淘米期間要注意以下幾點：

1、現在的米加工不是那么太好，所以淘米不可過多，最多三次就可以了；                           

                      
2、淘米時不要搓的太狠，輕輕的揉搓即可。                                                     

                                 
3、淘洗完的大米，要盡早放入鍋內煮，這樣才能留住大米的營養。

基于以上情況，儲存大米建議以下幾種辦法：
1、根據季節，適量存放。一年之中，根據不同的季節，可適時調整家中大米的存量。一般情況下，夏季

天氣溫度較高，空氣濕度較大，大米極易受潮發霉，儲存難度較大，理應少存，最好隨買隨吃。而秋冬

季節，溫度較低，氣候干燥，大米不易受環境影響其食用品質，可以適量多存。
2、適時通風，防潮隔熱。無論是超市、菜場還是家庭，在夏天對大米的保存都應該注意防潮、隔熱，盡

可能存放在陰涼、干燥、易通風的地方。具體需注意三個方面：注意防潮，不宜混存。因為大米吸濕性

較強，所以應注意防潮，不宜混存。例如，大米不宜靠墻著地，通常要放在墊板上，防止受潮；大米不

宜與魚、肉、蔬菜等水分高的食品同時儲存，否則大米吸水，容易霉變或生蟲。注意隔熱，遠離熱源。

在高溫環境下，大米容易發熱霉變，因此應注意隔熱，遠離熱源。例如，大米不宜存放在廚房內，因廚

房溫度高、濕度大，對大米質量影響很大；大米不宜放在爐灶旁，因離熱源太近，大米會發熱從而引起

質量變化。注意陰干，切忌曝曬。如果大米受潮，應放在陰涼通風處攤開晾干吹透，切忌曝曬。因為曝

曬會使水分迅速散失，一些顆粒會碎掉，導致食用品質大打折扣，若再放回潮濕環境更容易受潮、霉變

、生蟲。

遼東灣農墾集團/錦州盤錦大米/錦州盤錦大米代理商由盤錦遼東灣農墾集團有限公司()提供。

    盤錦遼東灣農墾集團有限公司成立于2010年，是一家主要從事綠色、有機水稻生產種植的現代農業企業，隸屬遼東灣管委會。公司注冊資產總額300萬元，現擁有管理人員、各類技術種植人員近120人。公司總部設在遼寧省盤錦市遼東灣新區，下設農業、林業、葦業、水利四個分公司。 
    經過4年的運營，公司目前已擁有老坨子有機大米生產基地10000畝，種植面積6800畝，其它種植基地10000畝，公司主要以有機水稻種植生產加工銷售為主。現已注冊擁有自己的有機食品品牌---“美域頌”有機大米等。
    公司現在盤錦中國小食品城擁有自己的銷售網點和電子商務等一系列的銷售渠道，并已注冊“美域頌”有機食品系列商標，市場發展空間巨大。
    隨著公司的進一步發展，公司將不斷拓寬業務范圍，堅持“以人為本、質量第一、服務至上”的理念，擴大“美域頌”品牌對消費者的影響力，打造健康、美味、陽光、放心的企業品牌文化。公司以誠為本，以“綠色有機、健康”為發展目標，走品牌之路，嚴抓產品質量，生產消費者認可的放心大米、良心大米、優質大米，逐漸形成“綠色有機大米健康消費”觀念。   
    我們承諾堅持寧缺勿濫，嚴抓產品質量，為消費者供應安全可靠的食品。公司將充分依托農業現代化設施，致力于生產消費者放心的綠色有機食品，依托公司得天獨厚的土壤和綠色資源，進一步開源節流、努力發展，在現有項目不斷推進的情況之下，繼續挖掘本地資源，做大做強“美域頌”有機食品。為廣大消費者提供綠色有機放心健康的食品。