驗者也可操作。制造速度快,不但省時而且省力。
5.**的設(shè)計,同時兼顧衛(wèi)生與美觀兩大優(yōu)點。
6.拆裝*、清洗簡便。
7.**上門安裝調(diào)試,培訓(xùn)工藝。
營銷 : 新品 ;
外形尺寸 : 1800*700*1350(mm) ;
生產(chǎn)速度 : 1000個/小時(kg/h) ;
適用范圍 : 茶餐廳設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備 ;
功率 : 2.0(kw) ;
型號 : OH--180型 ;
** : 甌海 ;
可生產(chǎn)產(chǎn)品類型 : 餃子 ;
加工定制 : 是 ;