海參特性

　　變色

　　海參能隨著居處環境而變化體色。生活在巖礁附近的海參，為棕色或淡藍色；而居住在海藻、海草中的海參則為綠色。海參的這種體色變化，可以有效地躲過天敵的傷害。長期食用藻類的海參的顏色一般比其他海參體色更深。

　　休眠

　　當水溫至20℃時，海參便不聲不響地轉移到深海的巖礁暗處，潛藏石底，背面朝下。一睡就是三四個月，海八珍海參，這期間不吃不動，整個身子萎縮變硬，待到秋后才醒過來恢復活動。

　　天氣預測

　　海參能預測天氣，當風暴來臨前，它會提前躲到石縫里。 漁民利用這種現象來預測海上風暴的情況。

　　購買海參，請選擇曉芹海參，聯系方式請看圖片所示。

　　發干海參的方法

　　將淡干海參直接放入清水中，水深必須沒過海參，浸泡3天至4天，每天換水1次至2次即可（夏天放入冰箱冷藏室內冷藏，以防變質）。浸泡3天后撈出海參開肚去牙橫向斷筋，取出內臟腸雜等，然后繼續浸泡，海參燕窩，直到感覺海參沒有硬心，比較富有彈性，洗凈即可烹制食用。用該方法發至的海參由于沒有經過高溫蒸煮，海參的營養損失相對小一些，但發制的海參個頭較小。

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　　曉芹海參—為什么海參的顏色不一樣？

? ? ? 購買海參時會發現干海參的顏色都發黑，而泡發好的海參并不像干海參顏色那么深，還有一個誤區，很多顧客認為海參的顏色越深就越好，營養價值就越高，其實不然， 海參的加工方法不同，也會影響到海參的顏色。下面曉芹海參的小編為您介紹一下：

? ? ? 第１種：木炭黑(略淡) 在加工過程中，為保證海參的長久保存，會有當地漁民在最后一道加工工序上用草木灰將海參包裹后晾干，以前也稱之為碳灰海參。第二種：海參體自然色，參的自然色微黑略帶棕黃的感覺，鮮海參以棕黃為主，經煮熟曬干后以淡黑色為主，海參，略帶棕黃。海參由于生長在海里的位置不同，受陽光的照射不同，有的在石縫里、有的在海藻叢里，所以海參個體顏色也略有差異。第三種：海參表皮帶微白色，海參表面有輕微的白色鹽花，此種加工方法為傳統正宗淡干加工方式，表面的微量鹽花為參體自然泛鹽，由于沒有加木炭或者其它外形處理，所以看得到微量鹽花，可以較大程度的保持了海參的原汁原味。

? ? ? ?海參能像對蝦一樣，隨著居住環境而變化體色，生活在巖礁附近的海參棕色或淡藍色，海參銷售，而隨居在海帶、海草附近的海參則為綠色，海參這種變化的體色能有效的躲過天敵。

　　如果您想要購買正宗海參，可以看看曉芹海參。

海八珍海參、曉芹海參(在線咨詢)、海參由北京海中洋商貿有限公司提供。北京海中洋商貿有限公司（）是一家專業從事“曉芹即食海參,曉芹淡干海參,曉芹鮑魚,印尼燕窩,西藏蟲草”的公司。自成立以來，我們堅持以“誠信為本，穩健經營”的方針，勇于參與市場的良性競爭，使“曉芹”品牌擁有良好口碑。我們堅持“服務至上，用戶至上”的原則，使曉芹海參在干制水產品中贏得了眾的客戶的信任，樹立了良好的企業形象。 特別說明：本信息的圖片和資料僅供參考，歡迎聯系我們索取準確的資料，謝謝！

曉芹海參是中國海參行業的龍頭企業之一，主營曉芹品牌即食海參、淡干海參、半干海參、凍干海參、即食鮑魚等。公司在大連市長海縣小長山島擁有數十萬畝無公害海域，在大連市金州區擁有1200噸產能的現代化海珍品生產加工基地，并在大連雙D港高新技術園區設有科研基地。旗下擁有大連曉芹海洋生物公司、大連曉芹生物科技有限公司兩個子公司，實現了科研、生產、深加工、銷售一體化的運營體系。從大連18家商場超市，發展到北京、深圳、山東、遼寧、吉林、浙江等15省42市400余個店面。2009年年銷售額更是達到4億元!榮膺“中國商標”等榮譽稱號！公司董事長王曉芹更是被大連市民稱為“海參大王”。曉芹公司始終堅持“把麻煩留給自己，把方便留給客戶”的服務理念，不斷創新服務模式。免費代發海參、郵寄海參等細致入微的貼心服務，贏得了廣大消費者的贊譽。我們將繼續秉承“人品永遠是產品的靈魂”的經營理念，更完美的服務于每一位消費者！