諸城市耀邦機械有限公司位于山東諸城市,諸城市隸屬山東省,濰坊市代管,因上古名君舜帝出生于城北的諸馮村而得名。耀邦機械有限公司位于諸城市經濟開發(fā)區(qū)工業(yè)園,交通便利。公司技術力量雄厚,設備技術及檢測手段齊全完善。
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公司的主導產品有:行星攪拌炒鍋,夾層鍋,滾揉機,煙熏爐,斬拌機,絞肉機,拌餡機,灌腸機,真空包裝機,扎線機,鹽水注射機,巴氏殺菌流水線,蔬菜清洗機,風干機。所有設備均可根據客戶要求加工定制。
工作原理:
80針自動鹽水注射機高壓注射原理進行工作。鹽水注射機可將鹽水及輔料配制的腌制均勻地注射到肉塊中,既可縮短腌制時間,又使腌漬劑分布均勻,大大提高了肉制品的品味和出品率。該設備清洗方便,結構合理,整機完全采用不銹鋼材料,清潔衛(wèi)生,是肉制品行業(yè)不可缺少的設備。當鏈帶轉動時針頭將配好的輔料往原料肉里擠壓,使肉體蛋白質分解成水溶性蛋白,易被人體吸收。同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質互為溶合,以達到肉質變嫩、口感好、成品出率高的目的。鏈帶的轉停運行均有按鈕或變頻器自動控制,如配置變頻器可根據實際工藝需要調節(jié)設定鏈帶的運行速度。
功能:
可根據不同工藝要求,調整步進速度,步進距離,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中,達到最理想的注射效果。
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材料:
本機采用不銹鋼材料設計合理,結構嚴謹,操作方便,清洗方便,清潔衛(wèi)生,高有自動保護裝置,當注射針碰到硬物時注射針隨之抬起,不受損壞。
分類:
鹽水注射機以其動力不同,分為機械鹽水注射機和氣動鹽水注射機,有一些鹽水注射機根據工藝要求帶上了變頻功能。使鹽水注射機,在肉制品加工領域的應用更加完善。
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1、機器在使用前,應用清水洗干凈,并空載運轉五分鐘,以便清各部件在加工過程中殘余的非潔凈物,并檢查各轉動部件、水泵是否正常工作。確信各部件工作正常后方可加料,加料完畢后打開水泵,按動按鈕開始工作;變頻調速式可通過旋轉調速旋鈕來調整設備運行的速度.
2、按工藝規(guī)定設定鏈帶運行速度(此項只針對變頻配置),打開水泵,按下注射按鈕,即可自動開始注射工作。速度的調整由面板上的旋鈕控制,向右變頻變大,反之則小(范圍在25~60Hz)。
3、每次注射工作結束后,須用清水沖洗干凈,并定期拆下鏈帶,放盡污水,以保證設備內不存殘留物。
公司名稱:諸城市耀邦機械有限公司
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地址:諸城市舜王街道斜屋工業(yè)園
售后服務 : 終身保修 ;
規(guī)格 : 80針 ;
營銷 : 新品 ;
適用范圍 : 休閑食品廠設備,中餐店設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備 ;
產品用途 : 肉制品加工設備 ;
外形尺寸 : 1350*900*1620(mm) ;
包裝 : 纏繞膜 ;
凈重 : 500(kg) ;
功率 : 5.1(kw) ;
電壓 : 380(V) ;
型號 : 80針 ;
品牌 : 耀邦 ;
種類 : 炊具 ;
加工定制 : 是 ;