便攜式systemSURE II ATP熒光儀采用全球獨(dú)創(chuàng)的液態(tài)穩(wěn)定熒光素酶試劑 snap shot 避免了凍干試劑重復(fù)性欠佳的缺點(diǎn)。 snap shot 可以冷藏保存12個月，并且能在25℃時存放6-8周而不喪失活性。更重要的是 snap shot 的CV為25-30%,其可靠性和一致性優(yōu)于其它同類產(chǎn)品3倍，并且 snap shot 適合現(xiàn)有的絕大多數(shù)ATP熒光儀使用。 預(yù)防良好衛(wèi)生規(guī)范 (GHP)對保證食品安全來說是必不可少的，這些已成為法律法規(guī)的食品衛(wèi)生規(guī)范常常作為生產(chǎn)安全可靠的食品而采取的一種先進(jìn)的預(yù)防性措施－－－－ -危害分析及關(guān)鍵控制點(diǎn)(HACCP) 的前提條件。

預(yù)防預(yù)防食物中毒是任何食品安全系統(tǒng)的關(guān)鍵。食物中毒通常是由于微生物的繁殖引起的，主要原因包括生、熟制品未能合理分隔開，加工及 /或儲藏時的不適當(dāng)溫度控制，交叉污染和不潔凈的衛(wèi)生設(shè)施等。作為一項(xiàng)主要的預(yù)防措施,GHP能對潛在的問題進(jìn)行監(jiān)控。同時良好的清潔程序也可以降低成本（包括原材料和勞動時間）、減少資源浪費(fèi)和延長產(chǎn)品的保質(zhì)期。由于在清潔和衛(wèi)生設(shè)施技術(shù)和實(shí)踐方面認(rèn)識的不全面，常常導(dǎo)致化學(xué)消毒用品的無效使用和浪費(fèi)。清潔劑和消毒劑的選擇與應(yīng)用有其本身的科學(xué)性，它的使用劑量、接觸時間及溫度的合理選擇是發(fā)揮其最佳的使用條件的關(guān)鍵。在使用消毒劑之前 ,應(yīng)首先使用清潔劑來去除表面的有機(jī)殘留物。有效地去除產(chǎn)品殘留物是至關(guān)重要的，因?yàn)檫@一過程不僅清除了總的污染物（有機(jī)雜質(zhì)和90%的微生物），也消除了支持微生物生存及生長的環(huán)境。因此有效地清除產(chǎn)品殘留物比清除殘留微生物重要得多。如何評估清潔過程的有效性對保障清潔效果是非常重要的,目前主要采用的方法有以下幾種：
傳統(tǒng)方法
直到 20世紀(jì)80年代,檢測食品表面衛(wèi)生狀態(tài)的唯一方法是基于瓊脂平板計數(shù)的傳統(tǒng)培養(yǎng)方法。傳統(tǒng)方法提供了表面存在的微生物數(shù)目，同時也可對微生物的品種進(jìn)行判別。然而這類方法無法告知表面是否存在有支持微生物生長繁殖的食品殘留物。
微生物檢測需要嫻熟的技術(shù)人員在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)操作。雖然傳統(tǒng)微生物檢測方法從使用的方便性等方面已做了很大改進(jìn)，形式也更加多樣 ,但其檢測結(jié)果依然需要24-72小時后方能得到，這對于衛(wèi)生設(shè)施和生產(chǎn)過程中所需的潔凈信息的反饋和確保高品質(zhì)食品而言顯然是太慢了。
理想檢測
清潔的主要目的是去除產(chǎn)品殘留物，所以判斷清潔效果和衛(wèi)生狀態(tài)的理想檢測是檢測產(chǎn)品本身的殘留物。這類檢測方法應(yīng)該是快速而又操作簡便，不需要實(shí)驗(yàn)室即可由衛(wèi)生監(jiān)控人員進(jìn)行現(xiàn)場或在線檢測。這類檢測方法主要有 ATP生物發(fā)光和變色檢測等. 

ATP生物發(fā)光法
20世紀(jì)80年代ATP生物發(fā)光檢測法被用于食品及衛(wèi)生監(jiān)督中的微生物檢查。生物發(fā)光計數(shù)法是一種經(jīng)過簡化的生物化學(xué)方法，利用ATP與熒光素-熒光素酶復(fù)合物的反應(yīng)來測定是否存在三磷酸腺苷（ATP）。該法可用于食品中微生物總數(shù)的測定。生物發(fā)光反應(yīng)需要ATP、熒光素和螢火蟲熒光素酶。反應(yīng)期間熒光素被氧化并發(fā)出熒光,光子的數(shù)量可采用ATP熒光儀進(jìn)行測量，光子的數(shù)量的ATP含量成正比。因?yàn)槊糠N微生物細(xì)胞中的ATP含量是恒定的，所以樣品中ATP含量與樣品中微生物的數(shù)量有關(guān)。ATP熒光儀最快能在15秒鐘內(nèi)測定食品中是否存在酵母菌、霉菌或細(xì)菌細(xì)胞,靈敏度可達(dá)1個微生物/200mL (Anon 1987)。
由于該方法能迅速獲得測定結(jié)果，因此其使用日益廣泛。一般來說，產(chǎn)品從微生物檢測到銷售中心再到零售商手中需要數(shù)天或數(shù)十天左右。采用快速微生物檢測法（如生物熒光檢測法）可以使產(chǎn)品的發(fā)送不超過 24小時。盡管ATP生物熒光檢測計數(shù)法從20世紀(jì)80年代中期就開始使用，但是直到20世紀(jì)90年代中期才廣泛應(yīng)用于食品加工業(yè)及其它行業(yè)中，主要原因是各項(xiàng)技術(shù)的進(jìn)步使得這種微生物快速檢測法的應(yīng)用得以實(shí)現(xiàn)。由于這種方法檢測速度快、能減少食品再受到污染的風(fēng)險，因而成為一種可靠的快速檢測微生物污染的方法。盡管人們認(rèn)為傳統(tǒng)的瓊脂平板計數(shù)比生物熒光檢測成本低，但是實(shí)際成本分析表明，這種快速微生物檢測方法與傳統(tǒng)方法相比節(jié)省約40%（Le Coque, 1996/1997 ① ）。
 
主要功能特點(diǎn)：
l 同一臺儀器能進(jìn)行多種檢測
l 15秒內(nèi)出結(jié)果
l 靈敏度——檢測下限為0.1 femtomole ATP(精確至10-16mole ATP)
l 100個可編程檢測方案
l 每個檢測方案包含250個檢測程序
l 屏幕可顯示區(qū)域名稱識別
l 自定義用戶
l 可存儲2000個實(shí)驗(yàn)結(jié)果
SureTrend數(shù)據(jù)分析軟
 
 
產(chǎn)品 
目錄號 
數(shù)量
  
 
監(jiān)控系統(tǒng)： 
  
 
EnSURE熒光儀（用于多種項(xiàng)目檢測） 
ENSURE 
1
SystemSURE Plus熒光儀（用于ATP檢測） 
SS3 
1
  
  
 
   
  
 
微生物檢測： 
  
 
MicroSnap大腸菌群、大腸桿菌增菌拭子 
MS-E-CEC 
100
MicroSnap大腸菌群、大腸桿菌增菌肉湯 
MS-E-CEC-BROTH 
100
MicroSnap大腸菌群、大腸桿菌、細(xì)菌總數(shù)加強(qiáng)型營養(yǎng)肉湯（9ml） 
MS-E-EN9-BROTH 
100
MicroSnap大腸菌群檢測拭子 
MS-COLIFORM 
100
MicroSnap大腸桿菌檢測拭子 
MS-ECOLI 
100
MicroSnap Total細(xì)菌總數(shù)增菌拭子 
MS-E-TOTAL 
100
MicroSnap Total細(xì)菌總數(shù)檢測拭子 
MS-TOTAL 
100
MicroSnap腸桿菌科增菌拭子 
MS-E-EB 
100
MicroSnap腸桿菌科檢測拭子 
MS-EB 
100
InSite李斯特菌檢測拭子（50支裝） 
IL50 
50
InSite李斯特菌檢測拭子（100支裝） 
IL100 
100
  
  
 
過程效率檢測： 
  
 
ZymoSnap ALP堿性磷酸酶檢測拭子 
ZS-ALP-100 
100
ZymoSnap ALP陽性質(zhì)控試劑盒 
ZS-ALP-PC 
1盒
CrossCheck 酸性磷酸酶檢測拭子 
CX-3000 
100
  
  
  
 
過敏原預(yù)防： 
  
  
SuperSnap高靈敏表面ATP與過敏原預(yù)防檢測拭子 
SUS3000 
100
AllerSnap高靈敏蛋白質(zhì)殘留檢測拭子 
ALS-100 
100
  
  
 
表面殘留物檢測： 
  
 
ProClean蛋白質(zhì)殘留檢測拭子 
PRO-100 
100
SpotCheck Plus食品安全殘留檢測拭子 
GL-100 
100
  
  
 
采樣器： 
  
 
Q-swab緩沖蛋白胨水采樣拭子 
QS1000 
250
Q-swab李氏肉湯采樣拭子 
QS1200 
250
QD-Loop 1:10稀釋拭子：用于樣品1:10稀釋 
QD0010 
100
QD-Loop 1:100稀釋拭子：用于樣品1:100稀釋 
QD0100 
100
QD-Loop 1:1000稀釋拭子：用于樣品1:1000稀釋 
QD1000 
100
Transport Swab運(yùn)送拭子，李氏肉湯4ml 
HTS-4 
100
Transport Swab運(yùn)送拭子，李氏肉湯10ml 
HTS-10 
100
Transport Swab運(yùn)送拭子 緩沖蛋白胨水10ml 
HTS-10BPW 
100
海綿棒 w/10ml 緩沖蛋白胨水肉湯，10袋，每袋10個 
SS100BPW 
100
海綿棒 w/10ml 緩沖蛋白胨水肉湯，10袋，每袋10個帶手套 
SS100BPWG 
100
海綿棒 w/10ml 中和緩沖液，10袋，每袋10個 
SS100NB 
100
海綿棒 w/10ml 中和緩沖液，10袋，每袋10個帶手套 
SS100NBG 
100
海綿棒 w/10ml  李氏肉湯，10袋，每袋10個 
SS100LET 
100
海綿棒 w/10ml  李氏肉湯，10袋，每袋10個帶手套 
SS100LETG 
100
海綿棒 干燥型，10袋，每袋10個 
SS100 
100
海綿棒 干燥型，10袋，每袋10個帶手套 
SS100G 
100
袋裝海綿 w/10ml緩沖蛋白胨水肉湯，10袋，每袋10個 
HSB100BPW 
100
袋裝海綿 w/10ml緩沖蛋白胨水肉湯，10袋，每袋10個帶手套 
HSB100BPWG 
100
袋裝海綿 w/10ml中和緩沖液，10袋，每袋10個 
HSB100NB 
100
袋裝海綿 w/10ml中和緩沖液，10袋，每袋10個帶手套 
HSB100NBG 
100
袋裝海綿 w/10ml 李氏肉湯，10袋，每袋10個 
HSB100LET 
100
袋裝海綿 w/10ml 李氏肉湯，10袋，每袋10個帶手套 
HSB100LETG 
100
袋裝海綿 干燥型，10袋，每袋10個 
HSB100 
100
袋裝海綿 干燥型，10袋，每袋10個帶手套 
HSB100G 
100
  
  
 
輔件： 
  
 
BioMass Kit  ATP生物總量檢測試劑盒：用于Cleantrace/Biotrace熒光儀，帶控制棒 
BMK3M100/HR001 
1盒/1
BioMass Kit  ATP生物總量檢測試劑盒：用于Hygiena熒光儀，帶控制棒 
CCK4/HR002 
1盒/1
BioMass Kit  ATP生物總量檢測試劑盒：用于Celsis熒光儀，帶控制棒 
CCK3/HR002 
1盒/1
Calibration Control Kit 校準(zhǔn)質(zhì)控試劑盒：用于儀器校準(zhǔn) 
PCD4000 
1盒
PositiveControl Kit 陽性質(zhì)控試劑盒：用于試劑校準(zhǔn) 
CK25 
1盒
迷你型培養(yǎng)箱 
INCUBATOR 
1
數(shù)字化實(shí)驗(yàn)室用培養(yǎng)箱 
INCUBATOR-D 
1
拭子延長器（48”/13’） 
EXT48/EXT13 
1
便攜保護(hù)套：用于EnSURE和SystemSURE Plus 
SSCC01 
1
拭子冷藏攜帶包 
SSCC03 
1

 

重量 : 0.26（kg） ;
外形尺寸 : 72X191X32（mm） ;
供電電源 : 電池 ;
測定時間 : 15S ;
適用樣品 : 海干食品,水發(fā)食品,膨化食品,水產(chǎn)品,糧食,肉制品,飲料,食用油,調(diào)料,果蔬,飲用水 ;
通道數(shù) : 單通道 ;
檢出范圍 : 0 to 9999 RLUs ;
檢測低限 : 0.1 femtomole ATP ;
檢測精度 : 10-16mole ATP ;
檢測項(xiàng)目 : 細(xì)菌,真菌,霉菌 ;
型號 : EnSURE ;
品牌 : 海凈納 ;
類型 : 微生物檢驗(yàn)儀器 ;

“因?yàn)閷I(yè)，所以信賴”，上海皆準(zhǔn)儀器設(shè)備有限公司是一家專業(yè)從事儀器儀表，計量器具，檢測設(shè)備的銷售，維修，計量于一體的商貿(mào)企業(yè)。公司工程技術(shù)人員以誠摯的態(tài)度、專業(yè)的水平為國內(nèi)外生產(chǎn)，科研，教學(xué)等領(lǐng)域用戶提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品以及服務(wù)。 我們的產(chǎn)品有：環(huán)境監(jiān)測，無損檢測，安全控制，實(shí)驗(yàn)設(shè)備，測繪儀器、關(guān)學(xué)儀器、量具量儀、分析儀器、水質(zhì)分析、化學(xué)儀器。物理儀器，基礎(chǔ)儀表，教學(xué)儀器等等幾十大類，總計數(shù)千種型號。產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于機(jī)械制造，石油化工，航天航空，環(huán)境監(jiān)測，電子信息，生物制藥，鑄造冶煉，模具制造，汽車汽配，食品釀酒，印刷包裝，紡織服裝，工程建筑等等各個行業(yè)。 公司秉承“持續(xù)發(fā)展”的企業(yè)理念。公司員工始終堅(jiān)持真誠，熱情，周到、專業(yè)的態(tài)度為廣大客戶一步一步做好“售前技術(shù)咨詢服務(wù)”、“售中技術(shù)培訓(xùn)”、“售后技術(shù)服務(wù)”。 我們始終秉承著“科技興企，創(chuàng)新求實(shí)，客戶至上，真誠待人，踏實(shí)做事“的經(jīng)營理念服務(wù)于廣大客戶朋友。誠信促進(jìn)發(fā)展，實(shí)力鑄就品牌，我們正加倍努力爭取用更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，一流的服務(wù)于廣大客戶朋友們共同開創(chuàng)輝煌未來。
品牌名稱 : 聯(lián)爾 布魯克  天星  嘉騰  天普
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