肇慶特產粽子領導品牌《裹香皇》;

率先通過政府認證的廣東老字號裹蒸粽生產企業

（證書編號GD140134）;

肇慶市裹香皇裹蒸粽食品有限公司【肇慶裹蒸粽第一家】。。

? ??裹蒸是肇慶民間春節的傳統食品，是肇慶的“文化品牌”，也是嶺南文化的獨特內容。 弘揚我市傳統文化，就應該將“裹蒸”這一文化品牌發揚光大。制作裹蒸的所有原材料都是可再生資源，這就確保了這種文化現象有永久的生命力。同時，其歷史淵源深遠，如今開發廣泛，傳承條件充足，這是裹蒸制作工藝申報非物質文化遺產的有力依據。

? ? ?專家指出，裹蒸與粽子其實有很多區別，從文化內涵上看，肇慶粽子供應聯系人，粽子是我國在端午節為了紀念屈原而制作的食品，裹蒸則是肇慶群眾過春節時的節慶食品。“史書記載都是‘裹蒸’稱謂，肇慶粽子供應價格，而我市也有文化學者曾對兩者的區別做過明確分析，希望游客們不要混淆。”

? ? ?肇慶裹蒸粽是漢人傳統節日食品，肇慶人制裹蒸非常講究，一要選用具有色綠、葉香、防腐的冬葉作裹蒸的外皮；二要選用上好糯米和當年綠豆； 三是做餡的豬肉以肥瘦相間的五花肉為上乘；四要加五香粉、曲酒作調料，以使餡味醇香、肥而不膩。將浸泡過的糯米和綠豆沙、豬肉餡等用模具包出有棱角的裹蒸來；之后把裹蒸放到桶里用明火煲煮十個小時以上，直至糯米、綠豆、豬肉完全融合為止，吃起來香糯醇厚，還有清熱解毒的作用。

裹蒸粽始祖、肇慶裹蒸粽領先品牌《裹香皇》

國家認證的廣東老之號裹蒸粽子企業（證書編號GD140134）

【肇慶裹蒸粽第壹家】肇慶市裹香皇裹蒸粽食品有限公司

報道:

湘粵桂六市食品藥品稽查協作會議在廣東肇慶召開

　 ?11月10日，湘粵桂六市食品藥品稽查協作會議在肇慶舉行。湘粵桂三省食品藥品監管局和公安廳相關處室的領導，肇慶粽子供應，以及永州、肇慶、清遠、梧州、賀州和桂林等六市食藥監局和公安部門有關領導和相關人員參加了這次會議。

據悉，肇慶粽子供應電話，本次會議的主題是“全面深化稽查協作工作機制，協力打擊食品藥品違法行為”，旨在打造湘粵桂六市食品藥品稽查信息交流平臺，推動永州、肇慶、清遠、梧州、賀州、桂林等六市食品藥品稽查工作溝通協調，發揮稽查打假協作和資

　　本次會議總結和交流了三省六市食品藥品稽查打假工作的經驗和做法，探索了邊界區域食品藥品稽查打假工作的新思路、新舉措，深化了六市食品藥品區域協作交流與溝通，進一步建立健全食品藥品稽查打假長效工作機制。 ?

? ? ?肇慶裹蒸粽生產龍頭企業--肇慶市裹香皇食品有限公司創建于1930年，被市民公認為“肇慶裹蒸粽第壹家”，是肇慶裹蒸粽的龍頭企業，在場地規模和規范化管理方面傲視群雄 。

肇慶粽子供應_肇慶裹香皇裹蒸粽_名優肇慶粽子供應由肇慶市裹香皇食品有限公司提供。肇慶粽子供應_肇慶裹香皇裹蒸粽_名優肇慶粽子供應是肇慶市裹香皇食品有限公司（）今年全新升級推出的，以上圖片僅供參考，請您撥打本頁面或圖片上的聯系電話，索取最新的信息，聯系人：傅桂裕。

      廣東裹蒸粽行業領導品牌，率先通過認證的廣東老字號企業（證書編號GD140134），
     【肇慶第一家#中國名點企業】肇慶市裹香皇裹蒸粽有限公司肇慶市裹香皇食品有限公司（即肇慶市裹香皇裹蒸粽有限公司），始創于1930年, 是肇慶粽子行業最有悠久歷史的企業，是肇慶市第一家領取裹蒸粽工商營業執照的規范化粽子糕點生產企業，是肇慶裹蒸、粽子行業第一家獲得食品安全許可QS認證的企業。公司位于著名風景名勝區肇慶市鼎湖山坑口，空氣清新，水質優良，地理位置十分優越。公司擁有標準化、規范化、現代化的廠房，占地面積13000多平方米粽子日生產能力八萬只，在行業中傲視同群。    被譽為【肇慶第一家】的肇慶市裹香皇食品有限公司，由食品專業工程師現場管理、監督、指導生產，制定科學嚴謹的生產工藝流程，從選料、清洗、配料、包扎、蒸煮、真空、包裝、入庫、運輸各個環節，實行嚴格的工藝管理與質量控制。公司擁有穩定而敬業的生產團隊、先進而完善的生產設施、專業而嚴謹的食品科研人員、團結而拼搏的銷售團隊。裹香皇人以極大的熱情致力于裹蒸粽食品的研發與技術革新，孜孜不倦地為消費者奉獻“吃出健康人生”的美味食品。   裹香皇公司部分榮譽:   2005年“國際龍舟賽”指定食品   2009年全國粽子大賽優質粽子產品   2009年全國粽子大賽知名粽子產品   2011年“國際龍舟賽”指定禮品   2011年廣東嶺南特色食品，萬粽之王   2011年全國粽子大賽粽子最佳風味獎   2011年全國粽子大賽粽子一等獎   2011年全國粽子大賽糕團優質獎   2013年國家地理標志保護產品稱號  2014年傳統裹蒸粽及西米茶點粽獲廣東名點心光榮稱號  2015年裹香皇商標被認定為廣東省老字號2015年黑糯米裹蒸粽獲中國名點心光榮稱號   肇慶市裹香皇食品有限公司是廣東省旅游局“千里旅游走廊”定點服務單位，是肇慶市重合同守信用單位。產品覆蓋全國主要省、市、自治區，進入了全省的大型超市，還外銷國內12個省市區，遠銷香港、澳門及東南亞，深受消費者歡迎。     本公司一直以誠待客、廣交朋友為宗旨，熱誠歡迎國內外友人廣泛合作，共同發展，共創輝煌。