四川一葉餐飲**運(yùn)營(yíng)一葉一世界藏茶素火鍋品牌，2014 年由白海先生在成都創(chuàng)立，**藏茶鍋底素食火鍋品類(lèi)，以 “一葉一世界萬(wàn)物皆相通” 為理念，主打低糖、低脂、低鈉健康餐食，禪意場(chǎng)景賦能用餐體驗(yàn)，不綁定宗教，面向大眾消費(fèi)群體。
2015 年品牌深耕成都**商圈，一年落地 6 家直營(yíng)店，搭建標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)與會(huì)員體系；2016 年開(kāi)啟全國(guó)拓店，布局長(zhǎng)三角、珠三角、華北等區(qū)域，截至 2025 年門(mén)店覆蓋 10 省共 29 家，會(huì)員** 30 萬(wàn)。2020 年品牌完成管理交接，由白倩主導(dǎo)數(shù)字化升級(jí)，依托專(zhuān)業(yè)營(yíng)養(yǎng)學(xué)背景優(yōu)化產(chǎn)品配方，上線 AI 管理系統(tǒng)、線上商城與自媒體矩陣，打通線上線下全渠道運(yùn)營(yíng)。
2025 年品牌正式開(kāi)放*，輸出供應(yīng)鏈、門(mén)店設(shè)計(jì)、人員培訓(xùn)、數(shù)字化工具全鏈條扶持，同步推出店中店、技術(shù)賦能、行業(yè)研學(xué)等合作項(xiàng)目，計(jì)劃 3 年內(nèi)落地 500 家門(mén)店、覆蓋 50 余城。
品牌**優(yōu)勢(shì)在于少見(jiàn)藏茶火鍋差異化賽道，避開(kāi)傳統(tǒng)餐飲同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)；成熟直營(yíng)門(mén)店模型可直接復(fù)制輸出；堂食、零售、會(huì)員私域、*賦能多元營(yíng)收結(jié)構(gòu)，兼具品牌文化屬性與可持續(xù)商業(yè)盈利能力。