食品斬拌機(jī)，蔬菜斬拌機(jī)，肉類(lèi)斬拌機(jī)是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備，高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細(xì)膩的糜狀，同時(shí)可以把其它輔料攪拌均勻，是賓館、酒家、食堂、肉類(lèi)加工場(chǎng)等單位所不可缺少的肉類(lèi)加工機(jī)械。斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉塊，碎肉，脂肪等主要原料精細(xì)的斬切成肉餡或肉泥，同時(shí)將其它原料如水，冰片，輔料一起攪拌成均勻的乳狀物。斬刀高速旋轉(zhuǎn)，可以縮短運(yùn)行時(shí)間，減少物料發(fā)熱量，保持餡料的天然色澤、彈性、出品率和產(chǎn)品的保質(zhì)期。本機(jī)廣泛應(yīng)用于肉類(lèi)，豆類(lèi)，蔬菜，海產(chǎn)品及調(diào)味品等。轉(zhuǎn)鍋為鑄造不銹鋼材質(zhì)，并有防溢鍋沿，有效防止?jié)B料現(xiàn)象。關(guān)鍵部件采用加工中心加工，確保加工精度。刀具選用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工而成，也可選配進(jìn)口刀具。主軸采用進(jìn)口雙軸承串列安裝方式，保證刀軸組具有良好的同心度。

  食品斬拌機(jī)，蔬菜斬拌機(jī)，肉類(lèi)斬拌機(jī)是一種利用合金斬刀在電機(jī)帶動(dòng)下高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉、脂肪等原料肉斬切成餡狀或泥狀的高效斬拌設(shè)備。同時(shí)，斬拌機(jī)也可以將水、冰片等原料、輔料一起混合攪拌成均勻的乳化物。另外，斬拌機(jī)對(duì)于蔬菜（韭菜、粉條、蘿卜、青椒、土豆等）同樣具有良好的斬拌效果。 

 食品斬拌機(jī)，蔬菜斬拌機(jī)，肉類(lèi)斬拌機(jī)具有斬切細(xì)度好、升溫小、斬拌時(shí)間短等特點(diǎn)；特別是乳化處理工序，可以使得腸類(lèi)產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性均大大增強(qiáng)，最大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細(xì)膩度，有效保證了綠色肉食品加工的天然態(tài)。

  食品斬拌機(jī)，蔬菜斬拌機(jī)，肉類(lèi)斬拌機(jī)設(shè)計(jì)合理，關(guān)鍵部件由加工中心加工，加工精度高，整機(jī)性能穩(wěn)定。斬刀經(jīng)獨(dú)特的線切割加工技術(shù)制成，具有硬度高、韌性好、耐磨損等優(yōu)點(diǎn)；刀尖與鍋底的最小距可調(diào)至1.0-1.5mm，使用刃磨后，此間距離不變，大大延長(zhǎng)了刀的使用壽命。良好的動(dòng)平衡處理，確保機(jī)器運(yùn)行平穩(wěn)、噪音低、振動(dòng)小。電氣箱分體安裝，密封性好，選用防水電器操作開(kāi)關(guān)；日本NSK前后軸承。

  食品斬拌機(jī)，蔬菜斬拌機(jī)，肉類(lèi)斬拌機(jī)不銹鋼高速斬拌機(jī)主要用于食品加工如肉丸加工、腸類(lèi)加工等，也可以用于果蔬的切碎加工等。其次，該斬拌機(jī)還可以將主料和輔料攪拌成均勻的乳化物，使斬切和攪拌以及乳化所有工作程序一次完成，不僅增強(qiáng)了腸類(lèi)制品的細(xì)密度、彈性，還大大提高了制品的出品率還有產(chǎn)品質(zhì)量。

得利斯集團(tuán)食品機(jī)械是得利斯集團(tuán)下設(shè)的一個(gè)食品機(jī)械廠，集設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)、加工制造、技術(shù)服務(wù)于一體。本廠擁有專(zhuān)業(yè)的高級(jí)工程師、技術(shù)精湛的工人。主要生產(chǎn)不銹鋼肉制品食品機(jī)械：各種規(guī)格型號(hào)真空滾揉機(jī)、呼吸制冷滾揉機(jī)、鏈?zhǔn)教嵘龣C(jī)、絲杠式提升機(jī)、殺菌夾層鍋、不銹鋼火腿模具、肉斗車(chē)、案桌、殺菌鍋、煙熏車(chē)、巴氏殺菌線、肉丸機(jī)、傳輸線、絞肉機(jī)、氣動(dòng)灌腸機(jī)、液壓灌腸機(jī)、扎線機(jī)、斬拌機(jī)、注射機(jī)、油炸機(jī)、連續(xù)油炸線、肉丸成形水煮線、肉丸破碎機(jī)、肉丸掛冰機(jī)、真空包裝機(jī)、攪拌機(jī)、火腿腸清洗機(jī)、火腿腸類(lèi)和肉丸類(lèi)及豬頭劈半機(jī)、屠宰類(lèi)設(shè)備機(jī)械等。廣泛適用于火腿腸、肉丸、肉串、鹵制品、海產(chǎn)品、禽類(lèi)深加工、油炸、泡醬、泡椒風(fēng)味、速凍水餃、魚(yú)豆腐、千葉豆腐、豆腐干、牛肉干、禽蛋、麻辣、休閑、水果蔬菜清洗等食品生產(chǎn)。

得利斯集團(tuán)食品機(jī)械始終以“求真務(wù)實(shí)、勇于創(chuàng)新”的精神，堅(jiān)持“誠(chéng)信為本、堅(jiān)持雙贏”的態(tài)度面向市場(chǎng)。以一流的服務(wù)、一流的工作效率，不斷改革、不斷創(chuàng)新的風(fēng)貌，來(lái)滿(mǎn)足新老客戶(hù)的需求。

我們“以人為本，誠(chéng)實(shí)守信，視質(zhì)量為生命，重管理出效益”，愿與廣大新老客戶(hù)通力協(xié)作，共筑輝煌。