懷姜糖膏的起源由來已久，最早的是懷研堂懷姜糖膏，懷姜糖膏用料純天然，選料嚴格，傳承古老工藝，沒有任何添加劑，適用人群廣，使用人群廣，老人，孕婦，幼兒，都能放心食用，根據個人口味適量添加沖服，體寒者必備良品！像小孩子感冒和這個是很不錯的選擇。懷姜中的“上莊姜種植與加工”于2009年6月被河南省人民政府列入第二批省級非物質文化遺產名錄，2016年7月CCTV7《科技苑》對公司產品和傳承人進行了特別報道，食用起來可以更放心。

2016年7月，CCTV來懷研堂專訪，拍攝了懷姜的傳統工藝的古法熬制和現代工藝的生產。非物質文化遺產傳承人總經理劉恩秀并接受訪問。
懷研堂總經理劉恩秀曾經最早成立姜農合作社，從事懷姜事業，帶領著廣大姜農大力發揚懷姜的種植技術。繼承著老輩人的種植經驗，為懷姜事業做出了巨大貢獻，因此被授予非物質文化遺產傳承人。隨著懷姜的價值和功效也不斷被人發現，懷研堂開始加工懷姜產品，從種植到加工生產和銷售，經過多年的努力，自供自銷，形成一體化產業鏈。懷研堂以質量為根本，懷姜和懷姜產品發揚光大，目前產品遠銷全國各地。好評如潮。懷研堂依據市場需要開發新產品并歡迎新老客戶和您的光臨。

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 焦作市懷研堂生物科技有限公司位于太行山下小江南之稱的焦作市博愛縣上莊村。   主要生產經營：生姜、懷姜糖膏、懷姜姜醬、懷姜山藥粉等懷姜制品。   公司前身博愛姜參飲品有限公司，有著三十多年豐富的懷姜生產經驗，曾獲得首屆中國保健品博覽會金獎、第三屆中國鄉鎮企業出口商品展覽會優秀產品、94全國名優食品博覽會金獎、96全國女子足球聯賽（焦作賽區）專用飲品等榮譽。